跟媳婦回娘家,五菜一湯一上桌,瞬間燃爆朋友圈,網友:羨慕嫉妒!
馬上就到國慶了,這兩天我和媳婦商量了一下,向公司請了假提前帶上媳婦回娘家了。丈母娘聽到我們要提前回去十分高興,還說就在家裡等著我們倆!
開了一個早上加中午的車,終於在晚飯前趕到了媳婦娘家。還沒到家媳婦就在車上跟我說了一大堆家鄉近些年的變化,確實因為最近幾年一直忙於工作,老婆也在家一直照顧我,我們倆已經有兩年多沒回家。此次回來確實變化很大,讓人耳目一新。轉過前面的彎,就看到丈母娘和老丈人手拉著手站在路邊等著我們。
到家後,丈母娘拉拉我又拉拉媳婦,也沒說什麼直說回來就好。老丈人想拿出幾瓶就來給我嘗嘗,被丈母娘及時制止了,說剛開完車累得很,不讓我喝酒。此時已經到了飯點,開始我最期待的晚餐環節了,老婆早就和我說過丈母娘的手藝有多好,這次一嘗果然非同凡響。五菜一湯一上桌我的眼神就被吸引了。順手發了幾張圖片到朋友圈,很多網友都說,羨慕嫉妒我!
下面話不多說,我們就一起接著往下看看這次的晚餐到底是什麼樣的吧。
【曬餐】:
1、滷羊肉:滷羊肉最重要的就是各種各樣的調料了,據我所知應該加入了有食鹽、白砂糖、味精、生抽、花椒、桂皮、茴香、辣椒、料酒等食材,還有幾樣我也實在嘗不出來到底是什麼。但是丈母娘親手製作的滷羊肉,肉質軟糯,熬煮得十分入味,就連骨頭都是香的!
2、炒紫甘藍:一掀開鍋蓋,我的眼睛馬上就被紫甘藍的妖豔色彩給吸引了。不得不說第一個吃紫甘藍的人確實是很有勇氣,這豔麗的色彩實在是太過獨特了。但是紫甘藍中的營養價值十分豐富,含有多種維生素以及膳食纖維和多種礦物質,而且下鍋簡簡單單炒一炒又香又下飯。可謂是營養和口感兼得的好食材。
3、炒南瓜:這次吃的南瓜老丈人告訴我是他自己親手種植的,不僅味道要比市面上賣的更為鮮甜而且完全是自然生長沒有加任何養料。而且還特意給我加了兩個自家醃製的鹹鴨蛋,這可是我的最愛啊。記得小時候就在課文裡讀到過我國高郵的鹹鴨蛋給我留下了深刻的影響。但是這次嘗了丈母娘親手醃製的鹹鴨蛋也確實十分好吃!
4、蒸螃蟹:正所謂九雌十雄,此時正是螃蟹膏肥肉美的時節。丈母娘知道我們要來,提前就讓老丈人買了螃蟹回家慢慢蒸好就等著我們來。而且丈母娘和我說很多人蒸螃蟹都容易掉腿流油,其實只需要在蒸螃蟹的時候將螃蟹冷水下鍋蒸,而且倒著放置螃蟹就能夠有效減少這兩種情況。屏幕前的各位要是也喜歡吃螃蟹的話不妨自己在家試試哦。
5、海鮮面:煮麵除了火候要控制好,同時要想煮一碗好麵食材一定不能少。這次丈母娘就加了蝦、魷魚、花蛤、海蠣等食材一起下鍋熬煮這碗海鮮面,可以說是用料豐富了。甚至有一種讓我覺得自己不是在吃麵而是在吃海鮮的錯覺。就連平時不怎麼喜歡吃麵的老婆,這次都吃了一大碗面呢。
6、冬瓜豬蹄湯:冬瓜和豬蹄一直是煮湯的絕配,尤其是豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,對於女性朋友而言更是十分合適的食材。再加上含水量豐富的冬瓜一起下鍋熬煮,冬瓜不僅可以有效減輕豬蹄中的油膩,同時也給這碗湯增加了一絲的清香。可謂是此時不可多得的好食材。
以上就是這次和媳婦回娘家後,丈母娘準備好的晚餐了。屏幕前的各位覺得如何呢,要是你們也有好吃的記得在評論區裡和大家一起分享分享哦。
最後到了這裡,就要和大家說再見了。要是有什麼疑問或者對文章內容有什麼建議的話,記得在評論區留言,我看到大家的問題都會及時回復大家的,那麼這次的分享就到這裡了,我們下次再見,別忘了動動你們的小手,點點讚點點關注哦!