核心提示：目前有一種比較流行的減肥方法，定時飲食減肥，就是每天在規定的時間內攝入規定量的規定營養。雖然是定時定量，但這種減肥方法的重點不是每頓飯都拿著計算器計算卡路裡，而是如何通過飲食來減少卡路裡，控制食慾，塑造更多加快新陳代謝的肌肉，最終實現減肥。
吃飯間隔3-4小時
這並不是一條不可思議的規則，但是很多健康飲食計劃之所以失敗，就是因為沒有這條規則。因為當人體超過3-4小時不攝入任何食物的話，血糖就會降低，身體內的能量也會快速下降。對於減肥來說，保持體內一定程度的能量是必須的。而且，飢餓時間過長的話，容易導致接下來的暴飲暴食。
如果間隔2個小時吃一次的話，也是可以的，但是一定要確保食物分量足夠小。一般情況下，應該堅持吃三餐，然後再加1-2次零食。
每餐蛋白質含量20-30克
很多人都知道蛋白質的重要性，每天也都攝入足量的蛋白質，但每餐蛋白質的攝入量並不均勻。實際上，這會影響蛋白質的功能發揮。《營養雜誌》2014年的一項研究，研究者讓受測者分成兩組，分別採取不同的蛋白質攝入策略。第一組，每餐的蛋白質攝入量比較均勻，大約30克；第二組，早飯的蛋白質含量較少，午飯的蛋白質含量中等，晚飯則含的較多。兩組受測人員一天的熱量攝入總量基本相等。然而，結果發現，每餐均勻攝入蛋白質的受測者，塑造的肌肉比另外一組高出25%。要知道，肌肉燃燒的卡路裡比脂肪要多很多，所以肌肉越多越利於減肥。
運動之前攝入高碳水食物
碳水化合物對於人體來說就是燃料。除了能保證大腦達到最佳狀態之外，它還能為人們在高強度運動期間提供能量支持。所以，運動之前攝入碳水化合物豐富的食物是能夠提高表現的。而且，早晨運動之前攝入一定量的碳水化合物對減肥是有利的，因為早起時體內的碳水化合物儲備不足，要想運動時更賣力就需要補充它。
運動後攝入碳水和蛋白質
不管你運動結束時是什麼時間，都應該在30分鐘之內補充碳水化合物和蛋白質。蛋白質幫助塑造瘦肌肉，碳水化合物則是補充能量，幫助蛋白質進入到肌肉細胞中。
早飯午飯要吃好
相對於晚飯的量，早飯和午飯都要相對多一些，既有助於控制食慾，也能減少晚上吃零食的量。有研究顯示，早飯午飯吃的多的人，身體質量指數比晚飯多吃的人要低，對身體健康比較有利。
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