「愛優餵輔食甄選·大寶篇」寶寶吃餅為啥這麼有營養？奧秘在這裡
2020-11-11 愛優餵成長能量站牛肉性溫和，蛋白質含量豐富，脂肪含量較比豬肉要低，含鐵量卻比豬肉高，同時富含核黃素、尼克酸、鋅、硒以及維生素A、B等營養素，對生長發育中的寶寶是非常好的肉類食物。
好吃又解饞，營養還豐富，這樣好的牛肉就怕媽媽們做不好，寶寶嚼不動啊！
其實寶寶吃牛肉要會做！首先牛肉要選擇很嫩很嫩的牛裡脊，這樣的肉就容易煮的熟爛。第二點就要化整為零，將牛肉打成肉末，這樣就便於寶寶咀嚼了。第三就是要將牛肉末與其他食材搭配，這樣不僅能使營養更均衡，也便於寶寶的消化和吸收。
這不，今天小愛就給大家帶來了一道香煎牛肉餅，這個肉餅最大的特點就是營養豐富！不僅有牛肉，還有洋蔥、雞蛋和菠菜哦。最重要的是味道鮮美，一周歲的寶寶咀嚼毫無壓力！如果你家小寶不愛吃菠菜和洋蔥，那這樣做準沒錯了！
怎麼樣，說到這裡，媽媽們是不是看得心癢了呢？那就給寶寶拿出最好的那塊牛肉，我們來做輔食吧！
今日輔食推薦：
【香煎牛肉餅】
月齡：1歲+
1.準備食材：有機醬油5克，原味白芝麻鹽2克，熱炒專用油5克，牛肉末100克，洋蔥20克，菠菜10克，雞蛋1個，澱粉10克。
2.洋蔥和菠菜切碎備用。
3.牛肉末中加洋蔥、菠菜、磕入雞蛋，再加入澱粉、醬油、芝麻鹽順著一個方向攪拌均勻。
4.肉餡團成小餅。
5.放入刷油的鍋中，煎牛肉餅至兩面金黃熟透即可。
6.美食完成。
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