轉基因爭議:一場浩大的雞同鴨講

2020-12-16 深圳晚報

深圳晚報評論員 李屾淼

《轉基因作物:經驗與前景》的報告,由美國國家科學、工程和醫學學院於當地時間5月17日在華盛頓發布,報告指出,在安全性問題上,轉基因作物與傳統食品無異。這份最新的轉基因報告由美國農業部等機構提供資金支持。(詳見04版)

在關於轉基因食品的爭議中,很少見中間派立場,要麼支持要麼反對。中間派想法往往是:不能確定轉基因食品好,也不能確定它壞,但沒必要自己來當小白鼠,還是先不碰為妙。所以中間派往往歸入反對派。

可以肯定,反對派比支持派要多。就好比19世紀末期在中國照相一樣,大部分人覺得這是洋人用來奪人魂魄的「攝魂機」。後來越來越多人願意照相,大概也是因為照相的實用性使之越發普及,而照完相的人除了眼睛晃一下之外,魂好像也沒丟。

但轉基因食品的普及不可能像照相機這麼順利。轉基因食品的爭議發生在高度商業化的時代,正反立場背後都有龐大的利益集團,水很深。如果說,支持轉基因的一派很可能得到某些農業生物企業的贊助,那麼反對派同樣也可能是高價賣有機食品的糧油企業馬前卒。雙方說的話都值得懷疑。

包括17日發布的這份報告在內,學界和實驗室數據往往顯得對轉基因食品比較友好。但科學研究出於嚴謹只會說,不能證明轉基因食品有害健康,而不會講轉基因食品肯定沒事。同樣的話用來形容照相機一樣成立。相比之下,反對派意見顯得絕對甚至極端,所用的論據往往不夠嚴謹或來源不明。

平心而論,支持者好歹有些堅實的根據,反對者的恐懼更多是對未知與複雜事物的恐懼。支持轉基因的一方認為這是未來農業的出路,談的是科學技術。反對轉基因的一方認為這背後隱患未知,談的是人情世故。這是一場浩大的雞同鴨講,最終沒有誰能說服誰,因為大家壓根兒不在一個頻率上。但農業最終需要進化,如果不是轉基因,就可能是另一種更為未知和複雜的事物。如果人類的農業繼續被恐懼阻礙進化,那麼我們遲早要面臨糧食告急的局面。

17日發布的《轉基因作物:經驗與前景》除了指出轉基因作物與健康問題無關,還有一個令人擔憂的結論:轉基因無助提高作物增產率。但轉基因似乎是目前人類掌握得最好,也最有希望解決未來糧食危機的技術。除非能儘快找到另一個突破口,不然轉基因從「技術正確」進階至「政治正確」是遲早的事。我們將面臨90億張吃飯的嘴巴,餵不飽他們,那未來的世界難免一場狼煙。

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