30個問題幫你解決：寶寶輔食添加！（下）
2020-08-26 兒童營養師劉長偉接上期：30個問題幫你解決：寶寶輔食添加！（上）
輔食添加過程中容易出現的問題
19. 添加輔食後寶寶不吃奶怎麼辦?
確實有一些寶寶，添加輔食以後對輔食特別感興趣，對奶不那麼感興趣了。想要糾正寶寶不吃奶的問題，千萬不要強迫寶寶喝奶，而是要適量增加一些營養豐富的輔食的量。奶量只要保持在一個相對合理的範圍就可以了，同時要監測寶寶的發育情況。
20. 輔食中可以加糖嗎?
嬰兒生來就更喜歡甜味，比起白水更喜歡糖水。但純糖屬於高熱量食物，任何年齡段都應該限制純糖的攝入，1歲以內的寶寶最好不吃加純糖的食物。
過早添加糖、鹽及刺激性調味品，更容易造成寶寶挑食或厭食。而從小避免「重口味」，不僅對寶寶健康有益，還有利於寶寶養成清淡飲食的習慣。
21. 什麼時候才建議喝果汁?
根據美國、澳大利亞等國最新有關嬰兒餵養的指南，不建議1歲以內的嬰兒喝果汁，1歲以後也要限制喝稀釋的果汁，4歲以內每天建議果汁在120-240毫升，7歲以後每天限制在240-360毫升。
22. 寶寶什麼時候可以吃油?
一般建議6個月以後就可以給寶寶吃油。處在生長發育中的寶寶，對食物的要求相對較高，對油的選擇也不例外。建議選擇α-亞麻酸含量豐富的油，如亞麻子油、核桃油、優質菜子油、大豆油、調和油等。
23. 寶寶對輔食過敏要注意什麼?
寶寶對某種食物是否過敏，吃之前並不知道，因此每一種食物，尤其容易引起過敏的蛋白、魚、蝦、堅果、豆製品等，在第一次添加的時候，需少量嘗試，至少觀察3天，並且在這3天中，不添加新食物。如果出現過敏症狀，因為量少，症狀也不會很嚴重，但需要迴避該類輔食至少3個月以上。如果沒有出現過敏症狀，則一點點加量，並繼續觀察會不會過敏。
以前依據專家意見，會建議晚點添加這些容易引起過敏的食物。但現在認為，晚添加這類食物並不會降低過敏風險，添加輔食的種類應該豐富，讓寶寶多嘗試。
24. 添加輔食後寶寶便秘怎麼辦?
剛開始添加的輔食種類有限，多以蛋白質含量較高的食物為主，膳食纖維並不豐富，易造成寶寶大便乾結。此時，家長要注意給寶寶餵水，並逐步添加適合寶寶的菜泥、果泥等，火龍果、梨、西梅等對不少排便困難的寶寶可能有效。不少家長反映，寶寶添加火龍果等帶子的水果，通便效果明顯。當然，如果飲食幹預的效果不佳，應及時諮詢兒科醫生。
寶寶出現便秘時，很多媽媽會根據傳統的說法，給寶寶吃點香蕉泥。美國兒科學會建議，便秘的孩子應少吃香蕉，因為香蕉的膳食纖維含量並不怎麼高，但腹瀉恢復中的寶寶可以適量食用香蕉。
25. 寶寶腹瀉時的飲食怎麼安排?
添加輔食初期，有些寶寶由於耐受不好會出現胃腸道感染，容易拉肚子，此時，建議暫停添加輔食，等寶寶好了之後再重新添加。如果只是輕微的大便變稀，仍然是正常的大便性狀，通常不用擔心，維持已添加量繼續觀察3天，若拉肚子情況趨於好轉，等恢復到正常狀態後，再加輔食量和嘗試新的食物。如果情況繼續加重，要及時看兒科醫生。
通常，腹瀉的寶寶並不需要禁食，只有那種非常嚴重的腹瀉，需在醫生指導下通過短暫禁食來減輕腸道的負擔，待腸道功能好後繼續嘗試進食。傳統認為，拉肚子期間不吃東西或只喝粥的做法往往是不合理的。對於6個月以上的嬰幼兒，輔食可以選擇容易消化的嬰兒米粉、爛麵條、魚肉泥等低脂肪、低膳食纖維的輔食，隨著病情好轉逐步恢復到正常飲食。
26. 要不要額外補充鈣、維生素D、鐵、鋅?
只要媽媽奶量充足，能夠按需或按時哺喂，注意補充維生素D，1歲以內的寶寶一般不會缺鈣。奶粉餵養的寶寶，奶粉中鈣相對較高且強化了維生素D，只要奶量充足，例如每天奶量在500毫升以上，寶寶也不會缺鈣。
對於出現缺鈣症狀的寶寶，首先要懷疑維生素D是否攝入或獲得不足，如果寶寶體內缺乏維生素D，就會影響鈣的吸收。母乳餵養和混合餵養的寶寶從出生就可以按常規，每天補充400國際單位維生素D至2歲以後。
在出生後的4-6個月中，母乳餵養的足月寶寶不需要補充額外的鐵。不過，隨著寶寶成長，對鐵的需求開始增加，加上母乳中鐵含量較低。所以，當寶寶吃輔食之後，需從肉類、魚泥、強化鐵的穀類中獲取一定的鐵。如果媽媽在孕期患有某些疾病，例如糖尿病，或者寶寶出生時體重很低，那麼可能需要額外補充鐵劑，具體需要諮詢兒科醫生。
缺鋅也會影響到寶寶發育，是否補鋅需要兒科醫生結合寶寶的症狀表現綜合判斷，家長千萬不要自行判斷。
27. 自製嬰幼兒輔食要注意哪些問題?食材安全：寶寶的免疫力較弱，在製作輔食前，媽媽一定要確保器具、雙手及食材新鮮乾淨。
溫度適宜：加熱後的食物一定要稍涼後再餵給寶寶，特別是用微波爐加熱時，一定要小心，以免食物加熱不均勻燙到寶寶。
濃稠度適當：寶寶的吞咽和消化功能還未發育完全，太幹或太黏稠的食物，寶寶很容易被嗆到或是噎到。
28. 如何培養寶寶自主進食?讓寶寶先學習接受勺子：開始添加輔食就要注意用勺子餵寶寶，並需要反覆嘗試和練習。剛開始寶寶或許吃不到一勺的輔食量，但隨著不斷嘗試，寶寶就能逐步掌握用勺子吃輔食的本領。
準備一些手指食物：寶寶8個月左右，讓他練習抓著食物吃，這會讓寶寶的手眼口腦的協調能力得到訓練。
讓寶寶玩玩餐具：7-9月齡的寶寶喜歡用手抓握餐具，不妨就讓他試試拿起小勺或小碗等餐具，當然也要注意不能給寶寶太尖銳的餐具，以免傷著寶寶。
模仿吃的技巧：從添加輔食開始，就應該和寶寶同桌吃飯，讓他學習和模仿大人怎樣用勺子。當寶寶8個月大時，即使他還未能掌握技巧，家長也應該鼓勵他拿著勺子摸索。
寶寶輔食需要的器具
29. 寶寶的用具
輔食餐具是寶寶的親密「小夥伴」，它們的優點是可以做到寶寶專用，從使用方法、材質等各方面都是為寶寶安全考慮的。
碗：選擇寶寶容易抓取，並且有碗耳的餐盤。媽媽也可以選設計新穎和方便的吸盤碗，防止寶寶拿不穩或者好奇亂動時將碗摔翻。
勺子：即使是標準的嬰兒勺子，對剛吃輔食的寶寶來說也很寬，剛開始的時候，每次餵寶寶半勺或更少的量。矽膠嬰兒勺是不錯的選擇，可以避免傷到寶寶。
高腳椅：當寶寶6~7個月大的時候，他已經能夠使用高腳椅吃飯了。為了確保寶寶舒適且安全，可以在高腳椅上墊一個可移動並可洗滌的墊子，這樣就可以經常清理，防止積攢大量的食物殘渣。
選擇高腳椅的時候，一定要選帶有可拆卸託盤的高腳椅，而且託盤的四周要有較高的邊緣。當寶寶吃飯時，託盤上較高的邊緣能夠防止食物掉落。可拆卸的託盤可以直接拿到水槽中清洗，比較方便。
30. 製作輔食的工具
製作輔食的工具是媽媽的「好幫手」，作為寶寶的「專屬款」，它們在設計、材質、清洗方面都做得較好。
輔食機：輔食機集蒸煮、攪拌為一體，操作起來非常方便，絕對是製作各種泥狀輔食的利器。製作各種菜泥、肉泥，只需簡單切塊處理，再放進輔食機裡先蒸煮再攪拌，省去很多時間，而且用輔食機製作出來的泥都很細膩，非常適合剛添加輔食的寶寶。
料理機：為適應寶寶咀嚼能力的發育，輔食的性狀也需要從細膩的泥狀過渡到帶顆粒的固體狀。此時，一款具備攪拌和磨碎功能的料理機就更加實用一些。相比於專門的輔食機，料理機的功能更多，而且在寶寶度過輔食期後，還適合全家使用。
研磨器：一般是由研磨碗、研磨棒、榨汁器、過濾網、研磨盤、儲物蓋等部分組成，集搗碎、研磨、過濾、磨泥、榨汁等於一體，價格相對輔食機和料理機便宜很多，製作輔食和清洗也較方便。
濾蛋器：1歲以內的寶寶最好不要吃蛋清，這時有個輕鬆分離蛋黃和蛋清的濾蛋器就很重要。
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《輔食每周吃什麼》
一本書，解決寶寶3歲前的飲食問題！
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（圖片來源：https://www.pexels.com）寶寶輔食添加基本原則 1 什麼時候開始添加輔食?當然，建議滿6個月添加輔食，並不意味著所有的寶寶都按照這個標準，在寶寶滿4個月之後，對於少數因媽媽確實母乳不足等特殊情況，可以稍微提前引入輔食，諮詢醫生是否可以開始添加輔食。但總的來說，輔食添加再早也不能早於4月齡，當然，也不能晚於6月齡。2 添加輔食的信號有哪些? -
關於輔食添加，父母必須知道的問題（上）寶寶輔食添加時間
內容提綱：經常被朋友們和寶媽們諮詢寶寶輔食添加的各種問題，其中「寶寶究竟是4個月還是6個月開始添加輔食？」這個問題被翻牌的次數最多。寶媽們提問的原因也很統一：嬰兒米粉的標籤上面都標註「4個月以上寶寶可以食用」，但中國營養學會或WHO建議6個月開始添加輔食，究竟應該按照哪個時間幫寶寶添加輔食呢？[what]接下來我們來一探究竟吧！ -
輔食的添加順序（下）
有溼疹（過敏）的孩子輔食添加注意什麼？1歲之內的孩子，特別是目前已有溼疹的孩子不應添加牛奶和相關食品；雞蛋蛋白；帶殼的海鮮；大豆/花生等容易引發孩子過敏的食物。溼疹的孩子要晚些（至少8個月）開始嘗試蛋黃。如果蛋黃不耐受，就要堅決停掉。黃豆漿不能給1歲以內的孩子喝，這樣可能會加重過敏——溼疹。孩子的輔食不要太快地增加品種，這樣有助於溼疹的控制。輔食添加時出現腹瀉？ -
嬰幼兒輔食添加，你學會了嗎？（6個月寶寶）
中國營養學會建議6個月開始添加輔食，原則·順序12個字：由稀到稠，由少到多，由細到粗。2. 建議6個月（5個半月，出生時體重偏大，出牙偏早，純母乳·奶粉不能滿足日常所需，可以提前添加。） 1—3天大米湯 （寶寶輔食第一口大米：溫性，補中益氣，最不容易過敏） 4—6天小米湯 （涼性，清熱去火，小米粥黃色米油可除煩） 9—12天二米湯 注意：寶寶喝的粥不添加:小蘇打等任何添加劑，破壞維生素b族。 -
兒童輔食添加（2）
另外，添加輔食前，媽媽要仔細觀察寶寶吃輔食的信號,啟加家庭教育整理了有關嬰兒在添加輔食時遇到的問題：1.添加輔食前寶寶會給那些信號？要考慮到寶寶的體重，寶寶體重達到出生時的2倍，至少達到6千克，如果寶寶達到這樣這樣的增長水平，那麼就可以考慮給寶寶做輔食添加的準備了。2.伸舌反射是否會消退？ -
關於輔食添加，父母必須知道的問題（中）如何讓寶寶愛上輔食？
導語：寶寶6個月左右，開始進入了「引進固體食物過渡期」─寶寶由初期吃母乳或嬰兒配方奶為主，逐步適應吃各種營養豐富輔食，漸漸減少吃奶，到兩歲時跟家人一起進食多樣化的家庭飯餐（關於輔食添加時間可以看回這篇文章：）。這個階段對寶寶來說是飲食習慣培養非常重要的階段，如何讓寶寶順利度過這麼充滿挑戰和未知的階段，如何讓寶寶愛上輔食呢？ -
6個月後寶寶輔食怎麼添加，寶寶輔食添加表來幫你
孩子添加輔食一般來說是從6個月開始添加，6個月之前的孩子由於消化能力比較弱，所以只能吃母乳或者是奶粉，當孩子滿6個月之後，孩子胃腸道的發育慢慢成熟，這個時候可以適當的補充一些輔食來補充人體所需的營養元素，比如可以先吃一些米糊，蛋黃，如果沒有什麼不舒服，慢慢可以添加蔬菜泥，水果泥，慢慢可以吃稀飯麵條 -
關於輔食添加，父母必須知道的問題（下）如何讓寶寶專心吃飯？
導語：當寶寶對輔食的新鮮感過去後，新的問題來了。諸如吃飯不專心，要邊吃邊玩才肯張開嘴，不看電視不肯乖乖坐下來吃飯的問題都很常見。如果父母沒有好好糾正寶寶的吃飯習慣，1歲後的情況很大機會是父母拿著寶寶碗，追著寶寶餵飯......有沒有辦法可以避免上述的情況發生呢？來看看Bowie的建議吧！ -
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最新最全6~24個月寶寶輔食添加指南，一篇弄懂所有輔食問題
、美國兒科學會、聯合國兒童基金會、中國營養學會、中華預防醫學會兒童保健分會、中華人民共和國國家衛生健康委員會在最新的輔食添加建議中，都一致推薦：寶寶滿6個月（180天）添加輔食。寶寶具體多大添加輔食，一方面我們要參考「6個月」這個月齡建議，另一方面我們還要參考寶寶身體（神經）發育的成熟度以及寶寶的營養狀況。身體（神經）發育的成熟度參考指標有：寶寶挺舌反射是否消失，寶寶是否能夠自己獨立維持坐姿，寶寶是否對大人的食物產生興趣。營養狀況參考指標主要是觀察寶寶的生長曲線。 -
寶寶輔食添加指南，看這篇就夠了！（建議收藏）
「不知道應該給寶寶添加什麼輔食？」「寶寶不愛吃輔食怎麼辦？」「吃輔食後寶寶一天還得喝多少奶？」「搞不定寶寶吃飯，快瘋了怎麼辦？」在輔食添加之前，媽媽們總想著大展拳腳，結果卻被一一難倒了。之前看到的，張大嘴、搶食物的寶寶，原來都是別人家的孩子。理想很豐滿，現實很骨感；總有一個寶寶餵養問題，讓媽媽們淚流滿面。 -
兒童輔食添加（3）
大多數寶寶到七八個月的時候就開始長門牙，如果輔食添加得正確，咀嚼動作應該進行得很熟練了，如果還不會嚼，多半是因為家長怕寶寶會噎著，一直採用搗爛、搗碎的辦法製作輔食，讓寶寶吃不必咀嚼就可以吞下去的食品，使寶寶的咀嚼能力得不到鍛鍊造成的。 -
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給寶寶添加輔食理論基礎收藏這一篇就足夠了！一、輔食添加的作用輔食添加具有兩方面的作用，一是添加的營養素彌補單純奶製品的不足，促進孩子健康生長；二是訓練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。其中第一條非常重要。所以，最早添加的輔食應該與孩子生長到4-6個月營養素需求有關。比如：應添加富含鐵的輔食。 -
寶寶幾個月添加輔食?寶寶為什麼要添加輔食?
我是點媽，點擊上方」關注「，每天為你分享輔食食譜、輔食知識，私信我回複數字「1」，送你一份完整版6-36個月超全寶寶輔食表。提起輔食，很多新手媽媽都是一臉迷茫，完全不知道該從哪裡入手？稍微了解一點輔食知識的媽媽，同樣也是一堆疑問：輔食到底該怎麼吃，吃什麼，怎麼做？寶寶吃了之後腹瀉、便秘怎麼辦？寶寶過敏該怎麼吃？寶寶不愛吃怎麼辦？輔食和奶該怎麼安排……像這樣的問題特別特別多，所以我準備從今天開始，每天更新，專門講一講輔食添加過程中有哪些問題，以及遇到這些問題該怎麼做？ -
給寶寶添加輔食，你有哪些需要注意的？
想當初我那2個娃，等到準備添加輔食的時候，臉上一臉迷茫，在網上找了資料，統統整理一遍後，發現很多內容大同小異，可是實際上的問題卻沒有得到完美的解決。不知道即將準備給寶寶輔食的寶媽們，是不是也在困惑輔食應該什麼時候吃？輔食和奶怎麼平衡？剛開始吃輔食應該吃什麼？輔食的工作這麼多，哪些有用，哪些沒有必要？吧啦吧啦各種問題困擾著。 -
嬰幼兒輔食添加階段變化的知識（第二篇）
上一篇文章講到寶寶到了6個月是可以添加輔食的適宜年齡，介紹了輔食的重要性及輔食添加的基本原則，這篇文章最後講輔食添加的方法。按照寶寶對輔食接受和攝入的一般進程，把輔食添加劃分為以下四個階段。輔食添加的初始階段（6個月）初始階段是撫養者嘗試讓嬰兒感受輔食，接受輔食和練習咀嚼、吞咽等攝食技能的過程。這個過程有較大的個體差異，一般需要1個月左右時間完成。 -
孩子什麼時候添加輔食最好?輔食吃什麼?你關心的輔食問題都在這
文丨C媽學堂（原創文章，歡迎個人轉發和收藏）孩子什麼時候添加輔食最好？輔食吃什麼？這些知識寶媽得提前了解，你關心的輔食問題都在這。生下孩子之後，其實她對於育兒知識也不太了解，但是總想著自己的婆婆生過孩子養過孩子，知道如何把孩子養得更好，所以平時什麼都聽婆婆的。前段時間婆婆說一直吃母乳寶寶會沒有營養，於是就說要給寶寶添加輔食吃。之後婆婆每次都會把輔食做好端來餵孩子吃，還說自己年輕的時候帶孩子也是這樣的，孩子吃了身體又壯又高。