立秋是二十四節氣之一，而三伏是人們根據二十四節氣來推算出的一年最熱的一段時間，兩者的時間是交叉的，農村老話三伏不盡秋來到，就說明了兩者的交叉關係。立秋的時候三伏天的頭伏，中伏已經開始，到了末伏的季節，所以還沒有出伏，人們就把這種時間上的關係說成是三伏不盡秋來到。
就拿2019年的三伏和立秋的時間來看，2019年的頭伏日期是7月12日，而末伏是8月11日開始，8月20日結束，而今年的立秋時間是8月8日。所以今年的立秋時間是在三伏中的末伏裡，這裡的三伏指的是整個的伏天，意思是說伏天還沒有過完，立秋就已經來到。
三伏是一年中最熱的季節，因為這段時間內是地球表面逐漸吸收太陽輻射的熱量最多的時候，並且這個時候的地球吸收的熱量遠遠大於散發的熱量，所以這個時節是最熱的季節，人們常說：「熱在三伏」就是這個道理。
每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，有的時候中伏是10天，有的年頭中伏是20天。具體中伏的天數需要專門按照曆書來計算，但是頭伏的時間是確定的，民間百姓一般簡單地用「夏至三庚是入伏」的說法來計算入伏的時間，無論三伏天的天數長短，三伏天總是會出現在二十節氣之中的小暑與處暑節氣之間。因為立秋的節氣總是在小暑和處暑之間，所以總能對應著三伏不盡秋來到的說法。
三伏不盡秋來到：正因為是這種時間上的對應，所以雖然節氣已經立秋，但是天氣卻沒有立即涼爽下來，立秋以後還有「秋老虎」的說法。
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