早餐別吃麵包了,教你懶人做法,營養解饞比麵包好吃,比饅頭簡單
懶人蔬菜小煎餅,是早餐的好選擇,營養豐富又好吃~~
材料:胡蘿蔔2根、麵粉150克、雞蛋1個、小蔥2根、鹽適量、十三香粉適量、雞精適量
做法:
1、準備胡蘿蔔2根、麵粉150克、雞蛋1個、小蔥2根。
2、胡蘿蔔洗淨擦絲。
3、小蔥切絲。
4、胡蘿蔔,小蔥,雞蛋放入碗中。
5、加入1勺半鹽。
6、少許糖。
7、1勺十三香。
8、放入麵粉。
9、攪拌均勻。
10、適當加水調節稠度,最後加雞精。
11、拌成稍微稠點的麵糊。
12、電餅鐺加油燒熱。
13、裝入一勺麵糊攤成小圓餅。
14、一面煎至2分鐘定型後翻面。
15、加蓋再次煎至2-3分鐘。
16、再次翻面煎至片刻。
17、兩面金黃餅熟即好。
你學會了嗎?