今天分享的是超超超下飯的韓料: [ 泡菜肥牛豆腐湯]
最近在追韓劇,看到了泡菜豆腐湯,我超級饞啊,正好家裡有材料就安排上啦!酸酸辣辣的開胃一-絕,喝一口湯底,嘖嘖舒服~還有嫩到爆的豆腐,嘴饞的我還加了肥牛,配上一碗香噴噴的米飯),吃過就難忘!五分鐘就能搞定,超級簡單,姐妹們試試吧~
首先需要準備食材:內酯豆腐、泡菜、韓式辣醬、金針菇、肥牛、洋蔥。
第一步,豆腐和四分之一的洋蔥切塊, 備用。
第二步,鍋熱倒油,放入洋蔥翻炒,繼續放入泡菜,炒香它!加入兩碗清水。
第三步,接著往鍋裡加入半勺糖、2勺生抽、1勺辣椒粉、勺韓式辣醬、攪和攪和。
第四步,煮沸之後加入豆腐、金針菇和肥牛,肥牛燙熟就可以了哦,最後撒點蔥花,搞定!
噹噹,超級簡單下飯的泡菜肥牛豆腐湯就做好啦!
配上白米飯絕了,超級好吃的,這味道真的贊!
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