晨光熹微,湖北省恩施市屯堡鄉雙龍村棗樹坪組的李昌紀和妻子高菊花分別推開近120平方米的黑豚和竹鼠養殖基地的大門,開始為「致富鼠」餵食、掃窩,上下兩層養殖房用磚塊分別整齊地隔成30和80平方釐米的小空間。
「現在養有竹鼠60多隻、黑豚300多隻,最多的時候竹鼠300多隻,黑豚1000多隻。」李昌紀介紹道,去年按照竹鼠均價100元每斤、黑豚50元每隻的價格賣了以後,餘下的繼續繁衍。「竹鼠的皮毛長絨厚,肉質鮮嫩,在沿海地帶很受歡迎。黑豚長相可愛,不僅肉質鮮美,還能養作寵物。市場前景十分樂觀。」李昌紀抓起一隻竹鼠,面帶喜色。
「這些豚鼠比較好養,吃的食物不講究,是一種集野味、毛皮、觀賞、滋補於一體動物。竹鼠雖然也是素食動物,但是生性好逗,容易咬人,相對不太好養。不能讓它們受到驚嚇,不然會打架,室內要保持乾燥……」李昌紀認真介紹著女婿傳給他們的養殖經。
2016年10月,李昌紀的女婿吳章濤在網上看到養鼠能致富後,遠赴宜昌、武漢等地養殖場學習考察黑豚、竹鼠養殖技術。在親朋好友的支持下,投資40餘萬元成立恩施市棗樹坪特種養殖合作社,新建上下2層養殖房,購置了70餘只竹鼠和100餘只黑豚,開始了特種養殖致富道路。
「剛開始養,意外死亡率高、繁殖率較低。」吳章濤坦言,由於本地特種養殖起步晚,他們只能從網上自學技術,養殖損失較大,導致至今仍未回本,去年毛收入僅約16萬元。今年5月,他決定遠赴沿海,一邊打工,一邊繼續深造養殖技術。「一隻母竹鼠每年可以繁殖仔鼠10隻以上,幼鼠4個月即可繁殖。幼鼠飼養7個月即可銷售,體重一般都有5斤,每斤的售價在100元左右。黑豚繁殖速度更快」。(韓蘇玉 清江小順兒 )