伴隨著全國多地的春雨，一年一度的端午節又來啦！作為一個傳承千年的中國傳統節日，端午在我國的地位是非常重要的。在這一天，全國各地都有各自不同的過節方式，但是吃粽子卻是在各省市不分地域變為了雷打不動的方式。然而由於我國國土廣袤，南北方人民就粽子的口味問題年年爭吵不休。今天玩偶大師不槓不犟，平心靜氣的聊聊，粽子到底是吃甜的還是鹹的？
小編作為一個土生土長的山東人，對於粽子的記憶一直是「紅豆蜜棗+蘸白糖」。然而幾年前隨著物流行業的發展，肉粽等南方口味粽子進入了視野。隨著南北文化逐漸交匯，南北方人民不約而同的在端午這一天發出了這樣的驚呼：「粽子居然是鹹（甜）的？!」
雖然作為一名不折不扣的吃貨，小編對於甜粽和鹹粽都是來者不拒的。但是既然產生了分歧，我們就要來正向的討論一下，今天不槓不犟，我們來心平氣和的了解了解甜粽子鹹粽子的那些事兒。
從古籍中我們了解到，在古代大多數時間，還是以甜的為主的。北魏《齊民要術》引用了幾種粽子的做法，均無明顯的鹹味。《食次》："用秫稻米末，絹羅，水、蜜溲之……以棗、慄肉上下著之遍，與油塗竹箬裹之，爛蒸。《廣州記》："古度樹……子似杏而味酢。取煮以為粽。"怎麼看都是放的甜味的材料，或者酸甜的味道。
直到明朝，也仍未出現鹹粽子的記載。《西湖遊覽志餘》中有記"市食則糖粽、粉團、荷梗、孛婁、瓜子諸品果蓏"。而《金瓶梅》中也有關於西門慶吃甜粽子的場景，不過，他們顯然更喜歡五毒餅，最受歡迎的餡料是玫瑰糖餡，也是甜的。
到清朝，才有關於鹹粽子的記載。有位叫袁枚的高人在《隨園食單》寫了鹹粽子的做法："洪府制粽，取頂高糯米，撿其完善長白者，去共半顆散碎者，淘之極熟，用大箸葉裹之，中放好火腿一大塊，封鍋悶煨一日一夜，柴薪不斷。"
而到近代，粽子的風味也隨著時代的發展有了進步，各種風味的粽子層出不窮。
比方說抹茶的
西式蛋糕風味
透亮可愛的水晶粽子
等等等等，五花八門的粽子層出不窮。只有你想不到的，沒有商家們做不出來的！
日子越來越好了，人們已經不單單滿足於吃飽，而放眼於如何吃好了。隨著改革開放與一帶一路，許多西式文化融入到了這片五千年歷史的文化古國。幸而，我們還繼承者老祖宗傳下來的老文化，但我們也仍要去其糟粕取其精華，為淵源流長的歷史添上新社會濃墨重彩的一筆！
然而我們終不會忘卻，在離我們久遠的那個年代，有一個為國為民的偉人，用自己年輕的生命實現著自己的人生追求。這種傳承千年的精神仍流淌於世界十四億華夏兒女的血管之中。從古至今，中國從不會屈服，面對風雨飄搖的世界局勢，中國仍將乘風踏浪的義無反顧，向更加光明的未來破浪遠航！
生活就像粽子，表面看起來平平淡淡，實則內裡充滿著令人驚喜的甜與鹹。但不論什麼餡兒，那卻總歸是一隻粽子，是能為你填飽肚子的踏踏實實的粽子——生而灑脫，熟而沉穩！
最後，值此佳節，國產玩偶定製企業玩偶大師祝各位讀者老爺們端午節快樂！