營養食譜
懷孕兩個月,身體一直好好的,結果連吃了幾天桂圓後,卻險些流產。最近,家住彈子石的張瑜遭遇了這樣的事。專家表示,懷孕期間的飲食很講究,但不一定非要大補,很多對普通人是大補的東西,孕婦反而要適度忌口,例如桂圓等看似很補的食物很有營養價值,卻是孕期飲食禁忌中的大忌,可能會導致先兆流產。
桂圓吃得多易「火上加火」
張瑜今年25歲,剛懷孕2個月,懷孕以來,從來沒有身體不適,可昨天她卻住進了醫院。她說自己懷孕後,全家人都非常高興,她也辭職在家養胎,每天過著「太后」一般的生活,想吃什麼家人就會立馬買回來。「我一直喜歡吃桂圓,所以老公每天下班都會給我帶一些。」張瑜說,她每天邊看電視邊吃著桂圓,一天就可以「消滅」一兩斤。
一個多星期後,意外發生了。前日早上,張瑜上廁所時,突然流血不止,家人趕緊將她送到醫院。經醫生診斷,她已經出現了先兆流產症狀。而造成這一切的「兇手」,就是這些桂圓。「因為大部分女性在懷孕後身體偏虛,內熱較重,桂圓本來就是性溫、大熱的食物,如食用過多,容易出現 火上加火 的情況,嚴重者可出現漏紅、小腹墜脹等先兆流產或是早產症狀。」該院婦產中心主任王榮說。
孕期千萬不能盲目大補
「孕婦飲食和普通人不同,一定要適度,儘管桂圓營養豐富,是上好的補品,但懷孕期間應當少吃或不吃。」王榮主任表示,進補是我們多年來的傳統,很多家庭對孕婦進補的觀念根深蒂固,甚至到了只要懷孕就必進補的程度,但很多對普通人是大補的東西,孕婦反而要適度忌口。要吃得營養,並不等於盲目大補,均衡搭配,注重飲食的多樣化才能保證胎兒得到均衡的營養。而孕早期的婦女要特別注意葉酸的補充,多食用綠色蔬菜和水果,如菠菜、油菜、胡蘿蔔、柑橘等,以保證葉酸的充分攝入。而鯽魚湯、牛奶、豆製品和多種蔬菜在食用時都要注意搭配,以達到補鈣、補鐵、補充營養的目的。昨日,王榮主任就為孕婦推出了一張健康食譜。