如何更長久的保持你的水果和蔬菜更新鮮？
是否很多時候，你會因為水果和蔬菜腐爛、變質了無法食用，就把它們大量丟棄了呢，大多的人可能是因為超市、市場離家比較遠，所以去一趟超市、市場就會大量採購，但是回到家存放不久，某些蔬菜、水果就開始慢慢開始產生質變，變得不能吃，只能無奈丟掉。
除了保持冰箱清潔以外，適當的食物儲存可以很好的替你省錢，並且可以防止你所購買的水果和蔬菜迅速變質腐爛。所居住的環境氣候有很大的影響食物的成熟變化，如果您所在的地方氣候非常的潮溼和熱，那對某些蔬菜來說風險就比較大。#4月放肆吃#
今天就來跟小編一起來看看這20種果蔬是如何更好地儲存起來吧！現在知道也不遲。
1、把洋蔥放到尼龍絲襪中
存放洋蔥最好的方法，就是取一條乾淨的絲襪，然後把它們裝進裡面，然後扭緊打結，讓它們每一個彼此分開，如果每個相隔太近而且水分過多，洋蔥很快就會腐爛，並且要放在涼爽陰暗的地方，這樣的存儲方法，洋蔥是可以存儲7-8個月。
2、把大蒜放在低溼度的陰暗處
最好把它們放在陰暗處，用透風的容器或者紙袋裝著，另外如果是整個大蒜保持完整，它是可以存放2個月左右的時間，要是掰開的大蒜，存放時間只有3-10天。
3、把香菜、芹菜、蔥蒜放在裝有水的容器中置於室溫下
買回來的香菜、芹菜或者是蔥蒜可以存放在裝有水的容器中，水量不需要太多放在室內，這樣可以長時間保持它們的養分，就像養鮮花一樣對待它們，在未食用之前是千萬不能洗的哦。
4、把馬鈴薯放到陰涼的地方
切勿用塑膠袋存放馬鈴薯，要用紙袋或者網袋會更好用。
5、別把番茄放到冰箱
番茄的存放時間可以從3周到2個月不等，不過這個要取決於你買的番茄成熟度到哪，可以把番茄放到陰涼的儲物櫃或者置物臺上，放到冰箱，因為低溫會影響番茄的口感。
6、將蘑菇放進裝有歐芹的紙袋中
蘑菇在不吃之前千萬不要洗，因為溼度會毀了它們，只要存放在紙袋中，再放入冰箱，然後紙袋中加入一些歐芹的梗，這些梗具有抗氧化的功效，可以防止蘑菇出現斑點。
7、用白醋消毒草莓
莓果類，在食用之前是千萬不要直接用清水清洗它們，溼了水的莓果類會讓它們變軟不好儲存，正確的清洗方法應該是：一份白醋、二份水混和在一起清洗，之前就可以食用。
8、把生菜、菠菜好好包起來保存
在買回來的蔬菜如果是乾爽的，可以直接密封住直接放進冰箱；如果是溼的蔬菜，必須洗乾淨在晾乾水分，在密封存放進冰箱，如果想存放更長時間，那就在袋子中用紙巾包住蔬菜，這樣可以存放大概2周時間。
9、把檸檬包進鋁箔紙中或切開後撒上鹽
檸檬買回來只用了一半，還剩的那一半可以用鋁箔紙包住、或者在果肉上抹鹽，這能讓它保鮮3天，但是記住在再次食用前一定要洗乾淨表面的鹽。
10、在牛油果上面撒檸檬汁
牛油果如果吃不完，可以在果肉上撒幾滴檸檬汁、或者抹上一點植物油，或者和洋蔥放置在一起，這樣可以有效抗氧，防止變成棕色，這樣的方法可以保持原來顏色1-2天。
11、將去皮的馬鈴薯放進裝有水和白醋的容器中
如果想把已經削皮的馬鈴薯存放3-4天，那就把它們放置在滴有幾滴白醋的水中，然後放進冰箱裡。
12、把柑橘類水果、例如柳橙放在置物柜上，遠離陽光
柑橘類水果必須避光存放，遠離陽光直射，放在室內通風處，這樣可以有效減緩水果發黑變質。
13、把甜椒放到紙袋中
甜椒在買回來如果沒有切開，可以存放在紙袋中，可以保持爽脆；如果是切開了，那就用廚房紙包裹住並放進密封的盒子中。
14、把香蕉的莖用塑膠或者鋁箔紙包好
黃色水果香蕉在莖頭上會產生乙烯氣體，所以香蕉會特別容易起黑斑、加速成熟，可以取一些鋁箔紙把它的莖部包住，防止氣體擴散到水果其他部分，這樣可以避免果肉在4-5天內變得熟爛。
15、不要把水果和蔬菜存放在瓦斯爐、電熱爐附近
果蔬不能存放在過熱的地方，所以必須原來瓦斯爐、電熱爐，如果太靠近這些過熱的東西，它們會加速成熟變爛。
16、把馬鈴薯跟蘋果一起存放，防止它們發芽
馬鈴薯和蘋果是最好的夥伴，因為蘋果可以令馬鈴薯防止發芽；但是洋蔥卻不是馬鈴薯的好夥伴，因為洋蔥可以讓它們更快變質。
17、把芹菜莖包裹在鋁箔紙中
如果有吃沙拉習慣的小夥伴，應該有吃過生芹菜，想更好存放生芹菜，那就用錫箔紙包裹它們整個莖部，並放置冰箱，這樣可以延長存放時間整整一個月。
18、把生薑或薑黃的根部放在冰箱裡
可以把它們放到冰箱冷凍區，對於經常用於榨汁的，這個方法是很好的保鮮，並不會影響味道。
19、胡蘿蔔頭綠色的根部頭要剪掉
有得人買回來的胡蘿蔔帶著新鮮的葉子、綠色的莖，這些必須徹底減掉，因為綠色的莖部會讓胡蘿蔔水分加快流失，然後密封存放冰箱。
20、小黃瓜別放進冰箱裡
小黃瓜不宜放到低溫的冰箱裡，因為存放小黃瓜最好的溫度是正常室溫，並且要遠離香蕉、蜜瓜還有番茄。
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