冬天吃什麼，我覺得來一份暖暖的咖喱飯是非常棒的，開胃！ 好侍百夢多咖喱做出來的咖喱飯格外香，來上一份很過癮，簡單易做口味好，分享做法！
By jmy的私房菜 【豆果美食官方認證達人】
用料
蝦仁 150g什錦蔬菜 200克好侍百夢多咖喱 30克鹽 0.5克食用油 15克黑胡椒粉 1克玉米澱粉 2克薑片 5片
做法步驟
1、準備好食材，蝦仁與什錦蔬菜是超市買的，速凍的，隨吃隨取很方便。
2、蝦仁清洗一下，瀝乾水份，用鹽，黑胡椒粉，玉米澱粉，食用油，薑片抓勻，醃製十分鐘左右
3、什錦蔬菜放水煮開，然後撈出過涼水，瀝乾水份。
4、鍋內放油，油微微熱時放入蝦仁滑炒，蝦仁變色蜷起，盛出備用。
5、鍋內留底油，放什錦蔬菜下鍋翻炒二分鐘左右。
6、好侍百夢多咖喱打開包裝，取出約三分之一。
7、鍋內放水煮開，放入好侍百夢多咖喱。
8、煮到湯汁漸濃時，放入炒好的蝦仁，再煮一分鐘就可以了。
9、裝一份香噴噴的熱米飯。
10、澆上什錦咖喱蝦仁。
11、開吃吧，太香了！咖喱特別濃鬱好吃，很開胃！
小貼士
蝦仁易熟，不易久煮，咖喱味道剛剛好，所以我沒有在蔬菜裡額外加鹽了。
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