你知道嗎?原來每個甜品每個蛋糕背後都有個動人的愛情故事

2020-12-20 找個時間去逛吃

馬卡龍

中國古代李隆基為博楊玉環一笑有「一騎紅塵妃子笑;無人知是荔枝來」的典故,周幽王為褒姒一笑「烽火戲諸侯」。雖然這些都帶些貶義歷史,但是如果真遇到一個寧要美人不要天下的君王,在近代言情、武俠小說中又有多少人羨慕與其中。

馬卡龍也是一個為博君一笑的產物,卻在漫長的歷史中被法國人所追捧的點心。據說16世紀中葉,佛羅倫斯的貴族凱薩琳梅迪奇嫁給法國國王亨利2世時,患了思鄉病,於是國王極為心疼,並為此費盡心思。  一日國王突發奇想,就讓糕點師傅做出了色彩繽紛的馬卡龍來博取她的歡心。不想這絕妙的小甜點不但博取了她的歡心,還成了為百年來巴黎上流人士下午茶的唯一選擇。

愛情有時候無關階級地位,倫理道德。因為你動了心思,所以我心動了……

提拉米蘇

關於義大利語中我愛你的TiAmo很多人會想到經典意式甜點提拉米蘇Tiramisu。故事發生在二戰時期,一個義大利士兵要出徵了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文裡,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

還記得年少的時候那一段不顧一切的深刻愛情嗎,到最後不管是主觀還是客觀因素曾經的那個人變成了你心尖一一粒硃砂痣,在秋天的傍晚,一抹斜陽的光線穿透校園的梧桐樹林,你是否想跟他說「帶我走,到世界的盡頭……」

瑪格麗特

第一次見到瑪格麗特餅乾的時候你會覺得做這個餅乾的人不是太用心,餅乾不是規格的形狀,就簡簡單單的一個圓球,周圍裂了很多很多的小口子,完美主義的人更是不能理解,這麼一般的餅乾為什麼有一個瑪格麗特如此美麗的名字。

其實,瑪格麗特餅乾的全稱為「住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐」,英文名為Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。據說在很久以前,有一個糕點師在做餅乾時,心中默默地念著他心中情人的名字,並將自己的手印按在餅乾上。這個故事是不是也讓你想起了那年你和老公(或者老婆)兩個人親手做的結婚請柬上兩個大拇指印出的愛心,這是「愛人的印記」。因為相愛所以希望能在彼此的身上烙下愛的印記,那麼說住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐在吃這款餅乾的時候她感受到了糕點師炙熱的愛了嗎?

泡芙

在我心目中,泡芙一直是優雅的存在。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著柔軟細膩奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙是一款經典的義大利甜品,他們和多情的義大利人一樣迷人,勾引著你的魂魄。

故事發生在法國北部的一個大農場裡,農場主的女兒看上了替主人放牧的小夥子,但是很快,他們的愛情被父親發現。最後,農場要他們把「牛奶裝到蛋裡面」,否則,小夥子將被發配到很遠的南部。於是聰明的小夥子和姑娘在做出了一種點心贏得了農場主的認可。

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