奶奶從鄉下送來她秘制的美食,打開後鄰居家小孩都要罵娘了!
說起美食很多人都無法抵禦,也不是人人都能拒絕的,就像我,我自己吃一盤的雞翅都不是問題,更何況這些美食呢,我只看我都想流口水呢,就在我們那裡,小吃街,美食街都是我常去的地方,那裡的小吃從來都是排很長的隊,美食街的人都是絡繹不絕,現在的吃貨越來越多,看見美食都走不動,吃貨寶寶們看到是不是也很有食慾啊!走到哪裡吃到哪,反正就是最不停歇,你們是不是也是這樣呢!
今天奶奶從家裡來了,她自己在家做的鹽焗雞,送來讓我們吃,剛好鄰居小孩也在,就讓他也吃,正是中午,它的媽媽就讓他回去吃飯呢,這小孩都要罵娘,就是不回去,奶奶做的雞子太好吃了,不回去吃飯,要在奶奶這裡吃飯。奶奶拿起雞腿給了鄰居小孩,他算是不哭鬧來了,高興地回家了。
奶奶送的患有雞蛋呢,你們都吃過椒鹽雞,吃過椒鹽雞蛋很少吧,自己可以動手做做,雞身裡裡外外塗抹鹽焗粉,塗抹完之後,再給雞做個按摩,讓味道充分吸收,360度無死角,此處可以有一次性手套,然後蒙上保鮮膜,常溫醃製兩小時。要把雞腳宰了放鍋底焗,雞頭塞腹腔,拍照更漂亮一點呢,雞脖連接翅根部分那一小塊,是在電飯煲裡接觸得久,焦黃的顏色。
看著一塊一塊的是不是很有食慾?一定要記住雞身裡裡外外塗抹鹽焗粉,塗抹完之後,再給雞做個按摩,讓味道充分吸收,360度無死角,此處可以有一次性手套,然後蒙上保鮮膜,常溫醃製兩小時。
讓鍋底調料的味道充分往上竄,而釋放的雞油和水分又能恰到好處的滴落,在這期間,混合了姜蔥花椒的鹽焗味兒,順著電飯鍋的出汽口陣陣飄來。
歡迎你們長得這麼漂亮,還把文章看完了,對於螃蟹這種美食,是你們的最愛麼,你們是不是也想吃了,歡迎關注我的百家號,每天更新不一樣的美食,吃貨們也可學學,做給自己最美味的一道美食哦!