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原汁原味的海南椰子雞
滿滿膠原的花膠雞
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瑞鳳凰·火鍋料理
坐標:天河區
地鐵:車陂站D口
One
- Enjoy The Life -
海南椰子雞、特色冬瓜盅、胡椒豬肚雞、花椒雞鍋底4款任選1,還有多款葷素配菜,飽到扶牆出。
特色冬瓜盅鍋底
不同尋常特色火鍋,用紅棗、枸杞等多種配料,精心熬製8小時。喝上一口,冬瓜的鮮甜融於湯裡,沁人心脾,味道賊棒!
海南椰子雞鍋底
用椰子汁水作為底料,不加1滴水,原汁原味。雞肉下鍋,將湯汁的精華都收入囊中。剛入口,椰子味在口腔中綻放,唇齒留香,還原雞的本質味道!
胡椒豬肚雞鍋底
奶白色的湯頭,濃鬱鮮香,包含了豬骨與雞骨的營養。一碗濃縮靚湯,喝上一口,鮮美辛辣的味道徹底喚醒味蕾!
花膠雞鍋底
看似「風平浪靜」的湯底,實則大有來頭!湯底用了精選的花膠、鮮大骨、老雞等食材慢火燉煮才形成了色澤金黃的高湯,鮮香四溢,膠質滿滿。
TWO
·醇香四溢的配菜·
海南文昌雞
每天現殺的文昌雞,皮質爽口,肉質富有彈性。吸足湯汁的雞肉,每一口都是「鮮」字當頭!
鴨腸
粉嫩新鮮的鴨腸,涮上沸騰的湯底微微卷翹,片片均勻,口感鮮甜爽脆,越嚼越香!
鴨血
緊緻嫩滑的鴨血不易夾碎,入口「biubiu」地爆汁,口感鹹鮮,一點血腥味都沒有。
照廣東人的習慣,一餐結束當然要吃點素菜啦!脆脆嫩嫩的海帶結,韌性筋道的金針菇,解膩的時蔬,鮮甜爽口的涼拌海草,每一口都是滿滿的鮮美!
Three
·感受溫暖舒適的環境·
店內環境寬敞明亮,溫暖柔和的燈光,處處盡顯溫暖舒適。裝修風格別出心裁,很是吸睛。
店內同時還有調味區,多種調料任君選擇!這樣的火鍋店心動嗎?沒有一頓火鍋是解決不了的,快快約起來吧!