導語：說起84歲的鐘南山院士，相信大家都比較的熟悉，尤其是在2020年新冠疫情的防治工作中，鍾南山院士對我國貢獻是非常大的。同時84歲的鐘南山院士，他的身體是非常硬朗的，並且在健康飲食方面他也有自己獨特的飲食方式。
相信在近幾年隨著人們生活水平的提高，人們對於物質上的要求越來越高，除了能夠滿足基本的溫飽問題以外，很多人也追求規律的飲食，以養成健康合理的飲食習慣。今天我們就一起來談一談84歲高齡的鐘南山院士，在亞洲美食節上提倡大家做到的「5吃5不吃「飲食原則！
84歲鍾南山一日三餐，5吃5不吃，網友：糟了，都是我最愛吃的
鍾南山院士，堅持這「5吃」
1、橙子
橙子是一種比較常見的水果，並且它含有豐富的維生素C和蘋果三等多種微量元素鍾南山院士提倡大家在早餐時要堅持吃橙子，尤其是像甜橙、臍橙、冰糖橙等品種，可以多吃，因為橙子中含有的水分比較的多，既能夠滿足一天中的維生素需求，同時蘋果酸也能夠增加人體身體抵抗力，屬於健康飲食！
2、牛奶
牛奶這種飲品也是一日三餐中必不可少的，因為牛奶中富含大量的蛋白質，尤其是在早餐時飲用一杯牛奶，能夠更好的補充人體內的能量消耗，並且牛奶中還含有豐富的卵磷脂，也是一種身體所必需的微量元素，每天堅持喝一杯牛奶，也是屬於健康飲食的一種！
3、纖維餅乾
對於上班族來說，有時候一日三餐不是特別的準時，這時候我們就需要準備一定量的纖維餅乾，雖然也是屬於零食的一種，但是纖維餅乾中富含豐富的膳食纖維，既能夠使人產生一定的飽腹感，同時纖維餅乾中含有的膳食纖維也能夠更好的促進腸胃的蠕動，以免人體出現消化不良症狀，他是比較適合上班族和創業者的一種零食！
4、紅豆
紅豆是一種非常好的美容養顏食物，同時紅豆是屬於一種豆製品，它其中含有豐富的大豆類營養物質既能夠促進人體分泌多巴胺，同時紅豆的豆皮是大量膳食纖維的來源，能夠更好的促進身體的新陳代謝，是屬於一種不可多得的健康美食！
5、魚肉
在亞洲美食節上，84歲高齡的鐘南山院士也提到，人們可以多吃魚肉，因為魚肉中的脂肪含量少，肉質比較的鮮嫩，同時魚肉中含有的蛋白質也是非常多的，所以在平時飲食中葷菜類的食物我們要以魚肉為主，並且清蒸時，營養價值更高，脂肪含量攝入更少，更有助於健康！
鍾南山院士，堅持這「5吃」
1、高湯
南方飲食一般會有先喝湯後吃飯的習慣，而他們的湯一般是屬於高湯，是需要經過幾個小時燉煮的，但是鍾南山院士並不建議長期喝高湯，因為長時間的燉煮過程中，骨頭和肉類中會產生大量的嘌呤物質，而這種物質則會增加體內尿酸含量，尤其是對於老人來說，容易引起高尿酸症狀，對健康不利！
2、醃製食物
醃製食物是很多老人比較喜歡的，他在早期是人們儲存食物的一種方式，但是在現如今社會由於技術的改良是醃製食物，味道比較的豐富，同時比較入味也比較下飯是很多人比較喜歡的一種食物，但是醃製食物，在製作過程中會加入大量的鹽，而這些鹽可能會產生亞硝酸鹽，這是一種不健康的物質，因此少吃為宜！
3、煲仔飯
煲仔飯是廣東人最愛的美食之一，雖然吃起來比較的美味，但是煲仔飯，始終是屬於重油重鹽類的一種食物，它在製作的過程中會放入大量的油，並且脂肪含量比較的大，如果長期食用，容易增加身體的排洩負擔，對健康也會造成一定的影響！
4、「牛三星」
牛三星是指用牛的內臟做成牛雜，它的味道非常的好，但是牛雜中含有豐富的膽固醇，尤其是對於中老年人來說，如果長期大量食用時可能會導致膽固醇升高引起高血壓高血糖症症狀，所以少吃為宜，儘量保持每月吃一次即可。
5、「油炸鬼」
油炸鬼其實就是指我們平時所說的油條，這是很多人最愛的早餐之一，並且味道非常的香，但是油條在高溫油炸的過程中使其熱量非常的高，並且很多不良商家為了節省成本，油會反覆使用。在這過程中，油也會產生一定的有害物質，對健康也是不健康的，因此也不建議長期食用！
結語：健康的飲食是對健康負責的一種表現，尤其是對於中老年人來說，在平時的飲食中，一定要杜絕暴飲暴食，改掉挑食的好習慣，多以綠色蔬菜和新鮮的瓜果為主，堅持健康的飲食，是一種正確的生活方式！