作為上班一族每天的早餐成了早上起來的頭等大事，很多人的早餐都是在路邊解決的，不可否認的是，小編曾經的早餐也全是在路邊解決。路邊攤雖能解決吃的問題，但衛生條件卻是眾人所擔心的一個問題，今天京百味姐特意向美食老師請教學會了一款熱狗沙拉，用來做早餐，口感是非常不錯的哦，喜歡的親，可以get!畢竟做法真的很簡單！
食材
·主料：·
高筋粉150克·低筋粉·30克·雞蛋·1個·西紅柿·2·生菜·0適量·火腿腸·2根
·輔料：沙拉醬·0適量·酵母·2克·糖·0適量·油·30克,·牛奶·80克·
步驟：
1.準備好上述所有食材
2.準備好面盆加入頁數、雞蛋、糖、酵母、牛奶按照比例進行和面。
3.和面的原則是講究三光原則，盆光、面光、手光
4.加入食用油再一次進行揉面直至麵團全部吸收後再醒發2小時，待發酵至原麵團2倍大。
5.再將發好的麵團捲成長方形，進行二次發酵
6.開啟烤箱上下火溫度調至180度，將發好的麵團放進烤箱烘烤15分鐘即可
7.烤好後，取出放在一邊備用。
8.洗乾淨生菜與西紅柿並切好，再將火腿腸用油煎一下，味道更香。
9.將備好的麵包對半切開，放入西紅柿、生菜、火腿再擠上沙拉醬就好。
不會做的，趕緊學起來，學會了這款熱狗沙拉包，再也不用擔心早餐沒著落了，重點是真的很簡單，而且現在的小烤箱也便宜，買一臺放在家裡可以製作多種多樣的美食。