hello 大家好!我是駿冷的美食,看一下今天給大家帶來什麼樣的美食?每一道特色美食都會讓人讚不絕口回味無窮的因為一道特色的形成靠的是無數次的調整完善才確定最終的口味,所以它的美味是滲透靈魂的好吃到捨不得咽下也不算誇張。
今天給大家分享一道開胃小涼菜,涼拌木耳,首先將泡好的木耳在水中反覆清洗乾淨,將木耳摘成小塊。全部摘好以後再用清水清洗一遍,控幹水分備用。再來兩個尖椒。再來少許蒜片,鍋中做水,水開以後將木耳焯水一分鐘,抄好以後撈出浸涼,控幹水分,鍋放少許油,放入幾粒花椒爆香,放入切好的蒜片,炒出香味。
接下來我們來調味,將控好水的木耳放入洋蔥、辣椒,根據個人口味放入適量的鹽來一勺海鮮醬油,一勺香醋,放入剛才嗆好的花椒油,再來少許香油,放入少許白糖,攪拌均勻,開胃爽口的洋蔥味就拌好,開胃下飯非常好吃。
好了,今天的節目就結束了,喜歡節目的寶寶們可以點讚、轉載、分享並且收藏,當然也可以給我留言,祝關注餘生,讓我餘生都能陪著你,拜拜,下期節目再見。