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它被稱為「蔬菜皇后」,3分鐘炒一盤,清脆爽滑,上桌秒吃光
立秋後,有一種蔬菜,我家格外的愛吃,那就是蒜蓉炒番薯葉,做法簡單不複雜,3分鐘就能炒上一盤,入口清脆爽滑,家人都愛吃,上桌秒吃光,老公說明天再炒一盤來吃吃。番薯葉,也叫紅薯葉、地瓜葉,小時候,周邊的人都不吃這個葉子,只吃番薯,葉子都是拿來餵豬或者餵其他牲口的,後面相關數據顯示,番薯葉營養豐富,含有大量的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵等營養元素,慢慢的出現在餐桌上,深受人們的喜愛,還被稱為「蔬菜皇后」。接下來和大家分享番薯葉最家常的做法,喜歡的朋友請在文末給我點讚哦。
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黃豆芽的家常做法,香辣美味,做法簡單,上桌全家人搶著吃
大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!黃豆芽是我們日常生活中常見的蔬菜之一,是由黃豆製作而成的,其營養豐富,味道鮮美,含有較多的蛋白質和維生素。而且黃豆芽具有清熱明目,補氣養血等功效,常吃對身體有很大的好吃。但是很多人對於黃豆芽的做法都有很多的疑問,一般我們在做火鍋或者是做配菜的時候都會添加,但是黃豆芽具體怎麼做才好吃呢?之前我們做過一次豆芽炒粉條,非常的香辣開胃。其實黃豆芽的做法也有很多種,我們最常見的一種做法就是爆炒黃豆芽,做法簡單,而且非常的好吃。
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爆炒蛤蜊家常做法,好吃又簡單
導語:爆炒蛤蜊家常做法,好吃又簡單!天氣越來越冷了,對於很多喜歡喝酒的朋友們來說,下酒菜是必不可少的。很多人都喜歡吃蛤蜊,因為蛤蜊的味道非常的鮮美,而且它的營養價值也非常高,它不僅有很多人身體需要的微量元素,而且它的礦物質成分是非常多的。
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爆炒羊肉片的家常做法 好吃又簡單的爆炒羊肉片做法
上個星期天,小編有幸回了一次老家,然後,老媽就給我做了一道家常的爆炒羊肉片,那滋味,那鮮香,簡直不可描述。這麼說吧,剛下車的我渾身散發著一股悽寒之氣,但是吃了老媽做的爆炒羊肉片之後,頓時間像打通了任督二脈一般,全身一股暖流上下的奔湧著。
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叉燒排骨的家常做法,廣東人常吃的一道美食,簡單下飯味道香
在廣東,有一道美食是強烈推薦的,那就是大名鼎鼎的叉燒,這一道菜又叫叉燒肉,主要是用豬肉製作而成,是廣東非常出名而且又好吃又下飯的一道家常菜,關鍵是做法也很簡單,一般人都能學會。叉燒,是廣東這邊比較常見而味道又比較獨特的一種做法,看它的名字就知道,它的製作方法主要就是叉起來燒。不過現在的叉燒也已經改進了不少,起碼不用叉起來燒也能做出來了。叉燒是一個比較廣泛的叫法,其實它還有很多兄弟姐妹,比如叉燒肉、叉燒排骨、叉燒包等等,雖然它們的做法都大同小異,不過每一道不同的美食就有一種不同的味道口感。
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炒番薯葉,很多人喜歡,老一輩說:是好東西吃膩了,換口味
番薯葉成了人們餐桌上美味,對比30年前,那是用來餵豬的。番薯葉又稱紅薯葉、地瓜葉,是番薯的嫩葉。記憶回到30年前,那是沒人吃的,大多數是將番薯藤採摘回來剁碎了煮熟餵豬。近些年,越來越受到人們的喜愛,更是被日本人認為有讓人長壽的功能。
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一道輕斷食食譜推薦,雞胸肉爆炒後的美味,明星也在炒這菜
文/阿宏一道輕斷食食譜推薦,雞胸肉爆炒後的美味,明星也在炒這菜。德雲社相聲明星張霄白,曬出了他新鍋做的「醬爆雞丁」,手藝精湛,無可挑剔,隔著屏幕都覺得香。雞肉被稱作「白肉」,是吃了不會易長胖的肉類,被很多輕斷食減肥的朋友深愛,不像豬肉吃了會有一種油膩感,還容易發胖,這也是雞肉深受人們喜愛的原因之一。醬爆雞丁的推薦理由:這是一道輕斷食食譜,當然很多朋友可能有點懵圈,這麼多肉怎麼減肥的疑問又開始。
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爆炒蟶子,雖然是最家常的做法,卻堪比五星大廚的美味
蟶子是生長在我國南北沿海的一種貝殼類生物,在我國有著歷史悠久的養殖歷史,以福建和浙江的產量最大,並且大量為人工養殖,蟶子肉可鮮食,也可以加工成蟶乾,蟶油等,而最家常的做法便是爆炒蟶子。爆炒蟶子首先要準備適量的蟶子,以開水浸泡十至十五分鐘,隨後用清水清洗,檢查其中是否有泥沙殘留。將洗好的蟶子的貝殼掰開,手指來回摩擦,仔細檢查。如果仍有泥沙殘留,則需要再次清洗,直至將蟶子洗得乾乾淨淨為至。倒不是說這裡面有什麼講究,只是乾乾淨淨的吃著舒心。
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教你美味的絲瓜家常做法,鮮嫩爽口不發黑,非常的適合三伏天食用
平時常吃絲瓜益處多多,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效,可以起到美白皮膚的作用,補充人體所需的維生素,還能清熱解毒利尿消腫,是很健康的一種養生的食物類型,也是你保護肌膚的首選食物,可以經常吃。常吃絲瓜益處多多,絲瓜的做法也是多種多樣。可以清蒸,可以爆炒,也可以做成美味的絲瓜湯。
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教你洋蔥爆炒孜然牛肉的做法,鮮香滑嫩,營養美味,孩子最愛吃
簡單好吃的家常下飯菜洋蔥炒牛肉的做法洋蔥炒牛肉這道下飯菜絕對算得上是家常菜的經典之作,肉質細嫩、鮮香爽口、營養美味,因為孜然的加入爆炒,還有一種燒烤的味道,不管是就著饅頭,還是拌著米飯而且多吃牛肉補充營養的同時還能產生熱量,抵禦寒潮,所以這道家常小炒特別適合冬天食用。
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爆炒土雞的家常做法,只需油鹽醬醋,味道非常贊
今天給大家帶來的一道菜叫做爆炒土雞,想必不少人都吃過,但是自己不一定會做,是不是想知道這道菜是怎麼做出來的,這道菜非常的簡單,家常做法只需要用到油鹽醬醋就行了,味道絕贊,有興趣的朋友就和我一起來學習一下。這道菜是怎麼做出來的吧。
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爆炒蝦仁家常做法紅白相間,肉質鮮嫩,清爽利口,心怡解饞之美食
在我們日常飲食生活中,雞鴨魚肉是大家都比較喜愛的一種美味食物,除了這些肉類美食以外,還有一種美食也非常受大眾食客們所喜愛,它就是海鮮。想必很多人一定會對海鮮有著獨特的偏愛吧,海鮮的種類有很多,其中蝦仁就是人們非常喜愛的一種海鮮食材。蝦仁不僅營養價值豐富,而且口感嫩滑鮮美,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
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這葉子農村不吃,城裡人當寶,簡單炒一炒,清香味美,真不錯!
這葉子農村不吃,城裡人當寶,簡單炒一炒,清香味美,真不錯!婆婆來城裡,看見家裡餵豬的紅薯葉要10元2斤,回家之後摘了一籃,炒了一盤,端上桌就搶光,真香!紅薯葉也叫地瓜葉、廣東習慣叫番薯葉,營養豐富,翠綠鮮嫩。
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爆炒豬心的家常版,做起來簡單方便,吃起來卻是一樣的美味
不過有一些食物,其實也是有著家常版的做法的,不會像飯店裡那樣複雜,或者是用一些我們家裡面不常用的原料。這樣子我們做起來,就會方便一些了。不過畢竟是我們不太熟悉的食物,就算是簡化了,真正做起來,還是有很多地方需要特別注意的。全都處理好了之後,才能夠把這道菜做得非常好吃。就拿爆炒豬心這道菜來說,只有把細節問題處理好了,炒出來才不會有內臟的那種腥味,吃起來才會好吃。
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廣東人喜歡吃的「極度重口味」美食,外地人受不了,你吃過嗎?
以下這幾款廣東人可能都吃過,而且「極度重口味」的美味,你吃過多少種?禾蟲最佳品嘗時期:農曆八月初一、八月十五、九月初一、九月十五、十月初一街知巷聞,禾蟲是廣東的傳統美食,以水鄉為主要食用帶,其中秋季的禾蟲更是以肥美著稱,含有豐富的蛋白質。而最近幾年,禾蟲價格更是水漲船高,不是你想吃就能買得到的!
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爆炒茄子怎麼做才省油又美味?這樣一種小妙招,很值得大家學學
爆炒茄子怎麼做才省油又美味?這樣一種小妙招,很值得大家學學!茄子的品種十分多,而我們家一年四季都在吃的,是一種長條圓胖形茄子,自己搜索了一下,這種茄子有種簡稱叫做「長茄」,很形象的一個名字,用它來做茄子煲烤茄子爆炒茄子都非常不錯。
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蔥姜炒蟶子和韭菜爆炒蟶子,營養美味,香氣四溢,真的好吃極了!
2、然後再放入蟶子,用大火快速的翻炒,然後再加上一點白酒,一點精鹽和白糖牛奶攪拌均勻,最後我們再撒上一些蔥花,攪拌均勻之後就可以出鍋裝盤吃了。蟶子是夏季生產了一種大眾化的海產食品,肉質是潔白而且鮮嫩滑軟,也是夏天佐酒的佳餚,蟶子肉味甘鹹,性寒,具有清熱解毒,補陰除煩,益腎利水,解酒毒等一些功效。
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蟶子的家常做法,爆炒蟶子,簡單又好做,讓你多吃一碗飯
蟶子在我國的主要產地,是在江蘇,福建,浙江,廣東等沿海地區,其中又以福建,浙江兩地的產量最大,也是吃蟶子花樣最多的地方,而且蟶子不但可以用來食用,還可以製作各種海鮮調味料蟶子的營養價值①有助於清熱解毒,
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家常洋蔥炒牛肉,可以常做給小朋友吃
而牛肉呢,也同樣具有抗衰老,提高抵抗能力,促進新陳代謝的功能,同時呢,牛肉富含蛋白質,非常適合小孩長身體的需要,可以常吃。但是呢,眼疾患者,皮膚瘙癢,胃病患者不吃洋蔥為宜。下面就來做這道簡單家常菜, 【家常洋蔥炒牛肉】步驟:1. 準備食材:主料:牛肉100克,洋蔥半個,蔥一根,姜一小塊。
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家常版爆炒花甲,人人都能做的拿手菜!不會做就來看看,超簡單
每年5月到6月,是花甲開始火爆的季節,因為這個階段是花甲最肥鮮的時期,而且正好又是夏季到來的時候,高溫之下,沒有什麼是比擼一頓花甲更美味的了。雖然花甲味道鮮美,營養豐富,但是如果在外面小店去吃,不僅消費高,而且感覺不是很衛生,甚至有些花甲還含有沙,這樣吃起來就大打折扣。這樣的情況下,就很有必要自己學會做花甲,至少吃起來優惠衛生更放心。其實花甲是一道非常受大眾歡迎的菜品,不管是爆炒還是清蒸,味道都是非常鮮美的。