隨著我們生活水平的逐漸提高，大家在食物上的選擇越來越豐富，可是有些人卻總是喜歡大吃大喝，毫無規律的飲食，這樣不僅使得體重急速增長，時間久了嚴重影響身體健康。所以越來越多的人，比較關注「健康合理的飲食」。
對於健康飲食，鍾南山院士最有話語權，因為他84歲的高齡還能保持這麼年輕，除了堅持鍛鍊之外，最重要的就是合理的飲食。鍾南山兩大原則就是「食不過飽」，「早餐吃好」。在「亞洲美食節」他還提倡大家要做到「5吃5不吃」。
5種健康的食物
一、橙子
橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙等品種，它被稱為「超級水果」，不僅含有豐富的維生素C，還富有蘋果酸等多種微量元素，營養十分豐富。鍾南山的早餐通常都會吃2個橙子。
二、雞蛋牛奶
雞蛋牛奶是鍾南山一日三餐必不可少的，一個蛋黃，幾個蛋白，這樣不僅補充了人體所需的蛋白質，還能攝取基礎的能量脂肪，以及卵磷脂。
三、麵包、纖維餅乾
全麥麵包和纖維餅乾含有豐富的膳食纖維，不僅能使人產生飽腹感，而且提供每日所需要的熱量，簡單方便，最適合上班族。
四、紅豆
紅豆對於女孩子來說，是一道非常不錯的營養食物，經過燜煮的紅豆吃起來非常軟綿，加入少許的老冰糖，口感香甜可口，當作晚餐或者早餐，最為合適。
五、肉魚
鍾南山特別喜歡吃魚和蝦，尤其是喜歡吃脆鯇魚，它是草魚的一種，養殖在溪水或者水庫中，這種魚脂肪少，肉質脆爽，吃起來很美味。所以大家以後吃魚儘量選擇脂肪少的，清蒸的魚來吃。
5種「不健康」美食
一、老火靚湯
老火湯滋味很獨特，味道也鮮美，但通常都要經過幾個小時的燉煮，經過長時間燉煮，食材的營養成分已經大大減少，而且骨頭和肉類裡面會產生大量嘌呤，不利於身體健康。
二、臘腸
臘腸是我比較喜歡吃的一道美味，用它炒菜特別入味，可是臘腸在製作的時候，會用到很多調料，尤其是鹽的量會非常多，所以愛吃臘腸的小夥伴以後不要多吃了。還有燒鵝、乳豬、叉燒、乳鴿，還有一些滷水的菜式這類也是一樣要少吃。
三、煲仔飯
煲仔飯又叫瓦煲飯，是廣東人最愛的美食之一，尤其是焦脆的鍋巴，吃起來非常解饞。煲仔飯通常都是重油重鹽口味為主，脂肪含量比較大，長期吃的話，不利於身體健康。
四、牛三星
牛三星就是用牛的內臟做成的牛雜，富含比較高的膽固醇，不能長期食用，建議每個月吃一到兩次即可。
五、油炸鬼
油炸鬼就是我們常說的油條，基本上人人都吃過，雖然味道很不錯，但還是建議要少吃，因為油炸的食物熱量非常高，而且外面賣的油條所用的油，都是反覆在食用，並不利於健康。
看完這些，相信大部分小夥伴都不淡定了，很多網友都說「這5種不健康的，都是我最愛吃的」，還有人說：「我也知道這5種健康食物，可惜很難做到，因為天天吃，吃不起「，其實這些食物，不是不能吃，只是要控制好量，偶爾吃上一次，是完全沒問題的，但是如果貪吃，那麼長時間，對身體健康很不利。最後還是要嘮叨一句，「管住嘴，邁開腿」。