南瓜別只會炒菜，教你做南瓜餅乾，香甜酥脆，無添加劑，孩子愛吃！現在隨著人們的生活條件越來越好，那麼大家在吃的方面也都是非常重視的，除了一日三餐之外，那麼在我們的身邊也是有很多不同種類的零食，不僅大人非常喜歡，就連小孩子也都是抵擋不住它的誘惑，說到餅乾這種食物，是很多小孩都非常喜歡的，但是吃多的話大人又會擔心上火，那麼今天就給大家分享的，就是就你自己在家做餅乾，而且這種餅乾也是加入了南瓜這種食材做出來特別的香甜可口，而且吃起來非常有營養。自己在家做，不含任何的添加劑呀，孩子吃這也放心。
近幾年來南瓜這種食材，也是經常會被大家用到各種各樣的食物上面，比如說像一些南瓜餅，包子裡面也是可以加入南瓜的，而且今天教給大家做出來的南瓜餅乾。也是加入了少許的南瓜，所以營養非常的豐富，雖然並沒有外面賣的那總好看，但是吃起來卻是很健康的。南瓜裡面含有豐富的胡蘿蔔素，維生素a鈣鎂鋅等多種礦物質元素，也包括人體所需要的胺基酸，所以不僅適合寶寶，而且大人吃起來也是非常好的，最重要的是非常容易消化，南瓜本身的味道非常甜，所以孩子們是非常喜歡的，相比起外面買的那種高油高糖的各種添加劑的餅乾，那麼這種零食餅乾非常適合孩子們吃，自己在家做也可以根據自己的喜歡製作出不同形狀。今天就交給大家用南瓜做出來的餅乾，不打發或揉面，而且輕鬆就可以做出來，孩子吃得特別開心。
製作步驟：1、首先我們需要準備好所用到的食材，南瓜泥，低筋麵粉，奶粉，食用油等我們需要將南瓜給去皮，然後和水先蒸熟，然後再將其他的食材全部稱好備用，是用油還是最好選擇孩子們吃的葵花籽油或者是選擇核桃油。
2、接下來將奶粉和麵粉加上做好的南瓜泥，全部放在一個碗裡面，然後將這些食材全部的混合均勻，然後用手直接揉成絮狀。
3、再加入適量的食用油，然後直接揉成團就可以了。
4、麵團不需要揉起筋，所以也並不要求柔光滑，因為用擀麵杖擀了之後，表面就會特別光滑了，而且也是需要蓋上保鮮膜鬆弛一下。
5、然後把麵團放在案板上用上擀麵杖直接擀成薄片，厚度大概是在兩毫米左右，越薄越好，這樣就可以減少烘烤的時間了，那麼孩子吃起來口感也是會更好一些。
6、先將烤箱預熱140度，接下來就可以用小模具直接將餅皮加成一個個均勻的小餅乾，如果是沒有其他的可愛模具，那麼就直接用叉子在表面上戳動，然後切成大小一致的冰塊也是可以的。
7、將壓好的小餅乾直接放在烤盤上，然後就可以放入預熱好的烤箱裡了。溫度上下140度，考25分鐘左右就可以了，這也是僅供一個參考時間，因為每個人做出來的厚薄程度也都是不一樣的。
8、將烤好的餅乾底，輕鬆就可以從烤盤上取下來，我們可以先嘗一下，如果是覺得沒有烤透的話就可以一直放在烤箱裡面進行加熱。
9、餅乾烤出來的顏色也都是金黃色，特別的有食慾，如果是顏色過深，那麼很有可能也是因為烤箱的溫度放得太高，在下次製作的時候就可以降低一下溫度。