不同月齡的寶寶，該怎麼吃肉？

註：本文由點媽輔食原創，輔食常見問題答疑，寶寶每日餐單，可以去公眾號看看，點媽輔食。

肉是個好東西，不僅是補充鐵元素的一把好手，還有豐富的蛋白質、鋅等元素，剛添加輔食的寶寶，就可以開始添加肉類了。

不同月齡的輔食，製作方式是不一樣的，6-12個月，肉類輔食該怎麼做給寶寶吃呢？

01

6-7個月

6-7個月寶寶的輔食，以泥糊狀為主，把肉類煮熟，打成泥，放到米糊中就可以了。

不好打的話，可以加點水，不用多，能打成泥就可以了，因為有的料理機不加水打不了。

對剛添加輔食的6個月寶寶來說，輔食的量吃不多，是很正常的。

寶寶吃飯用的矽膠軟勺子，第一次可以給1勺，然後慢慢的增加到2、3勺，4、5勺，這樣逐漸增多。

輔食性狀方面，也要從一種到多種，從稀到稠。

第一次，可以做的稀一點，直接把肉泥放到衝好的米糊中，一起餵給寶寶。

然後，就可以慢慢增加種類，增加稠度。

可以把各種蔬菜，比如味道不錯的南瓜、紅薯、西紅柿等，和肉泥、米糊混合到一起，餵給寶寶。

如果寶寶不喜歡肉泥，這是一個不錯的方法。

02

8-9個月

8-9個的寶寶，咀嚼和吞咽能力都有了很大的進步，可以吃更多樣的食物了，這個時候手指食物也可以安排起來了。

可以把蔬菜煮熟，直接讓寶寶拿著吃，比如西蘭花、南瓜、山藥、土豆、紅薯等，肉類沒法直接吃，就可以做成蒸糕、肉餅這樣的形式，也可以做手指食物。

8-9個月的時候，蔬菜肉類可以直接切成碎末狀，不用料理機了，如果覺得肉類處理起來太費勁，用料理機打也可以，蔬菜就不用打了。

這個月齡的肉類常見做法，有這些

粥

豬肉用刀剁成碎末，放到粥中一起煮，還可以同時加入蔬菜碎、雜糧等。

面

煮麵的時候，可以加入蔬菜碎、肉末。

蒸糕/發糕/米糕

料理機放入一個雞蛋或兩個蛋黃（雞蛋過敏的可以換成山藥，多打一會，打到體積明顯膨脹、變大，基本就好了），加入其他蔬菜、肉類打成泥，再加入麵粉，上鍋蒸熟，切長條。

咀嚼吞咽能力比較好的，肉丸、香腸、肉餅之類的，這個月齡基本也可以吃了，具體可以根據寶寶的情況來。

03

10-12個月

10個月以上寶寶能吃的種類就非常豐富了，肉丸、香腸、肉餅、炒菜等，可以隨意安排了。

肉丸

雞蛋（雞蛋過敏的可以換成水，只加蛋黃也可以）裡面加入其他蔬菜粒、肉末，再加入麵粉，揉成丸子狀，上鍋蒸熟或煮熟。

香腸

雞蛋（雞蛋過敏的可以換成水，只加蛋黃也可以）一個，加入其他蔬菜粒、肉末，再加入麵粉，用裱花袋擠成長條，錫紙包好，上鍋蒸熟。

如果想要細膩好看，可以將所有食材放入料理機打成泥，再裝入裱花袋。

炒菜

蔬菜肉類切碎，小火炒熟，不好熟的可以加點水燜一會。

肉餅

蔬菜、瘦肉切碎，加入雞蛋（可以只加蛋黃，或者換成水），加入麵粉，攪拌均勻，煎成小餅。

小麥過敏的寶寶，可以用大米粉代替麵粉，或者用小米粉、黑米粉、玉米粉等雜糧粉來代替，可以直接買，也可以自己磨。

具體製作問題，如果有不明白的，可以找點媽聊聊或者進群和大家一起交流。

註：本文由點媽輔食原創，輔食常見問題答疑，寶寶每日餐單，可以去公眾號看看，點媽輔食。