導語：這零食，我經常當早餐吃，成本不過5塊錢，營養低卡耐餓性還強
香蕉這種惹人愛的水果，我不僅會直接給家人吃，而且還常會選擇將其做成各種甜點小吃，讓家人吃得更加美味，香蕉沙拉、拔絲香蕉、香蕉餅等等都是不錯的選擇，這次要分享給大家的更是一款比較獨特的做法，搭配燕麥、雞蛋等等烹飪，營養、低脂，而且耐餓性還強，這樣的美食在早餐吃也是非常不錯的選擇，這款早餐的做法簡單、口感美味，而且成本也很實惠，不過5塊錢，就能讓家人吃得營養更美味，香蕉的這個做法早餐亦或是當作零食吃都是不錯的選擇，下面我便將燕麥肉桂香蕉卷的做法詳細分享大家。
燕麥肉桂香蕉卷的做法：
備用食材：香蕉2個，雞蛋1個，燕麥80克，生粉60克，肉桂粉20克，食用油少許；
製作過程：第一步，香蕉2根，將其剝皮，去掉香蕉的絲，然後將香蕉切成長短適中並且比較均勻的段，兩根香蕉都按照這個方法處理好；
第二步，同時準備出生粉和肉桂粉，將兩者混合在一起，攪拌均勻，同時準備一個小碗，磕入雞蛋，將雞蛋打散成液；
第三步，最後再準備出燕麥片放入碗中，夾起一段切好的香蕉先放入在生粉中裹一圈，薄薄一層便可，多餘的麵粉需要抖掉；
第四步，然後再放入蛋液中裹一圈，均勻粘裹上蛋液，最後放入在燕麥片中粘裹，使得香蕉段的表面均勻粘裹上燕麥片，喜歡燕麥的可以多裹一點；
第五步，按照這個方法依次處理好所有的香蕉段，在空氣炸鍋中刷上少許的食用油，事先預熱5分鐘，放入香蕉段，180度烤10分鐘便可。
小編總結：平常多吃水果本就非常有好處，香蕉作為我家人都非常喜歡的一種，我更是常會給家人吃，香蕉中含有豐富的營養元素，適當吃對於補充維生素有著很好的幫助，而且適當吃香蕉對於潤腸、消食等等也有好的作用，香蕉的吃法比較多，這款燕麥香蕉卷便是我最喜歡的一種，在香蕉的表面粘裹上燕麥片，烤一烤或者是炸一炸，營養美味，燕麥片的飽腹感很強，將其當作早餐吃是非常不錯的選擇，香蕉和燕麥的這個搭配，價值高、口感好，而且還低脂，吃著非常健康，這樣一份早餐成本不過5塊錢，非常實惠，喜歡的別錯過了。
烹飪小技巧：
1、肉桂是做甜點常用的一種，用其搭配做甜點，整體的口感特別好，當然了如果實在沒有也可以不用放，香蕉的長短儘量要一致，這樣做的甜點看上去也會特別美觀；
2、香蕉段粘裹麵粉的時候別太多了，輕輕粘裹一層便可，太多的麵粉會影響口感，粘裹一層蛋液再粘裹燕麥片，是為了起到更好的粘合作用，燕麥片的量可以根據個人的喜好選擇；
3、香蕉卷用空氣炸鍋做用油比較少，吃著健康，當然了用烤箱也是不錯的選擇，在香蕉卷表面刷上薄油，烤熟便可，烤的過程中需要多加觀察，根據實際的情況來定，外皮烤至金黃酥脆便可。
燕麥香蕉卷，零食早餐兩不誤，歡迎大家收藏這個做法學習，或者分享給更多需要的人！