當星巴克的咖啡撞上酒

2021-01-10 瀟湘晨報

清晨九點的深圳CBD是什麼樣的?

年輕的人們在城市裡穿梭。他們從地鐵口走出來,他們等在紅綠燈口,他們在樓宇間一路小跑,他們交談、打招呼,眉飛色舞。他們步履匆忙地去追趕自己的夢想,同時將多元、靈感、朝氣注入這座城市的生命,鑄就了深圳融合創新的商業氣質。

這種氣質流淌於城市處處。藏匿於深圳最高地標建築平安金融中心三樓的星巴克臻選咖啡·酒坊就打破傳統,將高品質臻選咖啡與完整酒吧體驗融合在一起,為繁忙的城市生活增添一絲微醺的詩意。

11月25日,由深圳市市場監督管理局主辦、深圳晚報承辦的「星期三約個飯」節目組將來到福田CBD,在星巴克臻選咖啡·酒坊裡,主持人嘉敏將帶領大家品嘗這份香醇和微醺。我們好久不見的老朋友——深圳市市場監督管理局指揮協調處副處長周文麗這次也將來到現場,並帶來2020年第二屆深圳食品安全美食節的精彩預告。

星巴克臻選咖啡·酒坊從設計上就別具一格,入門即是一個 360°全島式酒坊(Bar Mixato),坐在旁邊可以欣賞到燈光映襯下的深圳天際線。

屆時在這裡,主持人將邀請星巴克中國南區2020年咖啡公使趙師淳為大家分享咖啡知識,並現場製作一款新品——牙買加藍山咖啡。據悉,作為咖啡界的「實力擔當」,牙買加藍山從種植的區域選擇到採摘、處理,每一粒咖啡生豆在出口前都經過了層層篩選,真正是質優而稀有。

星巴克中國南區2020年咖啡公使趙師淳

此外,星巴克平安臻選店的首席調酒師彭水平還將為大家帶來一支「西西里圓舞曲」,解密咖啡與酒飲的美妙化學反應。現場帶來的這支「西西里圓舞曲」不僅是一款以幹邑和波本為基底的咖啡版曼哈頓,也是一場精妙絕倫的劇院化演出和分享。

星巴克平安臻選店的首席調酒師彭水平

此外,今年的深圳美食節將於11月28日(本周六)開幕,持續到12月5日。「星期三約個飯」會在本次美食節期間推出特別節目,期待您的關注!

— 深晚君特選 —

採寫 | 深圳晚報記者 方舟

編輯 | 郝露明

【來源:深圳晚報】

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