關於輔食添加，父母必須知道的問題（中）如何讓寶寶愛上輔食？

2020-08-27 註冊營養師Bowie

導語：

寶寶6個月左右，開始進入了「引進固體食物過渡期」─寶寶由初期吃母乳或嬰兒配方奶為主，逐步適應吃各種營養豐富輔食，漸漸減少吃奶，到兩歲時跟家人一起進食多樣化的家庭飯餐（關於輔食添加時間可以看回這篇文章：）。這個階段對寶寶來說是飲食習慣培養非常重要的階段，如何讓寶寶順利度過這麼充滿挑戰和未知的階段，如何讓寶寶愛上輔食呢？來看看Bowie給出的輔食添加小竅門吧！

作為父母，我們應該在寶寶輔食添加階段給予他/她足夠的鼓勵和支持，因為寶寶將會在這個階段面臨很多的挑戰和轉變。

進食方式的轉變

1. 吸吮母乳或配方奶

2. 家長用匙羹餵食和自己用手拿食物吃

3. 學會使用杯子

4. 自己拿餐具進食並與家人一同吃飯

食物質感的轉變

1. 糊狀、幼滑

2. 較稠、磨碎的蓉

3. 柔軟、剁碎

4. 切成小塊

如何讓寶寶愛上吃輔食？

• 第一次添加可以在餵奶前30分鐘，給寶寶嘗試吃固體食物。

• 起初寶寶進食的分量會較少，只是一兩勺子，寶媽可以隨著寶寶適應的情況來增加進食分量。

• 添加合適的食物：鐵質豐富的食物，如蛋黃、水果蓉、瓜菜蓉、嬰兒米糊等。

• 當寶寶適應吃幼滑的糊後，便要嘗試吃質感較稠的食物。

• 可以按寶寶的需要，給他喝水。

加入新食物時，寶媽們須注意以下事項：

• 食物要徹底煮熟，不建議餵半生的食物給寶寶。

• 每次只讓寶寶嘗試一種新食物，如果幾種食物寶寶都沒有嘗試過，不建議放在一起嘗試。

• 以半勺至1勺開始嘗試，漸漸增加分量，每種新食物應該連續試兩至四天。

• 細心觀察寶寶是否出現食物過敏的症狀 。如無過敏反應，便可繼續嘗試另一種新食物。

剛開始時寶寶可以吃什麼?

寶寶需要鐵質豐富的食物，家長可從家人的食材中，選用容易製成糊狀的食物。

穀物類：粥糊、嬰兒米糊、嬰兒麥糊

較容易磨爛成蓉的瓜菜：南瓜、莧菜、菠菜、番薯

較熟和軟的水果：香蕉、梨子、牛油果、蘋果、木瓜

肉、魚、蛋：肉、蛋黃、魚、豬或雞肝

鐵質豐富的食物：蛋黃、深綠色的蔬菜葉、豬或雞肝、豆腐、魚等含鐵質豐富，又容易壓成泥狀，可讓寶寶及早嘗試。例如混合一兩茶匙的蛋黃和少量的奶，便可製成為蛋黃糊；也可在粥或米糊中，加入這些食物。

  • 加入食物沒有特定的先後次序
  • 家長先讓寶寶嘗試加鐵的米糊或米粥三四天，然後在米糊中加入肉泥、蔬菜泥或水果泥；也可讓寶寶單獨吃這些食物泥
  • 早些嘗試蔬菜和水果的天然味道，能令寶寶容易接受不同種類的蔬果

在餵養寶寶的過程中，寶媽們是否會遇到寶寶吃飯不專心，不看電視不能吃飯的情況呢？明天，Bowie將會分享「如何讓寶寶專心吃飯」的問題，敬請期待哦！

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