新竹米線、魚鬆、太陽餅……正在舉行的臺博會掀起了一股臺灣美食「旋風」，在3號館展區數十家美食廠商帶來了上千種地道臺灣美食，吸引市民品味舌尖上的臺灣味道。
本次臺博會上，臺北世界中心更是首次執行「臺灣美食國際化行動計劃」，特別推出 「臺灣美食形象專區」。和以往的臺灣小吃展區有所區別的是，此次臺灣美食形象專區所展出的美食商家，為臺灣島內特別遴選並榮獲臺灣美食標準認證的臺灣餐廳或是 「伴手禮」，堪稱「最優質的臺灣美食」。記者探訪美食形象專區和其他美食展位，為市民推薦人氣最高的美食產品。
芋頭酥做出大名氣
在美食形象專區，「先麥芋頭酥」人氣很高，宣傳畫上一張馬英九吃芋頭酥的照片頗為顯眼。該公司董事長吳生泉介紹說，一顆芋頭僅取45%的精華，用純手工製作方法，做出許多與芋頭相關的糕餅。吳生泉說，「先麥芋頭酥」一直是臺灣的驕傲，是到臺灣一遊必帶指名的「伴手禮」。
保健醋當飲料喝
美食形象區的「愛吃醋」保健醋產品不但好喝，而且還能養生保健。創辦人發哥告訴記者，幾年前為了改善女兒每周都須住院的蕁麻疹，他運用自身醫務背景的專業知識，研究改善體質的方法，研發出燻衣草醋,現在，也成為愛吃醋的明星商品。「發哥」告訴記者，為了釀造質量優良純淨的醋，特別採用臺東大武山的天然湧泉，運用義大利老廚師傳承的古老工法。記者在現場看到，燻衣草醋、玫瑰醋、金桔醋、杜仲醋、菊花枸杞醋、玫瑰四物醋等都很受消費者歡迎。
烤腸讓你「垂涎三尺」
如今「臺灣烤腸」在大陸人氣頗高，各旅遊景點均有臺灣烤腸的售賣點，但很少有人知道臺灣最原創的烤腸企業——高雄河邊集團，集團負責人田淑妤親臨現場為顧客烤腸，讓顧客品嘗一下最味美的臺灣烤腸。「好吃！好吃！」不少顧客圍在攤位前拿著烤腸大快朵頤，而不少正在等待的市民則饞得直咽口水。
田淑妤一邊忙著烤腸一邊偷著樂，青島市民對於烤腸非常喜愛，一上午便烤了200根，這讓她非常開心。
阿里山茶沁人心脾
品嘗美食小吃之餘，再來到「臺灣名茶區」試飲幾杯臺灣好茶，目前臺灣的高山烏龍茶以阿里山的山烏龍茶最負盛名，也是最重要、最大量的高山茶區，可稱為是半發酵茶的代表作。「好茶！再來一杯。」市民劉玉奇在一家阿里山高山茶攤位前頻頻舉杯，經典的阿里山烏龍茶非常合他口味。
賣一款產品捐5元錢
「只要您買一款產品，我們便給一位白血病小女孩捐5元錢。」在「榮榮園」佛跳牆專櫃前，不少青島市民圍在展位前，仔細地閱讀展臺旁宣傳欄上一則新聞報導，原來該攤位負責人在吉林參加臺灣名品展時，偶然從當地媒體了解到一個患白血病女孩的故事，當即捐款5000元，同時從產品銷售額中拿出一部分繼續幫助那個小女孩。(記者 錫復春 劉文劍 攝影 記者 孫啟孟)
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