美食對大家來說，想必都是不可避免的誘惑。今天小編要給大家說的這個美食就是雞腿！說起雞腿，大家平常吃的雞腿都是比較大的。但是如果你去超市買過雞腿的話，就會發現超市裡賣的雞腿大部分都是特別的小，而且是論斤賣的！
那麼這些小小的雞腿它們是從何而來呢？今天小編就帶大家看看這其中的隱情！相信看完之後，你們會大吃一驚的。雞腿呢，其實是有種類的。它分為大雞腿和小雞腿。這裡所說的小雞腿事實上就不是雞腿，而是雞翅。超市中賣的那個小小的雞腿其實就是雞翅了。有的人會說：雞翅不就是像翅膀的那樣的東西嗎？怎麼會跟雞腿長的那麼的像呢？
其實雞翅它也分為三種，其中我們在超市看到的小雞腿是雞翅根。但是就算是這樣，也會有人說：那就算它是雞翅根，家裡養的雞的雞翅根也是比超市賣的雞翅根大的。這其實跟殺雞的時間有關，超市中的小雞腿，基本上都是從屠宰場購買的。屠宰場的這些雞基本上都是用人工飼料養大的，長得很快，當然殺得也就很快，他們是為了掙錢的。所以經常在雞還沒有兩斤的時候，就將雞殺了，所以說我們在超市看到的小雞腿比平時見到的要小很多。
小雞腿的做法有很多種，不知道大家喜歡哪種吃法呢？大家注意在吃小雞腿的時候，一定要選新鮮的雞腿。在超市的小雞腿一般都是在冰箱裡冷凍的，而冷凍過的小雞腿，營養流失的很快，所以大家記得要少吃！還有就是外面賣的炸雞大家也都要少吃哦！那些東西都是油炸的食品，所以還是少吃點比較好！
如果你對雞腿有什麼新的做法，那也是可以在評論下方跟大家一起討論的哦！