寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來:天寒地凍話梅花

已是臘月時期，展目望去四野枯黃，已是天寒地凍季節。挺拔的黃金般銀杏樹葉早已落去昔日的輝煌；成了光禿禿的樹枝。小鳥小雀也不知飛向何處築巢禦寒過冬去了？天空也像閒著無事做的老漢，老是陰沉著灰臉；難得一見的太陽公公，成了人們奢侈享受的「保暖神」。一陣寒風嘯嘯刮來，天上忽然飄起粉狀細粒狀小雪，氣溫還在繼續下降，於是小雪演變成鵝毛大雪！一片、二片、三、四片連續不斷地傾盡飄揚，竟然把枯黃的大地覆蓋成白色世界。

此時人們才會覺得有碧綠的樹葉，還有哪五彩繽紛的花朵是多麼享受和溫暖啊！驀然間假山邊一叉梅花花枝鑽出雪叢，它那堅韌剛強的滿枝已長滿了花蕾，雖只有二、三朵粉紅色迎雪怒放的花朵；然而讓人們似乎聞到了梅花的清香和冰天雪地間的春風！不竟使人想起了南宋.陳亮.梅花：「疏枝橫玉瘦，小萼點珠光。一朵忽先變，百花皆後春。欲傳春消息，不怕雪埋藏。玉笛休三弄，東君正主張。」也許現今氣候逐年變暖，又因為園林綠化品種優良，加上精心管理，花季也提早開放了幾天？民間十二個月花經中說道：「梅花開在正月裡，理所當然梅花是百花之先了」自然現象變化也就不足為奇了！此景此情不禁令人感慨萬千，再過一個來月春天就不期而至了！

最近，熱播的電視劇《換了人間》有毛主席同他的愛子毛岸英的一段對話，那時正值「抗美援朝」期間，毛主席對岸英說：「你在延安當過農民、又在北京當過工人，現在時值抗美援朝的關鍵時刻，你有何想法？」岸英借用巜警世賢文》中的勤奮篇詞說：「寶劍鋒從磨礪出，寒挴香自苦寒來」的兩句詩句，表示自己要參加中國人民志願軍的想法，以支持實現父親「抗美援朝、保家衛國」的重要決策。毛主席高興地對岸英說：「這樣你工、農、兵都齊了！毛主席派自己的兒子去抗美援朝的意義：一是、起到激勵全國人民打敗美帝國主義侵略者的決心，二是、讓愛子學習梅花高潔傲骨之風，不畏嚴寒艱險，堅強不屈，保家衛國的高貴品質。

毛主席在中南海的寓所旁有幾株挺拔的紅梅,豐而不盈，約而不浮。北京在舊時因天寒不能露地栽梅,愛梅的乾隆皇帝在紫禁城裡露地栽培梅花時,還要設氈棚護之。中南海在故宮旁,卻有百年樹齡的梅花,而且蒼勁挺拔，實屬罕見。

對於毛主席生活習慣來說，應該是「日日起居見梅花」他尤其喜歡的是「白雪紅梅」。每遇下雪天他總會百忙之中抽空去賞梅。他曾說雪中賞梅能從中領略到梅花凌霜傲雪、堅韌不拔的風姿。邊欣賞梅花容姿、清香，邊思考國際形勢和國家大事；許多重大決策在散步賞梅中敲定做實，難怪他這樣喜歡梅花。

除了中南海,毛主席居住時間最長的地方就是武漢東湖，東湖梅嶺一號是毛主席在武漢的住所。毛澤東對這座以「梅」命名的客舍情有獨鍾。每次要去湖北的時候，他總要對身邊人說：到武漢去，還住梅嶺。「梅嶺」這個名稱充滿詩意,雖並非梅樹成林；但下榻梅嶺，也似乎終日與梅為伴，高潔而清香。

梅花開在冬末春始之季，終究有花開花謝時候，毛主席奢好是日日與梅花相伴。他200來件瓷器生活用品遺物中：有碗碟、茶杯、筆筒、菸灰缸等，大多數都裝飾著他喜愛的梅花圖案。除此之外，連地毯、桌布、手帕等物，毛澤東也偏愛梅花圖案。

毛主席是教書先生出身，尤其喜歡南宋詩人陸遊的詩詞，陸遊平生愛梅，寫詠梅的詩詞在百首以上，其中最有名的是《卜算子·詠梅》一詞：驛外斷橋邊 ，寂寞開無主。已是黃昏獨自愁 ，更著風和雨。無意苦爭春 ，一任群芳妒。零落成泥碾作塵，只有香如故。陸遊因受奸臣秦檜排斥而仕途不暢，報國無門，以此詞詠梅的悽苦來洩胸中抑鬱，感嘆人生的失意坎坷；贊梅的精神又表達了詩人青春無悔的信念及對自己愛國情操，立志做高尚純潔的人。

毛主席讀了這首詞後，萌發了「反其意而用之」的創作構思，於1961年12月回到北京後，經修改個別字句後寫出了著名的詞作《卜算子·詠梅》：風雨送春歸，飛雪迎春到。己是懸崖百丈冰，猶有花枝俏。俏也不爭春，只把春來報。待到山花爛漫時，她在叢中笑。毛主席回京後將陸遊原詞附後,且加注說明: 「陸遊北伐主張失敗，投降派打擊他，他消極頹廢，無可奈何，因而作此詞。」

毛主席寫此詩用意和時代背景是：60年代初，我國遭受三年自然災害，蘇聯共產黨與我黨分裂，撤銷所有援華的項目。他用「卜算子.詠梅詩」來鼓勵全國人民克服困難，中國人民一定會取得社會主義建設的偉大勝利！抒發了詩人毛澤東革命的樂觀主義和堅韌不拔克服困難，戰勝困難的梅花精神。

毛主席也喜歡聽巜紅梅贊》的歌曲：已故的閻肅先生是此歌的詞作家，他在央視「星光大道」欄目曾回憶說起過有關創作過程：1964年8月8日，空軍司令劉亞樓觀看了巜江姐》，基本表示認可，認為修改一下就可以公演。他給閻肅八個字「精雕細琢，打造精品」。閻肅接受任務後夜以繼日進行創作，按時完成創作任務。巜紅梅贊》「紅巖上紅梅開，千裡冰霜腳下踩。三九嚴寒何所懼，一片丹心向陽開，向陽開。紅梅花兒開，朵朵放光彩。昂首怒放花萬朵，香飄雲天外。喚醒百花齊開放，高歌歡慶新春來，新春來，新春來」。

1964年10月13日晚，毛澤東、周恩來、朱德、董必武、賀龍、陳毅等中央領導在人民大會堂小禮堂觀看了歌劇《江姐》。那天毛主席看得很專注，隨後又接見了劇組的同志們。一個月後，毛主席提出要見一見《江姐》的劇作者閻肅。

11月的一天晚上，那天，閻肅去紅旗越劇團看《紅樓夢》剛回來，一進門，他便立刻被兩名女演員拉進了汽車：「哎呀，找你找得我們好苦啊！」「找我幹什麼呀？」「去中南海！」閻肅一愣：「那得讓我換件衣服啊！」「不用了，已經來不及了！」

閻肅就這樣急匆匆地進了中南海。進中南海後閻肅這才知道，是毛澤東觀看歌劇《江姐》後被感動了，他想要見見編劇。毛主席微笑著要和閻肅握手。閻肅趕緊給毛主席鞠了個躬，又趕緊握住了毛主席伸過來的手，毛主席和在場的人都笑了。

毛主席握著閻肅的手使勁地晃動著，說：「你那《江姐紅梅贊》寫得很好！把江姐堅強不屈，和對共產主義信仰該拋頭顱，灑熱血的梅花精神展現出來了，小夥子幹得不錯，我送你一套「毛選，你要繼續努力，好好幹」。閻肅聽不太懂主席的湖南話，只是一個勁兒不住地點頭，連忙說：「寫不好請主席多批評！」

毛主席讓工作人員取來一套精裝的《毛澤東選集》送給了閻肅。閻肅雙手接過書向毛澤東深深地鞠了一躬並堅定地回答： 「我一定好好努力！」這脫口而出的話卻重若千斤，這短短的七個字，也成為了閻肅一生一世對黨對人民的莊嚴承諾。

在中國人民的心目中對於誰是國花說法不一？清朝之前牡丹是國花毫無異議！民國時期梅花是國花。新中國毛澤東主席喜歡梅花，國花也是梅花了。這樣天姿國色的牡丹花只能屈居第二。

中國是梅花的故鄉。我國栽培梅花已有三千多年歷史：南北朝時南京、楊州等地遍植梅花。隋唐詠梅之風盛行。浙江省天台國清寺隋朝種植的一棵隋梅至今仍在，花發滿枝，為鎮寺之植。宋代古籍《梅譜》記載：當時有梅花一百多個品種，江浙一帶梅聞天下。宋詩人陸遊在詠成都花會詩寫道：「當年走馬錦城西，曾為梅花醉似泥；二十裡中香不斷，青羊宮到浣花溪。」可惜古代梅花品種如紫梅、麗枝梅、同心梅、百葉緗梅等大多絕了種。

梅花按花色可分為三類：紅梅（紅花）、綠梅（白花綠萼）和結子梅（花白萼黃，能自結果子）。現在經過園林技術人員的精心培育分成四大類，共有二百多品種，其中著名的有純綠萼片的綠萼梅，雪白重瓣的重葉梅，深紅重瓣的紅梅等。花色有紅、白、粉紅、黃、紫、綠等；花瓣有單瓣、重瓣和復瓣。

紅梅

綠梅

結子梅

中國人對梅花有特殊的感情：把梅花稱為國花。梅花又是十大名花之一，梅與松、竹稱為松竹梅「歲寒三友」。梅與蘭、菊和竹一起稱為梅蘭菊竹「四君子」。

十五世紀梅花流傳到朝鮮、日本；十九世紀又傳到歐洲，後又傳到美國。但是異地番邦生長的梅花水土不服，無論花朵、色彩、香鬱都不能與中國原產地生長的梅花盛旺發達相比。故異鄉種植的梅花，春季百花競放時，都無緣參加國際評獎活動。

梅花凋謝後，結的梅子似圓球形，幼時氰酸。關於梅子還有一段故事：有一年夏天，曹操率領部隊去討伐張繡，天氣熱得出奇，驕陽似火，天上一絲雲彩也沒有，部隊在彎彎曲曲的山道上行走，兩邊密密的樹木和被陽光曬得滾燙的山石，讓人透不過氣來。到了中午時分，士兵的衣服都溼透了，行軍的速度也慢下來，有幾個體弱的士兵竟暈倒在路邊。曹操看行軍的速度越來越慢，擔心貽誤戰機，心裡很是著急。可是，眼下幾萬人馬連水都喝不上，又怎麼能加快速度呢？他立刻叫來嚮導，悄悄問他：「這附近可有水源？」嚮導搖搖頭說：「泉水在山谷的那一邊，要繞道過去還有很遠的路程。」曹操想了一下說，「不行，時間來不及。」他看了看前邊的樹林，沉思了一會兒，對嚮導說：「你什麼也別說，我來想辦法。」他知道此刻即使下命令要求部隊加快速度也無濟於事。腦筋一轉，辦法來了，他一夾馬肚子，快速趕到隊伍前面，用馬鞭指著前方說：「士兵們，我知道前面有一大片梅林，那裡的梅子又大又好吃，我們快點趕路，繞過這個山丘就到梅林了！」士兵們一聽，仿佛已經吃到嘴裡，精神大振，步伐不由得加快了許多。「望梅止渴」之事表現出曹操的聰明才智，他能在大軍絕水源、士卒渴難忍的危急情況下，提及甘酸的梅子，不僅使士卒引起條件反射、暫解乾渴之苦，而且也鼓舞了士氣，「得及前源」。後以「望梅止渴」比喻虛償所願。

江南黴季多雨卻是梅子熟透採摘季節。熟透的梅子甜酸適口，梅含有大量的檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸，有開胃、生津、止渴等作用。

梅可以食用還可以浸酒製作青梅酒，榨汁做梅醬。

梅經煙火燻制，中藥稱為烏梅：有收劍、生津、驅蟲、抗菌等療效。此外梗、葉、根和核仁都可入藥。