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盡在永和鉑爵國際酒店軒粵中餐廳~
永和鉑爵國際酒店軒粵中餐廳地址：鄭州市鄭東新區金水東路21號電話：0371-68663162人均：200元/位營業時間：11:00-14:30 17:30-21:30永和鉑爵國際酒店是一家位於鄭東新區CBD核心商務區的五星級商務酒店地理位置優越，交通四通八達酒店擁有358間豪華舒適的各類客房及套房多功能廳滿足各類大中小型會議、宴會所需風格迥異的威斯蒂娜西餐廳及軒粵中餐廳
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上海寶格麗酒店寶麗軒中餐廳榮升紅寶書《米其林指南》二星 縱享...
我們的團隊成員才華橫溢，以海派風情而不失精緻的粵式菜餚為主，菜餚品質與典雅的寶格麗風尚一脈相承。我們還將繼續秉承酒店理念，為每一位城市旅人打造難忘的味蕾體驗。」在此金秋之際，上海寶格麗酒店寶麗軒中餐廳融情推出全新秋季菜單，選用當季新鮮珍稀食材，將國際都市的繁華風格與粵式經典相融合，凝萃傳統粵菜的烹飪方法，經典亦有創新，至臻呈現珍饈美饌，吸引城市名流雅客品味歡愉的意式生活美學。
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福州燕味軒創始人侯軍偉先生,攜燕味軒團隊慰問國德養老院
平日裡清靜的敬老院一下子熱鬧起來,燕味軒團隊管理層和老人們拉家常、問寒暖,關心他們的身體狀況及日常生活起居,並祝願他們健康長壽、晚年幸福。溫馨的話語,貼心的問候,現場一片祥和的景象。敬老院工作人員也代表老人們感謝了燕味軒團隊的慰問活動,同時感謝燕味軒團隊多年來對敬老院老人的關愛,使老人們在敬老院感受到了別樣的溫暖。
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本幫菜和海派菜淵源|文化
上海本地菜系稱之為「海派菜」，大家心目中熟悉的「濃油赤醬」其實只是海派菜「十八幫」之一。十八個？怎麼這麼多？一個城市的菜餚如此派系林立，確實國內罕見。特別是當時江浙客商極多，各地移民在上海開設家鄉菜系的酒樓時，還融合了當時客商的口味，漸漸形成了獨立的「海派風格」。「海派」一詞最早在繪畫和京劇界出現，與以北京為核心的「京派」對應，稱為上海的獨立特色。之後衍生到文藝飲食之中，「海派」的核心思想體現在「兼容再造」上，體現出「川菜不辣，粵菜不生，揚菜不甜」等「海派」特色。
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上海世茂皇家艾美酒店艾美軒中餐廳全新亮相
上海2019年4月26日 /美通社/ -- 4月26日，歷經全面的升級改造，上海世茂皇家艾美酒店的艾美軒中餐廳正式全新開業。 升級後的艾美軒中餐廳將帶給賓客耳目一新的感官體驗。餐廳沿襲了香港和廣東一帶的粵菜精髓，由全國烹飪名廚李剛師傅主理，融匯了經典粵味與傳統上海本幫菜餚。
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「安徽美食」蕪湖綠心谷六福軒中餐廳,品鑑匠心獨具的創意徽菜
蕪湖旅行回來有些天了，倒還是經常還是會念想起蕪湖的美食來，尤其是每每清晨吃到佐粥的腐乳，就會想起綠心谷六輻軒的，雖然是簡簡單單的一道腐乳，味道就是不一般了，那腐乳微微辣，淋了麻油，筷尖小小的夾一些入口，細膩的在舌尖化去，唇齒間的香溢開來，竟是我經走各地吃過覺得最對口的腐乳。
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在鄭州相逢地道「粵」味 與資深大咖共享「豪」味——萬豪中餐廳
時隔千年，屬於萬豪的地道經典粵味再次與中原大地相逢，萬豪國際大中華區中餐運營廚藝總監曹錦明和萬豪中餐廳廚師團隊，攜手國際美食美酒品鑑家趙胤胤、食評人董克平、美食家兼資深餐飲策劃人飛哥（何偉生）、美食作家及詩人小寬四位美食大咖溫情講訴各自心中的《粵享暖味》，傾情推薦地道粵菜套餐，以豪味知名。不用去上海、北京，在鄭州你都可以享用到。
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我的美味邂逅,「好味軒」蛋糕
在對文字的探討交流中，漸漸熟識起來，方知他是"好味軒"蛋糕店的老總，有三個分店，分別在寶塔，同州路，西庫道。 吃甜食，總讓人產生一種愉悅的感覺。現在時尚的叫法，堪稱甜點。從小喜歡吃甜食的我，有種迫不及待想去參觀的衝動。因為喜歡蛋糕店的那種氛圍，芳香甜味的氤氳有種浪漫的味道，各個角落裡都充滿醉人的芳香。
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怎樣讓特色中餐廳設計更有特色
快速發展的時代，中國傳統文化資源在現今也是備受人們的關注，而中式文化延伸到餐飲界與設計界中，帶來了別具一格的特色中餐廳設計。那麼怎樣讓特色中餐廳設計更有特色。特殊色中餐廳的餐廳門頭的結構要結合餐館原有的建築結構進行設計，最好能利用原有結構，這樣可大大減少裝修費用。常見結構有中國傳統的飛簷、鬥拱，適於經營任何中式正餐的餐館。
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品食材本味 -- 北京凱賓斯基飯店龍苑中餐廳推出新派粵式菜單
北京2019年8月16日 /美通社/ -- 北京燕莎中心凱賓斯基飯店新任中餐行政總廚鄺約坤推出龍苑中餐廳全新零點菜單以及宴會中式創新菜單。來自香港的廚師長曾主理多家香港酒樓，菜單以高檔海鮮、時令節氣菜式見長，尊崇粵菜食材本味的精髓，融合現代的烹飪技法和西式的擺盤美學為賓客帶來美味享受。
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節後創業忙 泉味軒豆腐腦督導赴河北為加盟商選址
原標題：節後創業忙泉味軒豆腐腦督導赴河北為加盟商選址2月25日，農曆正月十一，春運還沒有結束，人們還沉浸在春節的喜悅當中。而泉味軒的任督導此時已經到達河北開始了加盟店第一步的選址工作。此行河北，任督導要為2位客戶進行選址服務。
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廣州塔兩家中餐廳開放營業,接待人數設上限需提前預約
為了更好地為前往廣州塔遊覽的市民遊客提供更好的服務，廣州塔上暉粵軒中餐廳、筷子薈餐廳兩家中餐廳業也開始恢復營業。廣州塔進行防疫宣傳，提高餐廳員工防患意識 記者獲悉，從昨日17:00開始，廣州塔餐飲業逐步恢復開放。目前，位於廣州塔103層及103A層的暉粵軒中餐廳及位於負1層的筷子薈餐廳已經開始恢復限制性堂食服務。
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「上海禮物」評選揭曉 兼具海派文化與國潮復興
「上海禮物」評選揭曉 兼具海派文化與國潮復興 2020-12-19 19:31:10 來源：中國新聞網 作者：白嘉懿 責任編輯：白嘉懿 樂高悟空小俠齊天大聖黃金機甲獲商品組一等獎
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廈門五星酒店中餐廳裡的「川蜀夏味」
前一陣子宣布在大中華區32家彩豐樓中餐廳推出了「川蜀夏味」菜單。 這份誠意十足的「川蜀夏味」菜單，是集團中餐品牌行政總廚梁桂鴻及廚師團隊的傾心之作。原料甄選當季珍貴食材，輔以刺激味蕾和舌苔的格式「川味「主打口味，在傳統川菜料理的基礎上推陳出新。
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千百味好當家海參美食文化節在紅谷灘千百味海派餐廳正式啟動
8月7日上午十點整，千百味好當家海參美食文化節在南昌市紅谷灘千百味海派餐廳（紅谷店）正式啟動。屆時，暨第四次創大世界基尼斯紀錄(最薄的手拉活海參)挑戰賽也在此舉行。這次千百味集團與上市公司好當家集團合作共同舉辦海參美食文化節，旨在於南昌地區推出海參飲食文化。近年來隨著人們對海鮮美食的推崇，對其飲食要求也越來越高。而南昌位於內陸地區，如今千百味集團與好當家股份有限公司強強聯合，嚴選優質的海參原材料，源頭直供空運南昌千百味。
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福州燕味軒即食魚膠,永做時代標準化先鋒,打造民族第一品牌
首個魚膠營養安全實驗室,助燕味軒成為魚膠品類標準化的中流砥柱燕味軒魚膠營養安全實驗室是首個以魚膠品類為研究對象的專業研究機構,是魚膠行業標準化發展的必然,是燕味軒魚膠實現品類標準化的股肱之力。在這一背景之下,燕味軒團隊的掌舵人創立了中國首個魚膠營養安全實驗室,組建專家營養師團隊,攜手美食家顧問,推動燕味軒產品研發創新。
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容聲冰箱入駐《中餐廳》,陪你共嘗青山綠水中國味!
不會還有人不知道《中餐廳》第四季已經官宣了吧？伴隨@湖南衛視中餐廳更新的一條微博，熱搜瞬間炸開了鍋，大家盼望已久的《中餐廳》第四季終於要來了！在最新一季中，容聲冰箱將入駐其中，成為《中餐廳》第四季官方使用產品，綠水青山中國味，容聲冰箱陪你共赴這場舌尖盛宴。作為極具代表性的「下飯」綜藝之一，《中餐廳》連續推出三季都極受觀眾喜愛。
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榴槤湯糰、創意紅包、年味大禮全搜羅!這份專「鼠」海派年貨攻略請...
寧波湯糰店和豫園的老字號餐飲店 推出的年味大禮包 就囊括了眾多年味佳餚 紅紅火火的包裝和品種豐富的口味 是過年不可錯過的年貨大禮 除了年貨大禮包 豫園裡還有更多 海派風味的鼠年伴手禮 令人目不暇接 流涎三尺
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《中餐廳4》趙麗穎做銀耳蓮子羹,創意詮釋清新甜潤中國味
一艘「移動的中餐廳」，在青山綠水間揚帆起航。從巴東到武漢，第四季《中餐廳》的錄製牽動著大眾對長江流域美食與文化的關注。繼節目組在收官站武漢順利殺青之後，趙麗穎個人宣傳片曝光，片中創意性地利用食材銀耳布景，延續概念宣傳片創意，打造「清新甜潤中國味」這一微觀美食世界。
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「古典交響+海派民樂」上海大劇院2020跨年音樂會別具一格
以一場溫馨典雅的民樂音樂會賀歲，這在申城新年眾多演出中獨樹一幟。 音樂會由序章「暮鼓」開篇，尾聲「晨鐘」收束，連綴「春夏秋冬」四個篇章，通過兼具藝術性與文學性的編創、多元交融的音樂風格，展現「時歲輪迴，送往迎來，四季更迭，萬象更新」的美好寓意。