雞和鴨掐架,誰將勝出?冷麵笑將許冠文用電影《雞同鴨講》話你知

2020-12-16 細粒米

電影《雞同鴨講》是由高志森執導,許冠文、許冠英,許冠傑,谷峰,盧冠廷,吳啟華,葉榮祖,張艾嘉等主演的一部港式喜劇電影。該影片於1988年在香港等地上映,是一部經典粵語舊片,但是每次播放都給人帶來歡樂,而且百看不厭。這也或許是對經典最好註解吧。

《雞同鴨講》CD封面圖

這一影片除了帶給人歡樂,還有一些讓人值得思考,或者尋味的東西。影片主要講述由老許(許冠文 飾演)經營在香港本土經營的一家傳統的燒鴨腊味飯店,在隨著時代的進步,面對西方連鎖炸雞快餐店的衝擊,而尋找本土檔口存續發展的空間,或方向。

《雞同鴨講》中老許記的員工

影片中,老許從一開始不屑西洋炸雞餐廳的競爭,不管客戶、員工的怨聲載道,但歷經自己餐廳生意逐漸慘澹後,也只認為客戶只是一時喜歡一些新花樣,遂開始進行表面的花樣改革,或者說是各種形式主義上的改革。結果,當然是,屢試屢敗,員工士氣低落,同時背後還遭受對手的栽贓,搞到瀕臨倒閉的境地。

面對洋餐廳的衝擊,鴨向雞發起衝擊

後來,老許聽取丈母娘等人的建議,從經營思路、店鋪裝修、店鋪形象、店鋪衛生、供餐技術、餐廳硬體設施、員工素質以及員工關懷等方面進行大刀闊斧的改革、升級,推陳出新,推出「新許記」,扭轉局勢,本土傳統食店成功蛻變。

老許思想的改變

我們工作中,經常有聽到公司要進行改革如何如何,但是很多到頭都是雷聲大雨點小。每當聽到一些老闆說,改革,我就會想起這部電影。在這部電影,個人看到,改革並不是口頭一句話,或者形式上的應付式變改就可以成功。改革是需要付出代價的,需要在多方面的投入升級,如企業形象、硬體設施、技術革新、人才引進、員工關懷、管理制度等,大刀闊斧,才可以迎接新的曙光。

謹以此,與那些在改革,或將要改革的我們一起分享。

相關焦點

  • 電影評錄:《雞同鴨講》
    今日影片:《雞同鴨講》 大哥許冠文擅長自編自導自演,用戲謔誇張的方式演繹小人物的成長與奮鬥。1974年憑藉《鬼馬雙星》名聲大噪。因此也有人說,香港的真正現代喜劇是從許冠文開始的。
  • 《雞同鴨講》八十年代的電影,現在看起來一樣好看
    《雞同鴨講》是冷面笑匠許冠文八十年代的一部經典電影,影片講述了傳統中式燒鴨店老闆與西式炸雞店的互相競爭故事。八十年代的香港電影看起來真的很精彩,現在的電影一定沒有那種感覺了。在香港有一家以燒鴨馳名的「許記燒臘飯店」,許冠文扮演刻薄寡恩的燒鴨店老闆老許。老許性格保守又盲目自信,經營理念已經明顯落後於時代但又拒絕做任何變革。雖有秘方但是鴨店生意卻越來越差,他自己對夥計也是百般苛刻,所以夥計也不跟他一條心,都想著另謀高就。老許的嶽母是一個思想入時的職業婦女,她認為人應該緊跟時代,不斷創新求變,才不會被最後淘汰,所以她對老許很是看不起。
  • 悼念喜劇大師許冠英,看喜劇電影《雞同鴨講》
    許冠英是香港著名的喜劇演員,只要有他出演的電影都會給人以非常大的觀感,如今,許冠英先生已經離開我們八年了,今天,小編我就介紹一部他和他哥哥許冠文一起出演的喜劇電影——《雞同鴨講》。在香港有一家以燒鴨馳名的「許記燒臘飯店」,由許冠文扮演刻薄寡恩的老許記燒鴨店老闆。老許經營的燒鴨店是一家老字號,老許的燒鴨也是幾代祖傳的手藝。但是,老許對於自己的員工非常的刻薄,經常佔自己手下員工的便宜。很多員工都是敢怒不敢言。
  • 「冷面笑匠」許冠文開創香港市民喜劇
    在以「劇本太差」為由被邵逸夫拒絕後,許冠文收到了鄒文懷的盛情邀請。對於成功實施了衛星公司和外判分紅制度的鄒文懷來說,均分利潤的要求完全不是問題,加上許冠傑已是鄒文懷公司的籤約藝人,最終「冷面笑匠」許冠文順利轉投「嘉禾」旗下,並成立了許氏影業有限公司。
  • 「烤鴨」和「炸雞」哪個好?31年前許冠文這部喜劇片可以回答你
    「雞同鴨講」字面理解是雞和鴨講話,語言不通,也就是兩個人並非共同語言,無法溝通,簡單一點的話就是「對牛彈琴」。想到「雞同鴨講」,突然想起許冠文還有這麼一部同名經典喜劇片,1988年上映,斬獲2937萬港幣,位列年度票房榜第4位,那一年前三位分別是《八星報喜》《警察故事續集》《飛龍猛將》。
  • 香港喜劇電影的喜劇之王「冷面笑匠」許冠文
    今天給大家談一下喜劇之王,說起喜劇之王,大家可能首先想起的是周星馳,周星馳是大家心中的喜劇之王,我之前有寫周星馳,大家可以去看一下,而我今天給大家說的是在周星馳之前的喜劇之王,如果你真的喜歡香港喜劇電影,應該不會陌生,在很多喜劇電影中都有他的名字,他就是許冠文。
  • 《雞同鴨講》一部令人懷念的純粹港式喜劇
    此片由許氏兄弟主演,在那個時期許氏三兄弟也算是香港喜劇電影的票房保障了。這個時期的許氏電影,在東南亞和歐洲市場都有一定的影響力。《雞同鴨講》在日本推出時,許冠文更是被日媒譽為「人情喜劇王」。許冠文還憑藉此片榮獲1989年美國拉斯維加斯國際喜劇男主角大獎。許氏兄弟的電影大多立足於香港底層小人物的日常生活。他們的電影歡笑中帶著無奈,深得普羅大眾的歡迎。許氏兄弟的影視作品,大多塑造了底層小人物的鬼馬市儈,對現實的諷刺辛辣幽默。
  • 每逢佳節思佳片,詳談許冠文與香港喜劇電影為什麼那樣經典
    《雞同鴨講》中,許冠文扮的鴨和許冠英扮的雞在屋頂上追逐場景,既滑稽又驚險。 《雞同鴨講》中吝嗇的許冠文為了省理髮津貼給許冠英和自己設計的髮型。《92黑玫瑰對黑玫瑰》中梁家輝的水泥頭也是同樣的精彩橋段。《雞同鴨講》中許冠文設計的山寨版形象鴨。《賣身契》中漫畫形象的反派。
  • 30年前很有人情味的《雞同鴨講》,《喜上加喜》卻變得寡淡無味
    它們同是香港喜劇電影,30年前的《雞同鴨講》笑料高級,又有冷暖人情。冰冷無味經油炸變美味的成功作品。然而6年前的《喜上加喜》作為港式賀歲,影片很好的運用了世界末日的話題,大部分時間搞笑幽默,到最後仍然打溫情牌,在替劇中每一個人實現了自己價值的同時也給觀眾一份感動的鼓勵。
  • 雞同鴨講:鴨子很生氣……
    有一句成語叫雞同鴨講。來源於地方俚語,非常生動有趣。雞同鴨講有個同義成語,可以互為謎語——您可以先猜一猜。我們不妨先了解一下雞同鴨講的意思。雞同鴨講的大意就是——不是一類人,說不到一起去。雞同鴨講,或者鴨同雞講,效果都差不多——你說你的,他說他的,費勁是肯定的!通過分析詞義可知,雞同鴨講的反義詞為「有的放矢」之類,同義詞為「對牛彈琴」。我們可以具體講一講「雞同鴨講」的故事——有一天,一隻小鴨誤闖入到一群小雞中間。
  • 動畫電影《雪怪大冒險》發布「雞同鴨講」版預告
       《雪怪大冒險》曝「雞同鴨講  眾雪怪驚喜見到傳說中的「小腳怪」  好萊塢奇幻冒險動畫電影《雪怪大冒險》,今日(10月10日)曝出「雞同鴨講」版預告,雪怪米果和「小腳怪」波西逗趣演繹史上最萌身高差版「你來比劃我來猜」!
  • 劉原:找張圓桌,讓雞同鴨講
    男友曰,你想怎麼滴?女子曰,官人若是身板硬的話,奴家想年內買套房。女人和男人,歷來不在一個對話平臺上。女性愛撒潑,愛發嗲,愛做白日夢,惟獨不愛講道理,相信圍城裡的每個男困獸都感同身受。前晚看電視徵婚,有個上海女子說:結婚之後,你的就是我的,我的還是我的。結果沒人敢挑她,誰若是找她當老婆,分明是開門揖盜。粵語有諺曰:雞同鴨講。不同的禽類,自然無法溝通。
  • 港片回顧展專訪許冠文:許氏喜劇永不過時
    許冠文與許冠傑兩兄弟的搭檔曾創造了銀幕上的經典傳奇,但在未來,許氏兄弟將很難再合作了,作為大哥的許冠文頗為無奈地說,弟弟許冠傑嫌拍戲辛苦,喜歡唱歌和休息,而比較現實的原因,則是不希望讓觀眾產生老套的感覺。注重創意的許冠文時時在求新求變。
  • 許氏四傑:許冠文、許冠武、許冠英、許冠傑
    今天小編來給大家懷舊一下曾經的記憶,許多人可能分不清他們,但是你一定看過他們的電影或者歌曲。許氏四傑是指許冠文、許冠武、許冠英、許冠傑四兄弟,因四人香港娛樂工業有傑出貢獻,被人稱為"許氏四傑"一、許冠文:許家大哥,導演、編劇、製片人、演員打開UC瀏覽器 查看更多精彩圖片許冠文是周星馳之前的喜劇之王。
  • 華納動畫《雪怪大冒險》曝"雞同鴨講"預告
    時光網訊 由華納兄弟影片公司出品的好萊塢奇幻冒險動畫電影《雪怪大冒險》,今日曝出「雞同鴨講」版預告,雪怪米果和「小腳怪」波西逗趣演繹史上最萌身高差版「你來比劃我來猜」!為了克服交流障礙,雙方用盡全部力氣,肢體表達手舞足蹈,顏藝比拼鬥表情包,與此同時神秘的「雪怪語」首登銀幕,全新語種既考驗聽力,更猛戳笑穴。
  • 楊紫參加一場「雞同鴨講」的發布會,和張家輝都不知道對方在說啥
    《沉默的證人》昨天召開了發布會,作為主演的梁家輝,楊紫都參加了,並且宣布原定於8月2日上映的《沉默的證人》改檔到8月16日,而在現場楊紫梁家輝也是雞同鴨講,雙方都聽不懂對方的普通話。香港人的普通話真的是重災區,蔡少芬因為普通話將很多人逗到肚子痛,張家輝也變成了永遠摘不掉帽子的渣渣會,在這場演唱會的現場,楊紫還被記者找茬,問李現跟張家輝比起來,誰更帥,面對這樣的提問,楊紫也是發揮了自己的幽默功底,直接表示,兩人是不一樣的帥,張家輝是成熟男人的帥,而李現是男孩的帥,然後巴拉巴拉,其中巴拉巴拉之後,現場爆發了一系列的掌聲,都是合作對象,在二選一的情況下
  • 許氏四傑:喜劇之王許冠文,第一代歌神許冠傑,連創電影票房神話
    許氏四傑是香港影壇被人熟知的龍虎兄弟,大哥許冠文編、導、演俱佳,二哥許冠武專注幕後,三弟許冠英鬼馬搞笑,四弟許冠傑唱、演全行,對於年輕一代來說,可能對許氏四傑有些陌生,但在上世紀七八十年代,許氏四傑就是電影票房的保證,可以和九十年代的雙周一成相媲美。
  • 雞同鴨講 這些生肖配對談不來
    如果你跟另一半完全就是在雞同鴨講,完全不能夠接受對方的觀點,那麼在一起就只會讓人心煩的。而今天我們要一起來看看,十二生肖配對中,雞同鴨講,哪些生肖是聊不來的呢?屬鼠VS屬豬:做事風格屬鼠人是屬於比較急性子的,他們做事就是快準狠,絕不拖延的。
  • 【雞同鴨講】羅馬尼亞語和西語法語雞同鴨講是什麼體驗?
    由於閱讀量不甚理想,分享的人不多,第二期暫時擱置,今天我們來一期輕鬆的雞同鴨講系列:這是油管上一個叫Ecolinguist的channel做的一個互通實驗視頻(該channel大多數作品以斯拉夫語互通性實驗為主):https://www.youtube.com/watch?
  • 雞同鴨講的夫妻 不再是溝通 完全是情緒 的奴隸
    雞同鴨講,說話就是負面情緒的表達,根本沒有任何交流的意義。小王說:」孩子的爸,你說我害過你嗎「?孩子的爸說:」你害我幹嘛「?小王說:「既然我沒害你,你害我幹啥呢「?孩子的爸說:」我咋害你了」?小王說:「你沒害過我,我怎麼會跟你離婚呢」?孩子的爸:「我怎麼知道你為什麼跟我離婚呢」?小王氣得腿打哆嗦說:「好好好好好,都鬧到我跟你離婚的地步了,你都不知道我為什麼跟你離婚,這日子沒法過了,雞同鴨講。我跟狗說話,狗都能聽懂我的話,你聽不懂,離婚吧!什麼也別說了」。孩子的爸一聽就急了,你的意思說,我還不如狗,是吧?