喜歡吃拌飯的人看看我看看我啊啊啊！
拌飯誰都會，但你一定要試試我這個特別升級的【泡菜烤肉拌飯】做好這碗拌飯有3個重點，你看下去，絕對和你以前做的味道不一樣，更好吃！不信咱試試。
你5分鐘煎個肉，蔬菜水煮一下，調個醬拌一拌，這碗有肉有菜有蛋有飯的真香拌飯就做好了，香辣清爽不油膩，一勺接一勺的吃。
拌飯醬很重要！一定要馬住！教你調出不一樣的優秀拌飯醬，一切都是剛剛好的感覺，而且只用了小半勺的油～
先說最最最重要的！我新嘗試的優秀特調拌飯醬，真的比以前調的好吃。
1大勺韓式辣醬+1勺生抽+1勺雪碧+1勺牛奶+1勺蜂蜜+1小勺辣椒粉+半勺香油+白芝麻攪勻。
試試試試都給我去試試！因為我比較喜歡吃辣的，所以放了2勺辣椒粉！加了辣椒粉和牛奶的拌飯醬你們別覺得黑暗啊，真的很可。
1.先把家裡有的配菜用水煮熟。
我想多吃一點菜所以放的配菜比較豐富，西葫蘆、黃瓜、菠菜、香菇、木耳、胡蘿蔔。你家冰箱有啥放啥就行，燒鍋開水把他們煮熟撈出來備用。
2.煎肉：肉切片，鍋裡不用放油直接煎，因為肉會出油。煎的時候撒點鹽和黑胡椒粉，我喜歡煎得焦香酥嫩一點，這樣可以把油都逼出來，肉吃起來就沒那麼油膩啦！外酥裡嫩口感超棒的。換成牛肉雞肉都行。
然後直接把泡菜也放肉鍋裡炒香，一定要炒香，這步也很重要！
準備一碗熱乎乎的米飯，放上配菜和肉，煎個荷包蛋，淋上拌飯醬，趕緊拌勻配著電視帥哥吃吧[淚]神仙味道美滋滋啊～
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