本網訊（郝李心） 為確保少數民族群眾和大眾消費者可以吃到安全衛生的清真食品，日前，縣民族事務局聯合縣市場監督管理局對全縣範圍內的清真食品店、清真特色餐飲服務單位等進行了專項檢查，有效規範清真餐飲食品行業市場秩序。
近日，縣民族事務局主管民族工作副局長、工作人員，縣市場監督管理局食品安全監督管理股、餐飲服務安全監督管理股的執法人員，先後來到縣城內部分清真牛羊肉鋪和清真飯店，詳細檢查了各店鋪的營業執照、進貨查驗記錄和從業人員的健康證明，指導各業主規範填寫記錄、嚴格消毒消殺、保持環境整潔，教育引導經營業戶依法經營、合法經營，為全縣人民提供安全、衛生、健康的食品，保障群眾的合法權益。
縣民族事務局還表示，今後將進一步履行監管職能，通過聯合執法持續加強監管，進一步規範清真餐飲食品市場的加工操作和經營行為，提高經營者食品安全責任意識和守法經營意識，推動清真餐飲食品市場健康有序發展，為推動我縣經濟發展、民族團結和社會安定貢獻更大力量。（來源：今日杜爾伯特）
【來源：黑龍江農業信息網】
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