文章是來自一位粉絲的分享，他通過自己的努力，5月份開始減肥，到現在已經瘦了40多斤。由於字數較多，我把文章整理分為飲食和運動兩篇分開發表。希望通過這位粉絲減肥期間身體和心理的歷程，給大家些許參考。
32歲，176cm，易胖體質，大學畢業工作已經10多年，畢業胖一圈、結婚胖一圈、升職胖一圈、有女兒了胖一圈，有了兒子又胖一圈……一圈又一圈，10年間，我從當初130+的小鮮肉已然進化成中年油膩大胖子。一次又一次的下定決心減肥：辦健身卡、騎行、運動、節食……但是一次次都因種種原因宣告失敗，要麼減不下來，要麼堅持不下去，要麼變成了結實的胖子，終於在今年初，放棄健身半年多的我華麗進化成了200+大肚肥佬。
體重200+
「這樣下去不行」、「爬樓都爬不動了」、「我要改變」、「得給孩子樹立榜樣」……抱著這樣的信念，我今年從5月下旬真正走上了減肥的道路，因為自己在大學時代也有過較為成功減肥的經驗，再加上網絡信息發達，隨便翻翻就能看到網友、專家關於減肥的經驗介紹，通過自己不懈的努力，終於用4個多月成功減肥40多斤，下面分享下大重量胖子減肥經驗：
4個月前後對比
減肥無非五個字—少吃多運動。五個字很簡單，但是做起來有講究！對於大重量胖子而言，在吃方面更應當嚴格控制和多加注意。
1、放棄：
放棄什麼？不是叫你節食，更不是叫你放棄減肥！這裡說的放棄就是學會放棄和忘記那些非常容易導致肥胖的垃圾食品！很多胖子會說，「我喝涼水都胖」、「我飯量還不如那個瘦子」…但是你考慮過為什麼會這樣嗎？在我看來，儘管平時看起來這些胖子飯量不大，但是日常攝入的熱量確並不小，原因在哪？就在你不經意間吃一小塊餅乾，就在於中秋節多吃了板塊月餅，在於下午你喝大杯奶茶、人家喝的是黑咖啡……所以要想真的減肥，請放棄：奶茶、下午茶、夜宵、冰激凌、飲料等任何含糖飲品，嚴格控制以下食物攝入：奶油蛋糕、曲奇餅、軟糖、榴槤、月餅、酒、薯條等任何油炸食物……
2、早餐：
早餐吃什麼？怎麼吃？網絡上一堆早餐製作教程和經驗分享，但是作為日常上班族或者學生黨，真的有時間去自己精心製作營養又減肥的早餐嗎？我認為不太可能實現的，而且不論是北方的麵餅、肉包、油條等等，還是南方的米線、腸粉、叉燒包等，甚至西餐麵包、沙拉，這些早餐都存在大量的碳水化合物，都是致胖的關鍵因素，誰都知道減肥早餐可以吃水煮蛋、玉米、全麥麵包、蘋果…但是我們在沒有時間自己準備的情況下怎麼辦？我的辦法就是減量，特別是熱量高的食物，油炸類的，不是不能吃，而是儘量少吃，比如原來早餐吃兩根油條，現在就改為1根就好，原來要吃三個肉包，現在吃兩個菜包就好，原來要吃一份大份醃粉，現在吃小份。同時在時間允許的情況下，自己準備營養均衡熱量較小早餐，每天堅持下去，總熱量就自然下降了。
3、午餐：
午餐對我這樣的大重量胖子來說，非常重要，網絡現在比較流行生酮減肥法，或者零碳水減肥，我個人嘗試過一段時間，有效果！但是不建議大家都用，一是壞處很多，這裡不詳細說了，二是對於上班族、學生黨很多人要吃食堂，在食堂我們很難做到不攝入碳水，而且不吃或者少吃，整個一下午都會飢腸轆轆，特別是大重量胖子，一下子也很難做到節食或少食，怎麼辦？我的經驗是：中午一定要吃飽，不吃飽不減肥！那麼怎麼吃才能又吃飽又減肥？我的秘訣就是：多吃菜、少吃飯！我在減肥期，中午主食的量每天減少三分之二，而配菜量比原來大了三分之一，當然菜是儘量不吃高熱量的，也不能配任何醬。肉一定要吃，不然你的蛋白質不夠，沒有雞胸肉、沒有蝦等優質蛋白，我們也可以吃豬肉，不是說豬肉不能吃，而是看你怎麼吃，天天五花肉當然會增加脂肪攝入了，但是假如你只吃裡脊肉、吃瘦肉，那麼你的營養攝入跟雞胸肉差的並不太多（不信我可以百度瘦肉和雞胸肉的營養成分對比）。另外還有些小竅門：比如餐前10分鐘一大碗水或者一顆糖，可以增加飽腹感，餐後一杯濃茶或者白開水，可以減小油脂的攝入，餐後多走走、多站站幫助消化……這些細節在減肥期都是你減肥成敗的關鍵。
4、晚餐：
在減肥初期，每當晚餐時，就成了我最煎熬的時刻，我從200+減到180的時候，為了加快減肥，我做到了晚上完全斷食，因為中午吃得飽，所以晚上我經常不吃，當然這樣效果很明顯，但是持續不了太久，而且晚上不吃會造成低血糖，渾身無力，更會影響晚上的運動。後來我採取了輕斷食的方法，科學、合理的晚餐使我中期和中後期減肥事半功倍。輕斷食可以一周一兩次，也可以像我這樣在減肥中期每晚堅持，關鍵考你的毅力，我的方法是晚上拒絕碳水化合物、脂肪和糖，只是吃少量的水果和蔬菜，當然這樣的方法有效但不建議長期，現在的我儘管晚上吃的不多，但是也會增加玉米、魚排或者瘦肉了。
5、飢餓：
減肥期，晚上飢餓很正常，但是我想強調的是：飢餓是把雙刃劍！你的身體不會騙你，當你感到飢餓時，證明你體內的糖分已燃燒殆盡，如果堅持下去，接下來你的身體就會消耗你多餘的脂肪了，可以這麼說，扛過飢餓你的每一次呼吸都是脂肪的燃燒，每當你抗過去了，第二天一定會減重很多，所以飢餓，是有助於減肥的但是反過來呢？假如你因為扛不住飢餓，而攝入了熱量，你的身體會認為你不需要燃燒脂肪，同時你在飢餓的情況下，極有可能攝入非常大的熱量，這個時候會造成脂肪的堆積，第二天會發現重了不少。所以說飢餓是把雙刃劍。那麼餓的受不了怎麼辦？我的經驗是，吃一顆西紅柿、吃半根黃瓜，或者吃一顆水煮蛋。熱量不高，還能抗住飢餓。
6、欺騙餐：
減肥很難熬，很辛苦，對自己很殘忍，作為對自己的獎勵、激勵和鼓勵，欺騙餐就非常重要了。欺騙餐也叫放縱餐，顧名思義就是放縱自己的食慾、欺騙自己的身體，一方面欺騙餐可以作為對自己的獎賞，好好放開大吃一頓，另一方面，當你減肥進入瓶頸期，你的身體會因你掉秤太快，而對你進行保護，這個時候，一頓欺騙餐，就會讓你的身體認為你還能繼續瘦下去。我的吃法就是平均一周一次欺騙餐，而且因為晚上斷食或輕斷食，所以我一般把欺騙餐放在周末的某一天晚上，每個周末能有一頓吃我愛吃的羊排、喝喝啤酒、嘗嘗小龍蝦、吃一塊美味的蛋糕，這種幸福比你整日大魚大肉、山珍海味不知道要強多少倍。當然賞賜欺騙餐可以作為你給嘴巴和身體的獎賞，同樣剝奪欺騙餐也可以作為你給嘴巴和身體的懲罰，比如對我來說，每當有應酬或者晚上多吃了一點，我就會剝奪我周末欺騙餐的機會，下一頓再想吃我想吃的，就要多等一個禮拜！這樣下來，我會更珍惜欺騙餐的機會，減少應酬數量和胃口大開的次數。
飲食篇就分享到這了，下一篇將接著分享他是如何運動的。記得關注哦，將在明天整理髮出。