泡菜豆腐湯此做法，飯前來一碗，食慾瞬間打開了，好喝還促進消化
天太熱了，沒有胃口，飯前來了一碗，飯量一下子就開始了，只剩下一大碗了。"天熱，熱天出汗很多，總是喜歡喝水，吃胃口也不高，大人和孩子都一樣。在這個時候，我正在考慮吃一些辛辣的開胃菜，當用作開胃菜或飯前開胃菜時都是很好的。我們家喜歡喝湯，一年到頭都離不開湯，現在是炎熱的一天，每頓飯都比湯更少，適合夏天喝很多湯，我們家最近愛上了我做的：金針菇豆腐湯，飯前可以當開胃湯，也可以當開胃菜吃，都很好。
泡菜豆腐湯這樣，飯前一碗，胃口一下子就開了，好喝也能促進消化
在金針菇豆腐湯中，主要成分是素食蔬菜，有金針菇、豆腐、西葫蘆、洋蔥，當然，最重要的是泡菜，泡菜是這種開胃湯的靈魂，泡菜本身酸味略帶甜味，用來做湯也很合適，湯紅紅、酸、辣，再加上豆腐、豆腐、西葫蘆等食材，味道也更有層次和營養。豐富的維生素和膳食纖維可以幫助我們促進消化，減輕腸胃負擔，一碗肚子特別舒服。"-金針菇。
金針菇泡菜豆腐湯也特別簡單，泡菜需要預先炒，然後用水煮，這樣味道就更香了，再加一點大蒜和洋蔥一起炸，這樣湯的味道就更濃了，味道也更香了。"配菜可以根據個人喜好搭配，所有的素食菜，油可以放得少，卡路裡不高，如果你正在減肥，你也可以用它來代替晚餐，不需要吃主食，即美味，飽滿的同時也可以幫助減肥。晚餐我愛上了它，酸辣開胃，一周吃三次，促進消化，減輕腸胃負擔。讓我們來看看細節。
[泡菜豆腐湯]
配料：韓國泡菜，豆腐，西葫蘆，金針菇，洋蔥，大蒜。
準備原料：適量的油和鹽，少許淡醬油。
詳細辦法：
1.金針菇根洗淨，西葫蘆洗淨，切碎，豆腐切成小片，洋蔥絲和大蒜絲。
2.把鍋加熱，在火鍋裡的冷油裡放大蒜和洋蔥炒。
3.在鍋裡加入泡菜炒。
4.加入適量的水，用大火煮湯。
5.將西葫蘆及金針菇加入鍋內煮熟，加入適量淡醬油至新鮮。
6.西葫蘆和金針菇煮熟後，加入豆腐，煮2分鐘。最後，在調料中加入少許鹽。我們不要在這裡放更多的鹽。泡菜已經有了一定的鹹味，以免太鹹。
鍋外的碗裡撒了一點洋蔥，點綴著香味，這樣一個家庭版：金針菇泡菜豆腐湯就準備好了。"用這種方法製作的湯又酸又甜，豆腐又嫩又滑，金針菇光滑，西葫蘆甜，很開胃可口，可以直接作為主食吃，也可以用作開胃湯喝，夏天天氣太熱，胃口太大，用湯汁做米飯也很棒，方法也很簡單，雖然它們都是蔬菜，但很好喝。我們全家都很喜歡這種速食湯。簡單，好，不高熱量。分享開胃菜和美味的做法。如果你願意的話，你可以試試看。