八寶茶的配料、功能及製作過程

2020-12-22 百家科普

1、八寶茶的配料:

八寶茶,在歷史的演變過程中西北人喜歡用蓋碗方式飲用,所以也稱「三泡茶」,八寶茶以茶葉為底,摻有冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄乾、蘋果片等。

八寶茶的配料

2、特色

八寶茶的衝泡需要添加滾開的沸水,這樣在飲用時會發現每一口茶彈的味道都會略微發生改變,這是因為每種配料是在不同的時段釋放出其獨特的滋味的。

3、功能:

八寶茶喝起來香甜可口,滋味獨具,並有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。營養豐富且有活血、清火、除燥、益神、和氣、養顏之功效。有益氣補腎、固本保元的作用,適用於老年人身體虛弱、四肢無力、消化不良等。

4、八寶茶製作過程:

在學校你也可以自己配製八寶茶,在圖書館或自習室,邊學習邊飲茶。可以幫助你提神醒腦,補充營養。這是一款極佳的學習伴侶。

第一步,放茶葉:

茶葉可以選擇:綠茶,紅茶等等。根據個人喜好選擇一種,放入少量即可。

紅茶

第二步,放入冰糖、枸杞、紅棗:

冰糖味甜,有去火的功效;枸杞明目安神;紅棗補血。

第三步,放入核桃仁、芝麻、桂圓。

核桃仁補腦;芝麻香味濃鬱,補血明目;桂圓補氣養血,營養豐富。

第四步,放入葡萄乾、蘋果片。

葡萄高富含豐富的維生素,提高新陳代謝,消除疲勞。蘋果片富含維生素和大量的微量元素,能夠提高智力。

葡萄乾

第五步,將八寶材料混合,倒入沸騰開水,蓋上蓋輕搖幾下,然後倒掉:

第六步,再倒入100度左右的水,蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用:

可反覆多次衝飲。

溫馨提示:冰糖易沉於杯底不易徹底溶化,將八寶茶衝泡好後可用小勺或攪拌棒輕輕攪動,令冰糖的甜味均勻地融合在八寶茶中。

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