大家好,我是二條,一個愛美食的人,每天都用一些家常菜,做出家人愛吃的飯菜!如果你也喜歡美食,我們可以互相把做美食時,積累的經驗分享一下、互相學習,為家人和朋友做出更有營養、好吃的美食!
俗話說:丈母娘看女婿,越看越喜歡!這句話說得真在理,每次我和老公回娘家的時候,我的媽媽招待我老公,比對自己兒子還親,不僅兒子會吃醋,就連女兒也會吃醋,每次回娘家的時候,媽媽就是特寵女婿,經常問女婿,想吃什麼,我給你做,不管多麻煩,我媽媽都會去做!我家是一個大家庭,我有一個哥哥,一個妹妹,逢年過節的時候,家人聚在一起,有說有笑地吃著團圓飯,實在是太開心了!山東老兩口回娘家,曬丈母娘做的5道菜,網友:真精緻,太豐盛了!
曬山東丈母娘招待女婿的飯菜,在朋友圈沸騰,網友:還招女婿嗎?每次回老家的時候,我媽媽都會做一桌子的飯菜,雞鴨魚肉是必不可少的,前幾天回老家的時候,我拍了一下飯菜,發到朋友圈,沒想到一桌子飯菜,在朋友圈火了,網友們都評論「你家還招女婿嗎,做上門女婿都可以」,總之網友們都很羨慕丈母娘招待女婿的這桌飯菜,接下來,我就把媽媽招待女婿的飯菜分享給大家!
先來說一下第一道菜「白切雞」,首先把雞肉清洗一下,在鍋裡倒上涼水,把雞肉放進去,再加上幾滴食用油、薑片煮10分鐘,時間到,關火燜煮20分鐘,雞肉煮好後,用筷子輕輕戳一下,只要是能戳透,這樣就可以出鍋了,把雞肉切成小塊,擺放在盤中即可。
分享第二道菜,準備幾個鮑魚,用刷子刷乾淨,把鮑魚取出來,打上花刀,再把鮑魚放在鮑魚殼中,均勻擺放在盤中,放上點陳皮絲,然後熱水上鍋蒸10分鐘,時間到出鍋,另起鍋倒上油,放上薑絲、辣椒絲炒出香味,加上生抽、蠔油、食鹽、少量的清水煮開,澆在鮑魚上面就可以了。
分享第三道菜,準備2條大眼雞,先處理乾淨了,擺放在盤中,撒上薑絲,熱水上鍋蒸10分鐘(可以把鮑魚一起上鍋蒸,這樣會節省點時間),蒸熟取出來,把薑絲去掉,加上辣椒絲、蔥絲,澆上熱油激發出香味,淋上蒸魚豉油即可。
分享第四道菜,取出在市場買的蘭花蟹,先處理一下,用刀剁成小塊,蘭花蟹的切面,沾上一層玉米澱粉,然後放在鍋裡煎一下,然後放上薑絲、蒜片、蔥白炒出香味,再加上生抽、蠔油、料酒翻炒一下,再加上適量的清水,燜煮2分鐘,撒上蔥段,這樣就可以出鍋了。
分享媽媽做的最後一道菜,取出一棵白菜,把白菜葉掰下來,先清洗一下,然後撕成小塊,在鍋裡倒上水,放上食鹽、食用油,把白菜放進去燙軟,這樣就可以裝盤開吃了。
以上就是媽媽招待女婿的5道菜,雖然這5道菜的做法很簡單,將它們一起端上桌,實在是太上檔次了,相當於4道硬菜,一道蔬菜,葷素搭配的飯菜,會更吸引家人的胃口!這5道菜,都是女婿最愛吃的飯菜,雖然只有5道菜,但是價格卻很昂貴,對於一個老百姓來說,吃上一桌這種飯菜,就是很棒了!每次回老家的時候,媽媽都會買一些肉菜招待女婿,作為兒女的也沒有這種待遇,真的是沾了女婿的光了!好了,這就是媽媽招待女婿的飯菜,引來了網友的羨慕,下次回娘家的時候,我會繼續分享上檔次的飯菜!