融託優選|普洱茶有生熟茶之分,生茶好喝還是熟茶好喝呢?

2020-12-20 融託優選

我們都知道普洱茶有生茶和熟茶的區分,有的人喜歡喝生普,有的人喜歡喝熟普,那就會好事的人問了,普洱茶到底是是生茶好喝,還是熟茶好喝?對於這個問題,我還真不好回答你,因為每個人的好惡是不一樣的,所以,對於普洱茶的選擇也是不一樣的,對此,我能給大家的建議就是去嘗一嘗,試過之後,即見分曉。

生普和熟普的口感是不一樣,這主要是取決於它們的製作工藝不一樣。

生普是自然發酵的茶葉,剛入口時稍顯苦澀,但是等茶過喉之後,會有一股淡淡的回甘,喝生普的感覺就好像時我們的人生一樣,前半生在苦澀掙扎,努力拼搏,為的就是後半生的那點甜,有個幸福的生活。

而熟普卻不一樣,它經過人工渥堆發酵形成的。熟普口感順滑厚重,氤氳十足,這主要是因為在人工發酵過程中,茶葉細胞被破壞,在衝泡的過程中,脂溶性物質更易溶於水中。熟普茶性溫和,對腸胃的刺激小,一款很好的護胃養腸的飲品。

說道護胃養腸,我們大家都知道普洱茶有非常好的藥用效果,在《本草綱目拾遺》中曾有記載:「普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。」而在現代醫學中也證明了茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。對此,我們也可以從這方面選擇適合自己的一款普洱。

由於普洱茶經歷了從生茶到熟茶的轉變過程,因為,生普和熟普能夠提供的養生效果也是不一樣的。其中,生茶具有祛風解表、清頭目等功效,長喝生普,可以有效地預防感冒。而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。經常喝熟普,不僅能夠降低血脂,還有減肥的功效。

所以,如果單純的問出到底是生普好喝還是熟普好喝,這樣的問題很難給出答案。如果喜歡茶湯清香高揚,口感強烈的可以選擇生茶,如果是腸胃不好或是喜歡口感溫和的可以選擇熟茶。從自己的角度出發,選擇一款最適合自己的,畢竟適合自己的,才是最好的。

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  • 普洱茶到底是生茶好喝還是熟茶好喝啊?
    很多茶葉友剛接觸普洱茶不知道自己喜歡生茶還是熟茶,到底選擇生茶還是熟茶,他們有什麼區別?其實普洱茶它不同於其其他的茶類,有保質期,普洱茶是越陳越值錢,,越陳越香年的就是普洱茶最大的特點。普洱生茶新茶香氣高銳楊,比較刺激,能夠代謝腸裡面的油膩油脂,腸胃不太好的建議少喝點,老茶經過轉化比較溫和,喝起來沒有那麼刺激了。他們的口感特點就是先苦後甜。普洱熟茶是經過完全發酵,從口感到滋味都比較醇厚溫潤,更加養胃,護胃。不過熱性體質的人喝熟普洱茶的話可能會上火。剛開始接觸普洱茶可以根據自己的體質來定,生普洱熟普洱都可以哦。
  • 普洱茶生茶熟茶到底有什麼區別?
    普洱茶生茶和熟茶到底有什麼區別?提起普洱茶,想必大家都不會陌生,但大多數人對普洱茶的了解僅限於這是中國名茶、好茶,對生茶熟茶之分並沒有過多的了解,那麼今天我們來一起看看生茶和熟茶到底有什麼區別。傳統普洱茶的加工工藝主要包括以下幾個內容:鮮葉採摘、適度攤涼走水、殺青、揉捻、日曬乾燥之後即可成為生毛茶,也稱之為普洱茶生散茶。生散茶壓製成餅茶、沱茶、茶磚等茶品,即生茶。從毛茶特性來講,生茶茶箐顏色青綠或墨綠色,根據製程工藝,新茶湯色偏綠黃、黃綠為主,從口感特點來講,生茶口感強烈、苦澀為其本味、追求協調度、湯質細膩度、喉韻等。
  • 普洱茶熟茶什麼味道好喝嗎?
    普洱茶熟茶以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。普洱熟茶色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。那麼很多茶茶友問普洱茶熟茶好喝嗎什麼味道啊?下面小編根據自己的喜好來談談吧。
  • 如果給你100萬,你會存生茶還是熟茶?|生熟茶的存茶樂趣
    在老早之前,沒有在茶葉進化論之前我是存茶的,當時生熟茶都存,而且存的不少。生茶熟茶我都是選大樹茶,還可以的茶我還是會有幾百公斤存著。存茶是為了學茶,以後可能也能把它賣出去。那個時候我對存茶的概念沒想太多,我覺得大部分人也都是那樣子的,你覺得普洱茶可以越陳越香,但到底怎麼樣越陳越香其實不是特別明確,只是覺得反正放著它不會過期。
  • 喝錯會有反作用?那麼究竟是喝生茶好還是熟茶好呢?
    眾所周知,普洱茶近年來大熱,是人們津津樂道的一款養生茶。因其獨特的口感,正在被越來越多的茶友們所接受。那麼究竟是喝生茶好還是喝熟茶好呢?下面,就讓老馬為大家一一道來。普洱生茶 VS 普洱熟茶如圖所示,普洱(生)茶是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的茶包括散茶及緊壓茶。
  • 喝普洱生茶好,還是熟茶好?你喝對了嗎?
    普洱茶,性溫和,暖胃不傷胃,且具有減肥降血脂,美容養顏,延年益壽之功效! 《本草綱目拾遺》中有「普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒,刮腸通洩」的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。 很多茶友喜歡喝普洱茶,一是因為其口感,二是其獨特的功效。
  • 專家教你識別普洱茶減肥生茶好還是熟茶好
    核心提示:當下茶市最熱銷的產品是普洱茶,普洱茶的保鍵養生、美容養顏的功效被越來越多的人認可。但普洱有分生茶與熟茶,從功效來說生茶與熟茶的是差不多的,但對肥胖人士而言辨別普洱茶減肥生茶好還是熟茶好是非常重要的,因為選對了茶葉那麼減肥可以事半功倍哦!
  • 長期存放普洱茶,選生茶好還是熟茶好?
    普洱茶既分生茶也分熟茶,生熟都有各自獨到的滋味。有人鍾愛生茶純甜滋味,有人獨愛熟茶醇厚之味。普洱茶相同之處是無論是普洱的生茶還是熟茶都是隨著儲存的時間越長,香味越濃。普洱茶前幾日有朋友問?普洱茶長期儲存是選生茶好還是熟茶好?
  • 普洱茶奇葩現象之生茶比熟茶貴
    普洱茶是一種很奇葩的茶類,在這個奇葩的茶身上,你會發現很多悖論:原料比成品貴,新茶比老茶貴,同名稱的一款茶,價格可以相差100倍… 今天我們就說說生茶比熟茶貴的奇葩現象。 喜歡喝普洱的朋友都知道,普洱茶按照製作工藝的不同,兩者都分生茶和熟茶。
  • 洱頌普洱生茶好還是熟茶好?
    生茶與熟茶是普洱茶的分類,與碧螺春、鐵觀音等等都無關。普洱茶有其獨特的加工工序,一般都要經過殺青、揉捻、乾燥等幾道工序。鮮採的茶葉, 經殺青、揉捻、乾燥之後,成為普洱毛青。毛茶製作後,因其後續工序的不同分為生茶和熟茶。普洱茶有生熟之分,熟茶比生茶多了一道發酵的過程,是兩種不同的口感,那到底是生茶好還是熟茶好呢?
  • 普洱熟茶好喝的秘密都在這裡了……
    喜歡普洱茶的茶友們都知道普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變但它卻有著自己獨特的風味那麼,如何去感受普洱熟茶的「香甜醇厚滑」?到底哪個階段的熟普才是最好喝的呢?別急,龍承君馬上來告訴你
  • 收藏普洱茶是生茶好還是熟茶好
    在茶葉界內,有句這樣的老話:「品老茶、喝熟茶、藏生茶」。 品老茶、喝熟茶、藏生茶,收藏普洱茶以生茶為佳。熟茶為全發酵茶且發酵充分,內含物質穩定,口味上基本已經定型,收藏價值不高;初期加工的生茶處於空白,在不斷陳放的過程中,口感善於變化,富有收藏價值,到了最後,價值與口感都會增加,基於此收藏生茶比較好
  • 普洱茶不得不說之生茶與熟茶的區分
    眾多周知,普洱茶有生茶與熟茶的區分。但茶友們知道生茶和熟茶最大的區別在哪裡嗎?品飲前,觀其外表,聞其茶氣。左邊為生茶,右邊為熟茶。第一,從外形來看。生普洱外觀顏色稍顯墨綠,熟普洱外觀略帶紅黃。第二,從味道來看。
  • 關於普洱茶,為什麼生茶要比熟茶貴?
    普洱茶有生茶和熟茶之分普洱茶分為生茶和熟茶,從普洱茶初製成型(剛被壓製成型、出廠的時候),生茶是屬於未發酵茶,熟茶是屬於全發酵的茶,這也是兩者之間本質的區別。在普洱茶圈子市場裡面,不論生產者、茶商,還是消費者,都存在一個觀念,那就是「老生茶」要比「老熟茶」來得珍貴。
  • 普洱茶生茶和熟茶的區別在哪裡?
    普洱茶有生熟之分,生茶和熟茶也各有千秋,但是兩者具體有什麼區別呢?兩者的區別一般可以有以下幾個方面:工藝生茶製作工藝是將鮮葉進行萎凋、殺青、揉捻、曬乾後成為生散茶。普洱生茶和熟茶的原料雖然都是一樣的,生茶只是比熟茶少了渥堆發酵這一工序,但是制茶出來的效果有很大的不一樣哦。
  • 春天適合喝普洱生茶還是熟茶,看常年喝普洱茶的人怎麼說
    賞遍天下名茶的乾隆皇帝依然對普洱茶愛不釋手,足見得普洱茶的魅力之大。乾隆皇帝時期的普洱茶並沒有生熟之分,應該說,那個時期還沒有熟茶的製作工藝,他們所飲的普洱茶就是我們現在所說的生茶。生茶和熟茶由於製作方法不同,因此在茶性上千差萬別。
  • 普洱茶生茶好還是熟茶好?解析熟茶和陳年生普各自的優缺點
    普洱茶生茶好還是熟茶好?很多新手茶友,對於普洱茶生茶、熟茶,經常是「傻傻分不清楚」。那麼,這二者究竟哪個更好呢?為何普洱茶誕生了兩百多年以來,直到上個世紀70年代才出現熟茶呢?熟茶以及熟茶工藝出現的歷史背景又是什麼?這得從早期廣東和香港地區習慣喝普洱洱舊茶開始講起。上個世紀50年代至60年代初期,香港、澳門及東南亞地區對普洱茶有較大的需求,尤其是香港市場。
  • 普洱茶入門進階—普洱生茶、熟茶和紅茶的區分?
    有一位弟弟,到他們家串門,一聽說,對茶有研究,立馬拿出來10年的滇紅茶來招待我,我說這滇紅茶,最多也就是兩年的保質期,10年的喝不了。他立馬說,你不懂這是一位朋友珍藏送我的,不是一般人來,我還不泡呢。這是兩個啼笑皆非的故事,在雲南,不懂普洱茶的人很多,但是裝懂的人又不少,從這幾年的經歷來看,雲南人對普洱茶知識的掌握程度甚至還沒有外地的朋友多,雖然雲南是普洱茶的產區。雲南人習慣以顏色來命名茶,大多人都喝綠茶,喝普洱生茶。
  • 什麼是生茶與熟茶,如何收藏普洱茶?
    說起普洱茶,想來大家都不陌生,它是雲南特產名茶,主要在雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶是用雲南大葉種鮮葉製成的茶,按照工藝分為生茶與熟茶。生茶是經過殺青、揉捻、曬乾製成曬青毛茶,通過後期存放達到自然發酵的目的,所以有老生茶的說法,隨著時間而越來越陳,越陳越香。而熟茶是以曬青毛茶為原料,經人工渥堆發酵來幹預陳化的時間,或者說縮短了發酵的時間。本來生茶要放上三五年可能會減少苦澀味,而熟茶卻可以通過人工發酵直接減少苦澀味,所以叫做熟茶。
  • 你們喜歡喝普洱茶嗎?生茶還是熟茶呢?它們之間有什麼區別嗎?
    我最喜愛的就是普洱茶,今天我們就來聊一聊普洱茶。普洱茶的生茶和熟茶該怎麼區分呢?普洱茶是由雲南大葉茶種,採用特定的加工工藝製成。普洱茶之所以有生茶和熟茶之分,是因為其加工工藝和品質特徵存在區別。那生茶和熟茶在顏色和口感上有什麼區別呢?生茶顏色呈墨綠色帶著清香,入水衝泡後,茶湯透亮帶著橘黃色,入口苦澀,生津,喝完後唇齒留香。熟茶呈深褐色,帶著熟香,入口甜香醇厚,茶湯紅濃明亮。生茶帶著青澀味,茶葉濃鬱中帶著清新,這樣的生茶需要茶湯甜水足的老茶樹。