央視（舌尖上的中國2）中露面的臺灣牛肉麵，讓更多的普通食客知曉了名揚天下的臺灣牛肉麵的發源地---眷村。 眷村是大陸文化在臺灣開枝散葉的老祖地，說是村，卻不是真正的村子。1949年，約120萬來自大陸的國民黨軍人，軍眷，流亡學生及企業家，公務員，背井離鄉隨國民黨政權遷往臺灣，其中60萬是軍人。眷村就是在這種特殊的歷史環境下，臺灣當局給軍人家屬安排的居住地。
地因人聚，村因人生，有了眷村，因而有了眷村牛肉麵。
臺灣人本來不吃牛肉，因眷村軍民思鄉情切，不由彼此慰籍，通過分享家鄉美食寄託鄉思愁苦，因緣機會下，滿足大江南北口味的麵條，牛肉，與隨手可取的材料入湯熬煮而成，這一風味得到眾鄰裡的一致推崇，被廣為流傳。
廣大吃貨的福利，期待已久的臺灣老眷村牛肉麵正式落戶新會開始試業了
用圖片說話
古樸、整潔的店面
燈、登、等、瞪 主角登場
紅燒牛肉麵，6個字足以形容【味道正，分量足】
ps:臺灣牛肉麵吃法：第一口先喝湯，湯頭濃而不膩，清而不寡，這正是臺灣牛 肉麵的精髓所在。
分量完全可以滿足小編女漢子的食量，如果滿足不了你？加湯加面不加價哦！加湯加面不加價！加湯加面不加價！
臺式炸醬麵
這個和我們一般吃的炸醬麵有點不一樣，但是很對小編的口味，濃濃的肉醬加豆乾，爽口的青瓜絲，不一樣的口感與味道結合，感覺不能更贊。與牛肉麵相比，小編更愛這口。
試業期間，暫時只供應兩款主菜，而且每天數量有限 哦！！
說得都餓了，地址奉上，自己體會去吧。
地址：新會東慶北路公證處對面