黃磊同款「雪碧拌麵」,十分鐘就能做好零失敗,我煮了兩碗沒夠吃

2020-12-22 老弟兒說美食

第一次聽說「雪碧拌麵」的時候,第一反應是:「這是啥黑暗料理?!」不過嘗試之後卻瞬間被徵服啦——買它!做它!吃它!

《嚮往的生活》中黃磊老師也做過的。

雪碧需要自己準備啦,不用一整瓶,只需要5ml就行,減肥的小夥伴可以用無糖的雪碧哦(不過,減肥還吃什麼泡麵啊!),天氣炎熱,這個天吃雪碧拌麵太涼爽解暑了,我煮了兩大碗都沒夠,又重新煮了一碗。

一起來看一下怎麼做的吧~

【準備材料】

泡麵,黃瓜,花生米,雪碧,老乾媽,小米辣

【製作步驟】

1、碗中放蒜末、芝麻、小米辣、辣椒麵,淋上熱油,繼續加少量鹽、兩勺生抽,兩勺醋,三勺雪碧,一勺老乾媽

2、煮泡麵,看個人喜好煮硬煮軟,柚子姐姐不喜歡煮得太過的方便麵。然後將煮熟的面撈出放入醬汁中,也可以過涼水再放,吃冷麵。

3、最後放上黃瓜絲、花生米攪拌均勻即可

十分鐘就能搞定,黃老師同款雪碧拌麵,零失敗,喜歡的朋友可以試一試。

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