蜜糖金桔可以化痰、止渴,還可以防治感冒、降低血脂!

2020-12-23 百家號

蜜糖金桔

首先金桔洗淨後用淡鹽水浸泡20分鐘，再次衝洗乾淨後撈出晾乾水分備用，然後用刀在金桔上豎劃4刀，用拇指使勁壓扁，去掉桔子，處理好的金桔放入無油無水的淨碗裡，撒上綿白糖，醃製12小時至糖融化，粘液變多，湯鍋內加一碗清水，加入冰糖大火燒開後把醃好的金桔連水一起倒入湯鍋，再次煮開後轉小火慢煮至金桔表面變軟，內裡呈透明狀，收汁到自己喜歡的程度，最後待放涼後裝入無油無水的密封玻璃瓶裡，淋上幾勺蜂蜜，現在我們的美食蜜糖金桔就做好了！營養價值：蜜糖金桔可以化痰，止渴，消食，醒酒，可以防治感冒、降低血脂。金桔果實含有豐富的維生素C、防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

菠蘿包

首先把準備好的酥油、白油、鹽及糖混合攪拌均勻，然後加入雞蛋攪勻，再加入低粉和奶粉，攪勻我的菠蘿包做出來有點粘手，應該放在冰箱裡凍一下會更容易整型。那天是放在塑膠袋裡操作的:把適量菠蘿皮放在塑膠袋裡擀成圓形，再鋪到發酵好的麵包上，用刮刀壓上格子即可，最後烤箱預熱190度上下火，麵包放入烤12-15分鐘。現在我們的美食菠蘿包就做好了！

天使蛋糕

烤箱預熱5分鐘，烤箱預熱溫度180度，然後將低筋麵粉和玉米澱粉混合均勻後過篩，白加鹽和檸檬汁(或白醋)用電動打蛋器打出大泡後，分三次加入白砂糖打成溼性發泡，再加入朗姆酒打均勻將過篩好的麵粉切拌入糖蛋白中，用電動打蛋器稍稍打勻蛋白糊，再將打勻的蛋白糊一勺勺舀進模具，抹平，顛一顛讓蛋白糊和模具服帖，再放入已預熱的烤箱下部，烘烤20分鐘，用牙籤插入沒有沾到蛋糕液即可，最後將模具取出後倒扣，待放涼後再將蛋糕脫模，食用前，均勻地灑上糖粉，現在我們的美食天使蛋糕就做好了！

潘妮朵尼

首先用牛奶把酵母融化開，然後把高粉放在盆裡，中間挖個凹洞，把酵母牛奶放進去，再把周圍的高粉蓋上，靜置四十五分鐘，等待上面會出現氣泡和裂縫，然後放糖和蛋黃，揉成光滑的麵團就可以了，然後放溫暖處發酵，發酵至兩倍大就可以了，發酵的同時準備果乾，因為糖漬橙皮都用完了，所以就用橙汁浸泡的果乾，異曲同工，發酵好的麵團加入軟化的黃油，超級多的黃油，不用費力就能輕鬆出膜，加入浸泡好，擦乾水分的各種果乾，揉均勻就可以了，取出排氣，鬆弛十分鐘，放入烤箱發酵，同時放熱水保持溼度，發酵至1.5倍大的時候取出，用鋒利的刀割口，如果是正規的模具應該割十字花刀，表面和割口上都刷上一層融化的黃油，放入預熱好的烤箱底層，180度20分鐘左右，出爐後趁熱刷融化的黃油，很快就被麵包吸收了，表面篩上糖粉，現在我們的美食潘妮朵尼就做好了

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  • 止咳化痰的民間偏方,還是一道藥膳美食,家中老父親天天泡水喝
    而且金桔不僅好吃，還有極高的養生價值，金桔可以美容護膚，預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺；可以開胃生津，作為食療保健品，還可以開胃，飲金桔汁能生津止渴；金桔藥性甘溫，能理氣解鬱，化痰，可預防慢性病，它對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用；可防感冒，它能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
  • 又到吃金桔的時候了,在家做道小零食,不僅好吃還能增強抗寒能力
    【又到每年吃金桔的時候了，在家做道小零食，不僅好吃還能潤肺止咳】金桔是深秋初冬的水果，每年的十月底開始上市，最近又到吃金桔的時候了。金桔色澤金黃，外型呈橢圓形，具有肉厚皮薄、芳香悅人、風味醇厚，營養豐富的特點。