「愛優餵輔食甄選·大寶篇」在家就能做的意式大餐

2020-10-25 愛優餵成長能量站

吃大餐咯!媽媽最愛義大利麵,爸爸最愛澳洲的雪花牛排,寶寶餐兩個統統都拿來!

吃牛排為啥要選雪花牛肉

雪花牛肉是指脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋的牛肉。看起來就像點點白雪一般,因此得名。雪花牛肉含有大量人體所需的脂肪酸,口感爽嫩,對於小寶寶來說,要比一般牛肉更易咀嚼消化,所以也很適合作為寶寶餐的材料。不管在西餐,日餐,還是中國的火鍋裡都是頂級的食材!

難怪家長們對雪花牛肉愛得不行,那麼今天我們的寶寶餐就來用美味營養的雪花牛排和色彩鮮豔的螺絲面來做一道充滿意式風情的時蔬牛排螺絲面。雪花牛肉配寶寶螺絲面,米其林的義大利麵都不換!寶寶在家就能品嘗的好味道,吃了超解饞哦!

今日輔食推薦:

【時蔬牛排螺絲面】

月齡:1歲+

1.準備食材:芝麻夾心海苔5克,澳洲M3日式雪花牛排20克,綜合螺絲面35克,薄鹽型有機醬油2克,番茄30克,西藍花20克,胡蘿蔔15克。

2.西藍花切成小朵,胡蘿蔔切片一起焯熟備用,番茄切小塊。

3.牛排煎熟。

4.切成丁備用。

5.鍋中燒油,放入番茄和醬油翻炒出汁備用。

6.螺絲面煮熟撈出。

7.加入牛排丁和番茄醬汁攪拌均勻倒入盤中。

8.擺上蔬菜,撒上搓碎的芝麻海苔即可。

9.美食完成。

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