文/楊廣
「秋冬必備除了奶茶，當然就是芋泥奶茶了。」
「芋泥一起大紅袍巨好喝！明天還要去。」
「買小鹿茶全靠運氣，今天終於等到你，我的芋泥！」
近日來，小鹿茶芋泥新品在各地供不應求，引發了消費者的廣泛熱議。在微博上，粉絲們紛紛表達了對小鹿茶芋泥系列的喜愛，同時，也對時常喝不到芋泥系列而「痛心疾首」。
瑞幸咖啡官博也無奈的曬出了瑞幸總監的微信朋友圈，瑞幸總監在線發圖表示芋泥新品已連續多天售罄。
筆者了解到，最近熱銷的全新芋泥系列，一共擁有「芋泥一起牛乳」、「芋泥一起牛乳茶」、「芋泥一起芝士茶」、 「芋泥一起大紅袍」以及「芋泥一起布丁」五款產品，一經上市就憑藉著絕佳的口感以及顏值成為爆款。
其中，「芋泥一起大紅袍」與「芋泥一起布丁」作為「秋天裡第一杯奶茶」的首選，長期供不應求。
芋泥系列主打在牛乳飲品中加入芋泥，溫軟香甜，這與秋高氣爽的天氣簡直絕配。不少消費者品嘗後都直呼：「芋」罷不能，根本停不下來！
除了小鹿茶的芋泥系列之外，瑞幸咖啡也在持續加碼新品攻勢。
譬如，最近上線的厚乳拿鐵系列，不僅顏值高，而且憑藉口感醇厚順滑，上線之後就好評如潮，基本成為售罄的常客。
厚乳拿鐵系列新品的冷萃厚牛乳，選自北緯38度的黃金奶源帶。此外,在製作過程中,瑞幸咖啡厚乳拿鐵新品還採用了超濾、納濾低溫濃縮萃取工藝,將牛奶中的活性營養成分與天然風味完整保留。基於優質奶源和先進萃取工藝，一杯瑞幸咖啡厚乳拿鐵新品的乳蛋白含量比常規牛乳高出1倍。
據了解，此次的瑞幸咖啡厚乳拿鐵新品，包括奶香濃鬱、口感順滑的厚乳拿鐵，輕盈綿密、雙倍濃鬱的海鹽芝士厚乳拿鐵和Q彈層次、美妙絕倫的小火山黑糖厚乳三種口味。多種口感的厚乳拿鐵新品,為瑞幸消費者帶來超多的口感選擇。
而由WBC世界咖啡師大賽總冠軍、瑞幸咖啡首席咖啡大師——井崎英典親自升級調配的「精萃澳瑞白」更是讓咖啡愛好者好評如潮。不僅受到許多瑞幸粉絲強烈安利，還有不少咖啡愛好者大佬的強烈點讚。
精萃澳瑞白在配方中使用了Ristretto精萃濃縮工藝，口感和風味煥然一新。相對於Espresso意式濃縮咖啡來說，精萃濃縮工藝萃取時間更短，集中展現咖啡豆的前中段風味，得到的超濃縮咖啡的風味更濃鬱也更純淨，搭配鮮奶可以得到恰到好處的醇厚度和甜感，口感也更為順滑。由此可見，瑞幸在澳瑞白的品質升級和調整上還是下了功夫的。
持續不斷的新品攻勢，也讓瑞幸咖啡的熱度持續走高。
業內人士認為，瑞幸咖啡各種新品的叫好叫座，正從側面反映出它的快速復甦。這家此前陷入風波的網際網路咖啡巨頭，正通過新品攻勢與各種創新營銷這套「組合拳」加速「歸位」、行穩致遠，持續激活新的市場活力，為消費者帶來創新感受。
而從消費者對這波攻勢的種種反饋來看，瑞幸咖啡顯然仍舊在持續贏得消費者認可乃至青睞。相信在走出風波後的瑞幸咖啡將會為消費者帶來更好的產品體驗。
來源 | 羊城晚報·金羊網
責編 | 唐珩
編輯：