有些美食不僅僅可以為我們的身體提供能量，還可以治療我們身體的一些病症。今天我想和大家分享一下我與雪梨銀耳湯之間的故事。
由於我小時候身體比較的虛弱，只要一感冒了就會咳嗽不停。由於當時的年紀小，對於吃藥和打針都非常的恐懼。我的媽媽對此感到十分的無奈，於是就在朋友那裡了解到，雪梨銀耳湯在潤肺清喉這方面特別的有療效。於是我的母親就從朋友那裡學了雪梨銀耳湯的製作方法。
其實做這個湯的步驟和方法都非常簡單，需要的材料也很少。只需要準備一到兩個雪梨，一點銀耳，些許清水和少許的枸杞和冰糖，就可以了。
首先，你需要把準備好的銀耳放在清水中浸泡一會兒，等到銀耳全部變得透明鬆軟即可。然後，將準備好的雪梨去皮切塊，然後浸泡在清水裡防止雪梨被空氣氧化變黑。
等銀耳泡好後，放置燒開的清水中，小火慢燉。等銀耳燉上十五分鐘後，把準備好的雪梨放入鍋中，然後再放些許的白糖。這個可以根據自己的口味來放，我比較喜歡吃甜的，就放得比較多。
之後，你只需要慢慢等到湯汁變黏稠之後，在湯中放入準備好的枸杞就可以食用了。如果是在夏天的話，你可以放入冰箱冷藏一下，口感會更加的好吃。
然而這個湯還不僅僅可以潤肺止咳。由於銀耳是富含天然的膠質，長期服用可以達到潤膚的效果。又因為銀耳屬於膳食纖維，它也可以促進消化，想減少脂肪的吸收。所以想要的減肥的姐妹們，可以試一試這個雪梨銀耳湯哦。
每次感冒咳嗽和嗓子不舒的時候，喝一碗雪梨銀耳湯就感覺會好很多，而其也讓我感受到來甜甜的母愛。
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