1.椰奶凍#我要上首頁清爽家常菜#
食材：牛奶100g，吉利丁片10g，細砂糖20g，椰漿150ml，淡奶油50g，椰蓉隨意
製作方法：1. 準備材料；2. 吉利丁片加入牛奶（配方中40g）中泡軟；3. 把牛奶、椰漿和糖放入鍋內小火加熱到糖融化；4. 加入淡奶油拌勻再加入已泡軟的吉利丁片，攪拌到完全融化；5. 倒入玻璃容器中，放涼後放入冰箱冷藏；6. 4個小時後即可脫模，用水果刀在容器四周輕輕划過，有間隙後奶凍就自動脫離，放入盤內切成小塊，撒上椰蓉就完工啦；7. 成品圖；8. 成品圖
2.百葉結燒肉
食材：排骨，百葉，姜，料酒，糖，排骨，蔥，紅燒汁
製作方法：1. 排骨洗淨，入冷水焯水，瀝乾水；2. 姜切片，蔥洗淨，挽結；3. 坐鍋熱油，先放薑片熗鍋，放排骨，雙面煎；4. 加料酒、紅燒汁；5. 均勻上色後，放蔥結（不小心，散開了），加水。大火燒開後轉小火；6. 百葉洗淨，切小片，挽結；7. 40分鐘後轉大火，放百葉結；8. 大火後轉小火20分鐘，轉大火燒開汁，加少許糖
3.【甜甜圈】撩撥萌動少女心，「圈」住甜蜜小幸福
食材：低筋麵粉200g，白糖70g，牛奶120g，蛋液40ml，泡打粉3g，黃油50g
製作方法：1. 黃油與白糖混合後打發~；2. 加入40ml蛋液攪拌均勻~；3. 低筋麵粉與泡打粉充分融合，分次篩入低筋麵粉，將牛奶分次倒入後，攪拌均勻~；4. 在模具中刷上黃油，將調製好的麵糊放入到裱花袋中（如果沒有裱花袋，用食品保鮮袋代替也可以哦），擠入模具中~；5. 烤箱上下火180°，預熱五分鐘後將入模的麵糊放入烤箱，烘烤15分鐘~；6. 將烘焙好的甜甜圈取出，放入平底鍋輕輕煎制一下~；7. 將多色巧克力隔水融化，煎好的甜甜圈裹上融化好的巧克力醬~；8. 用裝飾糖果稍加點綴，即成~
4.餃子皮迷你披薩#美的微波爐菜譜#
食材：餃子皮19片，美式香腸2根，奶酪100g，番茄醬適量，胡蘿蔔1個，黑橄欖16顆
製作方法：1. 食材準備：胡蘿蔔，美式香腸切小粒，黑橄欖橫切成片，奶酪刨絲，當然，有現成的奶酪絲就不用刨了；2. 餃子皮上抹上番茄醬，撒上胡蘿蔔碎，放上香腸、黑橄欖，撒上奶酪絲；3. 選擇中火p50，入微波爐叮2分30秒即可；4. 成品圖。黑橄欖太適合做披薩了，好吃；5. 來張特寫，請自備口水紙，呵呵~~
5.黑木耳炒肉片
食材：豬肉適量，黑木耳適量，小蔥末少許，大蒜末少許
製作方法：1. 準備：黑木耳；2. 準備：鮮肉片；3. 1.鍋內少許油，加入蒜末炒香後加入黑木耳，加鹽，然後加少許水悶煮10分鐘，盛起備用；4. 2.炒肉片，肉片提前用鹽和生抽醃製，不加澱粉；5. 3.加入提前準備好的黑木耳，翻炒；6. 4.灑上小蔥末，起鍋；7. 黑木耳炒肉，成品圖