分享幾道家常菜,孩子午餐輕鬆做,好吃好做,當媽的再不用愁吃啥
這個特別的假期終於結束了,孩子們這個周末將回到學校。這不是母親一天三餐都要安排的時候。
番茄汁蝦將蝦洗淨,用鹽醃一段時間。準備醬汁,番茄醬,加入少許糖,用少許水攪勻。加入油鍋,炒姜和蒜泥,倒入蝦仁,炒至變色。加入少量醬油,炒一段時間。倒入之前準備好的醬汁,在中間炒幾次,然後加入少許鹽,然後收集果汁。攪拌均勻,裝好盤子,撒上蔥,放在桌子上.
牡蠣醬,大蒜,生菜。其實,我一直不太喜歡萵苣,總是覺得苦,但是有一段時間,我看到周圍的人在吃。直接吃冷拌,人,都有一種好奇。但我受不了誘惑。我開始買回來吃了。如果你認為生菜太長,就把它洗乾淨,你可以直接用手撒它,準備一些大蒜泥。在油鍋中攪拌,炒下蒜泥,炒至生菜變軟,加入少許牡蠣醬,炒勻剩下的大蒜泥,最後在鍋中加入鹽和香精。
紫菜蛋湯孩子們以前不喜歡這種湯,怕是因為沒有肉關係,也不知道什麼時候突然喜歡它。方法超簡單,紫菜洗後浸泡,準備一鍋清水,煮沸,再放入紫鍋中煮沸,浸泡在蛋液中,等一會兒再攪拌,我想雞蛋花更大更好喝,孩子們也喜歡它。加鹽調味,適量豬油加味。如果你不太喜歡紫菜的味道,你可以在裡面放些生薑。在你從鍋裡出來之前先撒點蔥。
炸土豆和雞肉。將雞胸切成肉塊,加入少量醬油、糖、牡蠣醬、鹽、油,均勻醃製半小時。去除去皮和切塊的土豆,並在乾淨的水中衝洗幾次,以去除澱粉。開始油鍋,炒雞肉直到變色,倒入土豆一段時間,倒入沸水的重量,煮一段時間準備收集果汁,不需要加鹽,撒一點香菜或大蔥後,盤子是好的。如果你不喜歡,就不用加進去。
西紅柿炒雞蛋。說實話,我已經厭倦了做這道家常菜,但孩子們還是喜歡吃。沒有辦法,可以讓孩子們不喜歡吃太多的食物,所以忍受吧。沒有必要更多地介紹這種做法。也許每個家庭的做法是不一樣的,因為我們以前說過,有的不加糖,有的先炸西紅柿,無論如何,不管怎麼做,自己的家人都喜歡它。這個過程並不重要,從配料到食物都是最重要的,取決於個人的喜好。
黃瓜醬。我最喜歡的菜是黃瓜,切成小塊,用鹽和糖醃一會兒,倒入水,加少許醬油、牡蠣醬、蒜泥、平底鍋、加幾個胡椒煮,取出胡椒粉,把熱油倒在黃瓜上,攪拌均勻,撒上香菜。
燉土雞。對面的農貿市場開張了,裡面有一隻新鮮的雞和鴨子。開業那天,我去買了半隻雞。當時,我不知道是不是好。我只知道主人拍下了殺雞的錄像。然後第一天我真的加入黨買了一半,當時也選擇了當地的雞。回來燒後真的很好吃,所以只要孩子想吃燉雞,我就會買一半回來,一半或者全部買。所以,最快樂的事情可能是離家不遠的蔬菜市場。中秋節期間,分享一些美味的家常菜,在家休息自己做,不要吃外賣!