大興區是北京市西瓜主要產地，西瓜種植面積3666.6hm，居京郊之首。主要土壤為沙壤土，非常適合西瓜甜瓜種植，有「綠海田園」之稱。中果型西瓜『早熟佳園』為早熟西瓜品種，根據『早熟佳園』西瓜的特性，以及南方品種在北方地區種植的技術要求，結合北京地區早春的天氣條件、土壤養分、酸鹼度，從育苗、定植、田問管理、病蟲害防治等方面介紹了中果型西瓜『早熟佳園』早春大棚栽培技術，對技術人員有一定的參考價值。為豐富北京西瓜市場，引進中果型西瓜『早熟佳園』，總結出該品種早春大棚栽培技術，以期為廣大瓜農、農業技術工作者提供參考。詳情如下：
1品種特性
『早熟佳園』是由安徽江淮園藝種業股份有限公司選育的雜交1代極早熟、花皮圓果西瓜品種。生長勢平穩，雌花開放至果實成熟25d左右，果實圓整，底色綠，條帶較細且規則，外觀美、瓤色紅，肉質細膩爽口，易坐果，低溫下膨果速度快，平均單瓜質量9kg左右，中心可溶性固形物含量13.6％，該品種品質高不易裂果。
2育苗與選苗
2.1育苗
採用營養缽育苗，2月中旬至3月上旬播種為宜，播種前1d將營養缽的營養土澆透水。進行種子消毒，55℃溫湯浸種15min，然後使水溫自然冷卻，浸種4～6h，催芽。每個營養缽1粒發芽種子，表面覆蓋1.5om厚營養土，碼放整齊加蓋地膜保溫。在育苗期間，應注意觀察棚內溫度，如遇陰天或連續霧霾天氣應使用補光燈進行補光。
2.2煉苗
由於『早熟佳園』屬於南方品種，在北方地區種植，需要提高幼苗的抗逆性，使瓜苗健壯根系發達，移栽後緩苗時間短，恢復生長快。定植前5~7d開始煉苗，加大通風量，使苗床溫度降至20℃左右，收起草簾。棚溫白天20～25℃，夜間12~15℃。隨著外界氣溫回升，定植前2～3d溫度在18℃以上時，去除苗床覆蓋物，使瓜苗充分得到鍛鍊。如遇惡劣天氣應停止煉苗，並採取防凍措施。
2.3選苗的標準
莖杆粗壯，葉片厚實，具有3～4片真葉。
3定植
3.1定植前的準備
提前扣棚，並安裝大棚頂部放風裝置。精細整地，施足底肥。每667㎡施腐熟有機肥5000kg，並加入適量的過磷酸鈣、硫酸鉀。攪拌均勻起壟。定植前15～20d鋪設微噴帶，將微噴帶鋪設於壟上，壟高距地面10cm左右，每壟平行鋪設2條，微噴帶距定植行5～10cm。全棚覆蓋地膜，可提高地溫，有利於幼苗定植成活，減少因棚內溼度大引起的病害。
3.2適時定植
5月上旬至6月初上市的西瓜採取四膜覆蓋栽培(地膜、小拱棚、二層天幕、外棚膜)。於2月下旬至3月上旬定植，地溫穩定高於12℃時方可定植。定植時最好選擇晴天上午，地爬栽培：行距2.5m，株距0.7m左右，每667㎡定植600～800株，打孑L後栽苗覆土，使子葉與定植方向一致，澆足定植水封好定植孔，蓋上小拱棚、二層天幕。
4定植後管理
4.1溫溼度管理
定植後35d需閉棚保溫，促進緩苗；緩苗後白天保持溫度25～30℃，超過30℃要打開天窗通風。夜間保持在15—20℃，在無光情況下溫度不宜過高，以免造成植株徒長。外界氣溫穩定在2O℃時可撤去小拱棚，可降溫、換氣、增強光照。
4.2整枝打權
採用3蔓整枝法，選主蔓第2或第3雌花留果，節位控制在15～20節範圍內。頭茬瓜坐穩後不再打權，但要及時理順瓜蔓。雙行最優坐果，大棚兩邊及中間不坐果，只在大棚兩邊第2行坐果。可減少厚皮瓜、裂瓜和畸形果，更方便採摘。打權時應注意：將主蔓和側蔓上多餘的枝權去掉，在坐瓜節位前15～20片葉子後打尖。
4.3蜜蜂授粉
在西瓜開花前15d，棚室周圍與棚室內禁用任何殺蟲劑、殺菌劑，棚中土壤禁用吡蟲啉等強內吸性緩釋殺蟲劑。如需藥劑防治，待蜜蜂授粉結束後進行。蜜蜂授粉期間應收起二層幕，待授粉期結束後再打開。授粉前1～2d傍晚時放蜂箱人棚，以防止出現蜜蜂撞棚迷巢現象。蜂箱應放在底部距地面30cm左右。蜂箱旁應放置清水盆，並每日更換。採用蜜蜂授粉要求棚溫控制在18~32℃，適宜溫度25～30℃；溼度控制在50％一70％。人工授粉最佳西瓜授粉時間為上午8：00—10：30。溫度過高或過低均會導致西瓜花粉量降低和花粉活力減弱。正午時注意加大棚室通風，蜂箱上方應適當遮陰，以防箱內溫度過高
4.4選瓜、留瓜
每株選留1個果形周正、色澤亮麗、大小適中的果實，其餘小瓜全部疏掉以集中養分促進果實膨大，提高單瓜質量。坐瓜後，可將坐瓜節位上方瓜蔓輕捏，暫緩營養生長，供給果實營養。
4.5肥水管理
膨瓜期是影響西瓜產量、質量的關鍵，需水量、需肥量是西瓜全生育期的90％。膨瓜期追肥2～3次，小水緩澆結合灌水施膨瓜肥，可利用微噴水肥一體化技術進行施肥。灌溉量以土壤溼度70％為宜，不可過幹或過溼。一般每667㎡施速效複合肥35kg或硫酸鉀20kg、尿素20kg。有條件的最好使用水溶性衝施肥(如聖誕樹)，將肥料放人施肥桶中配比清水攪拌均勻後，隨水施人。
5病蟲害防治
5.1主要病害防治
北京地區西瓜的常見病害主要有：蔓枯病、炭疽病等。蔓枯病主要侵染莖蔓，也侵染葉片和果實。葉柄和莖部先呈油漬狀，表皮裂痕，有膠狀物流出，稍凹陷，病斑上會出現無數個針頭大小的黑點，後期整株枯死。葉片上形成圓形或橢圓形淡褐色至灰褐色大型病斑。
防治措施：
(1)適當增加有機肥，適時澆水、施肥，避免田間積水，發病後摘除老葉並去除多餘的葉和蔓。(2)種子處理：用55℃溫湯浸種15min，也可用2.5％咯菌腈拌種懸浮劑按種子質量的0.3％進行種子包衣。(3)藥劑防治：可選用75％百菌清可溼性粉劑600倍液，重點噴於瓜秧中下部莖葉和地面。西瓜炭疽病在整個生長期內均可發生，但以植株生長中、後期發生最重，葉片上初為圓形或紡錘形水漬狀斑，後乾枯成黑色，邊緣紫黑色暈圈有輪紋。後期植株落葉枯死，果實腐爛。防治措施：選用無病種子，進行種子消毒。加強水肥管理，採用配方施肥。藥劑防治，25％嘧菌酯懸浮劑1500~2000倍液；12.5％烯唑醇可溼性粉劑2000～4000倍液+70％代森聯幹懸浮劑800倍液；對水噴霧，視病情隔710d噴1次。
5.2主要蟲害防治
北京地區西瓜常見蟲害有：蚜蟲、薊馬、白粉蝨等。防治方法：每天需觀察蟲情，一旦發現，用10％吡丙·吡蟲啉懸浮劑1500—2500倍液。對水噴霧，因其世代重疊，要連續防治，視蟲情隔7~10d噴1次，蜜蜂授粉期間不能施用任何藥劑。
6適時採收
北京地區天氣條件良好時，春大棚『早熟佳園』西瓜開花後35d左右成熟，這一期間如遇陰天多、氣溫低，積溫不足時成熟期延長。採收成熟度還應根據市場供應情況來確定，當地供應可九成半熟採收，於當日下午或次日清晨供應市場。運銷外地應八成半熟採收。採收時期與西瓜品質密切相關，過早、過晚採收均會引起果實品質下降。