隨著人們口味的提高，奶茶也走進了越來越多人的世界，因此很多人不單僅限於買奶茶，也開始自己動手做了起來。那麼自製奶茶怎麼做最好喝？
首先，煮奶茶最基本的就是紅茶和牛奶。那麼作為軟妹子的我，生活能力比較欠缺，不知道怎麼買好的紅茶，所以一般我都選擇茶包。
倒500毫升左右的水，燒開。泡5個茶包，繼續煮15分鐘，會得到一鍋濃濃的紅茶。
Tips:加一些桂花、桂圓乾會更香！
把桂花濾掉，茶包拿出。加入桂圓乾，煮沸之後，倒入香香的牛奶，大概顏色變成漂亮的奶茶色就可以了，500毫升左右。桂圓乾能讓奶茶更香甜，煮好之後也能入嘴食用。
加了牛奶之後，加糖，糖融合之後關火。不要煮太久，煮沸的話，牛奶會變成懸浮物。
雖然看起來沒有很好看，但裝瓶看起來還是不錯的。之後，可以放入冰箱中，想喝的時候拿出來（能放三天左右）。
磚茶
但小編作為一個內蒙人，從小喝到大的奶茶無非就是兩樣東西製作而成的。那就是磚茶塊和牛奶。
準備材料：磚茶塊和牛奶。
先把磚茶掰幾小塊，加水熬煮。水開之後轉小火，依個人口味加鹽，然後加入牛奶。小火煮一會，即可。
其實小編更喜歡小時候不用袋裝的脫脂牛奶，而是用為加工過的鮮牛奶熬製的奶茶。味道會更濃一些。另外，關於奶茶的甜鹹之爭，小編覺得每個口味都有自己的獨特之處。甜奶茶有一股英倫風，而在內蒙新疆的遊民，則更偏愛鹹奶茶。
芝士奶蓋水果茶
這是一杯芝士奶蓋的升級版，也是喜茶的人氣單品。同樣還是使用伯爵茶做的冷泡，小編選擇的水果是芒果。
芒果切塊去皮和核，放進料理機，加些冰塊。開機攪拌打碎，做成果昔，兌入冷泡茶。把前面做好的奶蓋放上去，攪拌一下就可以了。（但由於現在處於寒冷季節，小編建議常溫就好）。
奶蓋的濃鬱和芒果的清香，可以說是絕佳的搭配。當然也可以換成草莓百香果等水果。
養樂多檸檬茶
一點點的招牌之一，女生特別喜歡點單的。而小編則是選用的低糖版養樂多。
把茶和養樂多1:1的比例摻在一起。加入切好的檸檬、冰糖、溫水放入攪拌機中榨汁，然後將榨好的檸檬汁濾出，與摻在一起的茶和養樂多混合搖勻即可。
一點點用的是綠茶，而小編則是給換成了烏龍茶。茶味會更濃更突出，少了點幼齒的感覺。
抹茶月亮牛奶
先攪打抹茶，直到茶粉完全溶解沒有結塊，讓口感更加絲滑細膩。
把牛奶和抹茶混合，按自己的口味就好。喜歡苦一點就2:1比例，奶味多一點就是1:1比例。最後在頂部撒一點抹茶粉裝飾。
當然也可以試試薑黃豆蔻來煮，又暖胃放鬆的功效。不管是早餐還是睡前，都可以來一杯。
隱藏特調
中老年養生奶茶
「茶」的部分選用了綠茶、「奶」的部分選用了中老年鈣奶。
杏仁研成細末，綠茶與牛奶熬製成奶茶。將杏仁末放入奶茶中，加入適量蜂蜜，即可飲用。
小編建議：每天1劑，不拘時代茶飲。
這杯養生茶具有補虛損、益肺胃、生津潤腸、宣肺止咳、降氣平喘的功效。做出來趁熱灌入保溫杯，抱著滿滿的元氣去工作。
關於自製的奶茶，小編相信大家還有很多自己獨特的做法。小編呢也只是給大家推薦了一種做法，僅代表小編個人口味。所以希望大家能喜歡或者是給小編提提意見。