減脂，健康，重點是非常的好吃
中式炒意面整體口感比平時我們吃的拌意面要香很多，選用的都是雞胸肉鮮蝦西蘭花這類卡路裡很低的食材，也很快手！中午一個人在家譁啦啦吃下兩碗，配了凌晨金帽起泡酒，整個下午都是微醺幸福！超高顏值，價格也超級便宜，很適合小酌，平時不太喝酒的女生我想也會喜歡，甜甜的，超好入口
那麼我們就開始教程吧：
食材：
公雞意面，雞胸肉，鮮蝦，西蘭花，洋蔥，胡蘿蔔，蒜片
做法
1：雞胸肉切成條，用黑胡椒，橄欖油，鹽醃製15分鐘左右
2：醃製雞肉的時間內，把鮮蝦去殼去蝦線，胡蘿蔔和洋蔥切成條備用！
3：西蘭花沸水斷生備用(水中加幾滴橄欖油)
4：意面放水冷水中(水中滴入橄欖油防止黏糊)開火煮大約8到10分鐘撈出，泡在涼水中備用
5：大火熱油鍋，放入蒜片，胡蘿蔔絲，洋蔥，翻炒片刻後，再放入雞胸肉繼續翻炒！
6：鍋中加入兩勺生抽，一勺蠔油，一勺鹽攪拌均勻加入少許水
7：鍋中水沸後加入意面和西蘭花翻炒，湯汁濃稠後即可盛出！撒上一點黑胡椒和白芝麻，開吃！
方法很簡單，就是一鍋炒，味道很鮮美！
今天我要分享的是雜蔬辣炒意面。估計也就我會這樣做了。本來是要
做清新脫俗的菠菜汁意面的。結果我懶，沒買菜，冰箱能翻到的東西，我都翻出來了。做了這個，味道還真是美爆。一共379千卡。Hiahiahia，看來懶有懶的好處呢！
【食材】
捲心菜：50g，意面：50g，胡蘿蔔：10g，香菇：2個，小米椒：8個，青椒：半個，洋蔥：5g？橄欖油：18g
【做法】
1. 燒水，水開放點鹽，煮意面。包裝上是8分鐘。撈出過涼水備用
2. 煮意面的時候清洗蔬菜，切絲
3. 熱鍋下油，依次放入洋蔥、小米椒、辣椒、胡蘿蔔、香菇、捲心菜。為了爆出辣味。
4. 蔬菜大概翻炒個3-5分鐘，加入意面翻炒大概1-2分鐘。加入適量的鹽。出鍋裝盤
今天的面可以說很合口味了，不油膩，還辣香辣香的。沒肉也吃得歡。意面吃著也很舒服，不會像普通麵條那樣略黏又吸油。今天很想念北方不確切的說想念8點過後就可以看到銀河帶的家鄉。