潮州6個烏龍茶品種入選廣東十大好春茶

2020-12-22 人民日報

省農業廳日前公布了2018年廣東十大好春茶品鑑活動結果,我市推薦的嵩峰嶺頭單叢、鳳凰單叢蜜蘭香等6個烏龍茶品種榜上有名。

據悉,本次評選活動由廣東茶葉產業大會組委會組織,經過各地市農業部門推薦報名、專家評鑑、大眾品鑑等環節,評出綠茶、紅茶、烏龍茶三大茶類2018年廣東十大好春茶。

經過層層專業品鑑,最終,潮州市百峰茶業有限公司(鳳凰單叢蜜蘭香)、饒平縣永成生態茶葉有限公司(嵩峰嶺頭單叢)、饒平縣饒洋大窠裡茶場(窠韻嶺頭單叢)、潮州市天下茶業有限公司(蜜蘭香)、潮州市潮安區鳳凰高峰茶業有限公司(「高峰綠寶牌」鳳凰單叢)、潮州市恆泰農業有限公司(「恆道壹品」鳳凰單叢)等6個由我市推薦的烏龍茶品種入選烏龍茶類廣東十大好春茶。

記者 梁佳濤

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